37^ b harger antwoord
dere voedfels zich opdoet, en
daar toe bepaalt, byzonder aan
lymige gedeelte, dat daar in gevon
wordt, toe te fchryven is (d).
De boter, zal dezelve dienstl
blyven, di«nt voorzien van goed v
werk; by gebrek aan boter,
's weeks pint olyven oly, voor k
Man; maar nog pint olyven
voor een bak volksdaar en bov
zou ik niet verkiezen; doch lie
met tg fuiker, of gemeene fyro
voor ieder Man, en met (g daar
boven, voor ieder bak Volks ver
felenen nuttiger keuren, uit hoofde
de gistbaare eigenfchap, der luiker
gemeene fyroop (e).
De fcheeps-kaas, dient zuiver, j
en niet rottig te zyn; de erwten
graauwe als groene, moeten niet o\
jarig noch aangeftoken zyn;
gort en ryst moet droog en zuiv
zonder duf- en myterigheid zyn;
de pruimen niet te oud noch half bed
venhet fcheeps-brood wel doorb
k
(d) c. g. ten haaf Bat. Gen. 3 deel, bi. <2;
(e) Voorreden van den Heer f. w. i>e monc
cp de Verbetering der Zeevaarenden door j. piunc
felada. x6e
