109
verder bederf (rafactie) tegen te gaan, opnieuw laten malen.
In deze periode worden groote sommen, kapitalen, verloren.
In een tweetal meestoven, de Kapel en de Eendracht, trachten
de aandeelhouders de cultuur door onderlinge boetetoepassing
bij niet ter reeding brengen van meekrap nog staande te houden,
maar ten slotte bezwijkt ook deze laatste rest van de eertijds zoo
bloeiende en winstgevende cultuur.
De ondergang is voor stad en land van Schouwen-Duiveland
eene ware revolutie op economisch gebied.
De landbouw gaat zich geleidelijk meer toeleggen op de suiker
bietenteelt en weet zich daardoor langzamerhand te ontworstelen
aan den druk, maar de stad Zierikzee ziet zijn koopmans
stand jammerlijk achteruit gaan, de vroeger bloeiende garancine-
fabriek en de nieuwe fabriek voor meekrapbereiding verdwijnen;
de machinefabriek van Nardtün en Lückbrhof wordt opgeheven,
de 4 meestoven worden opgebroken, de scheepvaart vermindert
en vele pakhuizen missen hun emplooi. Het bevolkingscijfer daalt
van 1874 tot 1881 van 8043 tot 7062.
Hoewel de daling van het getal inwoners niet uitsluitend kan
toegeschreven worden aan de verdwijning der meekrapcultuur is
deze toch wel een der voornaamste oorzaken.
In tegenstelling met den landbouw heeft dus Zierikzee zijn
verlies niet kunnen herstellen.
