DE VERDWENEN MEEKRAP-CULTUUR
OP
SCHOUWEN EN DUIVEL AND,
DOOR.
A. VAN DER WEIJDE.
In vele deelen van Zeeland, van de Zuid-Hollandsclie eilanden
en Westelijk Noord-Brabant is de meekrap 'gedurende eeuwen
een voornaam gewas van den landbouw geweest en zeer in het
bijzonder was de meekrap het eerste en voornaamste gewas op
Schouwen en Duiveland.
Op deze eilanden kon men zich den landbouw zonder meekrap
niet voorstellen.
Wie voor ruim een halve eeuw zich daar aan de voorspelling
zou hebben gewaagd, dat in 1925 iemand de verdwenen meekrap
cultuur voor het Zeeuwsch Genootschap zou behandelen als historisch
onderwerp, men zou hem niet wel van zinnen hebben genoemd.
En toch is de geheele cultuur verdwenen. Slechts bij ouderen
van dagen, landbouwers en hunne werklieden, boekhouders, drogers
en stampers van de vroegere meestoven, oud-kooplieden en com-
missionnairs in meekrap, heb ik de gegevens voor deze beschrijving
kunnen verzamelen.
De meestoven, fabrieken voor eerste bewerking en conserveering
van de meekrap, zijn voor het meerendeel gesloopt en enkele
voor andere doeleinden ingericht en omgebouwd.