20B KORTE STATISTIEKE BESCHRIJVING VAN ZEELAND1
TWEEDE AFDEELING
STAAT VAN DEN KOOPHANDEL EN DER INDUSTRIE
1° LANDBOUW EN HETGEEN DAARTOE BETREKKING HEEFT
De landbouw is over t geheel in Zeeland in zeer goeden staat; evenwel is in dit
opzicht een groot verschil in de bijzondere geaartheid der landlieden.-
De walchersche boeren bijvoorbeeld zullen, aan oude gebruiken verkleeft, niet
ligt verbeteringen of onderrigtingen aannemen.
In andere Zeeuwsche Eilanden bijzonder in SchouwenDuiveland en Tholen,
zijn de Landlieden meer kundige oplettende en ijverige menschen, die gaarne al
les bij de hand nemen, wat tot verbetering strekken kan2.
Bezaaid wordende Landen.
Het is bezwaarlijk op te maken, hoe vele Gemeten3 jaarlijks in Zeeland worden
bezaaid men meent het echter veilig te kunnen stellen in
walcheren en St. Joosland 17200 Gemeten
Zuidbeveland, Noordbeveland,
wolphaartsdijk Oostbeveland 50000
In de Eilanden van het Kwartier
Zierikzee 40000
zamen.. 107200 Gemet4.
21A of ruim honderd duizend gemeten, of vijftig duizend morgen5.
In Zeeland teelt men Tarwe, Rogge, Gerst, Haver, witte boonen, Erwten, Mee
krap6, Koolzaad, Paarden en Duivenboonen, vlas, vogelzaad7, Mosterdzaad,
klavers, Mangelwortel en Paardepeen; Aardappelen, allerlei Moeskruiden, za
den en ooft.-
Echter het vogelzaad, Mostaardzaad, Mangel en Paardepeen in kleine hoeveel
heid. 8.-
De Tarwe gelukt door geheel Zeeland bij uitnemendheid wel; De Zeeuwsche
tarwe is door het geheele Rijk zoo gezocht als onmisbaar9.
In Walcheren gelukken de witte boonen bijzonder goed: minder het vlas en de
Meekrap, waarvan de hier geteeld wordende hoeveelheid niet noemenswaardig
is: doch deze slaagt des te beter in de overige Eilanden, zij word in Schouwen en
Duiveland en in Tholen zeer meenigvuldig aangekweekt.-
De grond van Schouwen en Duiveland is bij uitnemendheid voor dit gewas ge
schikt, waarom ook de Schouwsche Meede boven alle andere gezocht is10.
De Aardappelen uit de Eilanden van Tholen en Noordbeveland worden voor de
beste van geheel Zeeland gehouden11
Een juiste opgave der ware hoeveelheid van alle vrugten, welke de Landbouw in
Zeeland opbrengt, en van het geen zoo tot eigen gebruik dient, als naar binnen of
21B buiten het Rijk verzonden wordt, is zeer moeijelijk te geven12: alleenlijk van de
voornaamste producten meent men na gedaan onderzoek als vrij naauwkeurig te
mogen vaststellen dat de Landbouw in Zeeland jaarlijks opleverd:
107