dezelve zullen voordellen als mtgefne-
den en als gecastreerdnademaal zy het
zaad misfeij't welk tot aankweeking
van andere wynftokken dienen kan.
Met het zelfde recht (en het benieuwt
my, dat de gröote Man 'er niet om ge-
dagt heeft,) zou men de betekenis
van fnydenfplyten konnen aandringen
xi. deel. T met
Bl'BELSCHEN SOREK-WYN: 2%$
de druiven met 'groote vlyt. Men ziet deswegens
in eenige gewesten veeierhande foorten. Dog rief-
gen's, waar ik gelegenheid had daar naar te vra-
gen, kende men een foort wyndruiven, welke So-
rek genaamd wordt. Men vindt wel een foort
wyndruivendie geen korrels fchynen te hebben
,S zeer menigvuldig in Temenin Perjienenzoo
als ik geloof, ook op 't Eiland Cyprus. Na een
naauwkeürig onderzoek héb ik tog altyd ontdekt,
dat zyin plaats van harde kon-elseen week zaad
hadden, welk men onder 'teten niet gewaar wordt,
maar men zietze duidlykals menze doorfnydt.
Deze wyndruif is klein, zeer zoet, en wordt in
menigte uit Temenals rozynen, onder den naam
Zebiben uit Per/ten onder den naam Kischmis
verzonden. Een Arabier te Basra verhaalde ook
dat de rozynen Kischmis geèii korrels hebbenen
als ik hem verzekerdedat ik een week zaad in de-
zelve gezien had, antwoordde hy, dat men ver-
fcheide foorten Kischmis haden dat die zonder
korrels de ldeinfte waren. Hy kon mv nu geen
van deze druiven toonenen dus weet ik nietof
hy zyne waarnemingen wel met belioorlyke oplet-
tendheid gemaakt had. In de gewestendaar veele
wyndruiven wasfenmaakt men 'er Dühs of fy-
roop van; zoo als in /Egypten Omanen te
95 basta Dubsen zelfs brandewyn van Dadelen ge-
59 maakt wordt".
