over de schepen enzj 423
moes, met azyn gemengd; daar na in
water gekookt, met by voeging, van
wat meel, booter en azyn, als een
fmaaklyk en nuttig iets, toegediend.
Van dit kookfel gaf hy aan 12 lyders,
tweemaal daags vier opgehoopte lee-
pels volen één goede dronk wyn
en na 10 dagen die groente gebruikt
te hebben, waaren zy allen, de zwak
heid uitgezonderd, herfteld.
De heilzaame uitwerking van dit gra-
men marinumis door de Scheepsraad,
van het Compagnies Schip Marsin
dato 25 Augustus 1776 bevestigd, ge
tuigende dat deeze groente, op de bo
vengemelde wyze bereid en gebruikt,
van een gewenscht effect bevonden is.
De Heer brand heeft op last der
Regeeringe van Cabo de Goede Hoop
hier omtrent een fcheikundig onder
zoek gedaan, en bevonden, dat het
even als zeekoraal is van kragten, dat
het een fal fosjiie in zich behelst, en
een fterk antïscorbutkum is.
Nog voeg ik hier by, een berigt
van g. reytenbach, Opper-Cbirurgyn
op 't Ed. Compagnies Schip, de Jonge
Hellingmanzeilende van Batavia naar
Cabo de Goede Hoopin het jaar 1778.
D d 4 i\an
