nauwkeurig lokaliseren, maar het lijkt me goed mogelijk dat ze werden
gehouden bij de Noordmonsterkerk. Bij kerkgebouwen bevonden zich
immers toch vrijwel altijd markten.
Ook het in 3 aangehaalde citaat uit 1480 suggereert dat "de Spegel" op
de hoek Lange Noordstraat - Korte Noordstraat stond. In 1566 is men
blijkbaar al verhuisd naar de plaats die nu nog Vlasmarkt heet. Er is dan
namelijk sprake van de "Costerstraete, geseyt de Vlasmarct" (BM 1
209). Al in 1559 (Kest.) horen we van de Vlasmarkt. Een "garenhuijs"
bevindt zich in 1601 nog in de Lange Noordstraat, vlak achter het
stadhuis.136
De "zuvelmarct" wordt in 1469 (Kest.) en 1489 (BM III 338) genoemd.
Volgens Dommisse bevond deze zich op de latere Pottenmarkt.137 De
"Pottemarct" wordt twee maal vermeld, namelijk in 1554 (Kest.) en in
1566 (BM I 209). In 1489 wordt bepaald dat men fruit slechts mocht
verkopen in zijn eigen huis of winkel, of op de zuvelmerct of in de St.
Janstraat of op de Dam. Tevens moest men lid zijn van het gilde van St.
Willebort. In 1567 (BM III 841) overweegt men om "de nieuwe visch-
marct te verbeteren, soe met aldaer te doen staen die wermoes oft suvel
oft hoenderen ende ander vogelen vercoopen". Er was in 1567 kenne
lijk (ook) behoefte aan een nieuwe zuivelmarkt. Omdat in 1554 de
pottenmarkt pas voor het eerst genoemd wordt, is het best mogelijk dat
Dommisse gelijk heeft en dat de zuivelmarkt zich vroeger óp de Potten
markt bevond. In deze richting wijst ook het feit dat zowel op de
zuivelmarkt als op de pottenmarkt zich een put bevond. Dit kan de
zelfde put geweest zijn. In 1574 (Stopp. 2646) horen we dat de zuivel
markt steeds gehouden moet worden in de Langeviele. Na de afbraak
van de Westmonsterkerk kon dan de zuivelmarkt op de toen ontstane
grote markt gehouden worden.138
De beestenmarkt komen we voor het eerst in 1462 (Kest.) tegen. In 1474
(BM I 82) wordt bepaald dat deze moet worden gehouden "up den
Gorsstratepoel", dit is de huidige Varkensmarkt. In 1491 (BM I 89) is
sprake van een "nieuwe ende oude Beestenmarct". Deze nieuwe bees
tenmarkt moeten we zoeken op de nabij gelegen huidige Kalvermarkt.
In de tweede helft van de 17e eeuw heet de oude beestenmarkt "Var
kensmarkt", en de nieuwe beestenmarkt "Beestenmarkt".139
Deze twee markten worden tegenwoordig met elkaar verbonden door
de Koestraat. In 1796 wordt deze zo genoemd. In 1606 wordt ze qua
benaming gewoon bij de nabijgelegen grote straat getrokken, ze heet
dan Geere. In 1601 draagt ze geen naam, ze is dan "de straete loopende
naede nyeuw beestenmerckt".140
In de 15e eeuw heeft deze straat waarschijnlijk Papenstraatje geheten.
Van deze straat horen we in 1407 (Kest.) en in 1495 (Kest.). In 1495 gaat
het over een huis dat op de hoek van deze straat staat. In de rekening
van het jaar daarvoor staat dit huis op de Gortstraatpoel.
