6 H. ÏONSE, ANT WOO 5!)
derde gedeelte gevuld is, en doe die dan
voorts vol zuiver wel-water: ik verkieze
dit, om dat ik dit het naast hij de hand
heb: ik zou het anders de voorkeur niet ge
ven boven rein water uit eene floot of graft,
dat even zoo goed aan het oogmerk kan be
antwoorden, te weten, om de Tarwe fchoon
te wasfchendaar toe neem ik een houten
potlepel, watt}' mede ik de Tarwe, in het
water liggende, eenigen tijd omroere; dan,
giet ik het water uit de tobbe, zoo dat de
ligce korrels en de doppen, die boven op het
water drijven, tevens wegloopen: dit evenwel
zo voorzichtigdat 'er geene zware korrels
met het water mede gevoerd worden; ik doe
dan de tobbe wederom vol wateren roere.
de Tarwe op dezelfde wijze nog eens, en laat
dan het water zoo fchoon van de Tarwe loo-
pen als gefchieden kan, zonder Tarwe te ver
liezen; dan flort ik dezelve in eene mande,
waarin die zoo lang blijft liaan, tot ik weder
om een gedeelte op dezelfde wijze gewasfchen
heb, die ik dan, op eene reine plaats, op
eenen hoop uitftort; en vervolge dit op die
zelfde wijze, tot dat ik gedaan heb.
De Tarwe dus zuiver gewasfchen, op eenen.
hoop liggende, maak ik die met een fchop
^ovcn plat en gelijk, zoo dat dc Tarwe over-
