Tabel 1De in het Arbeidsverdiensteboek genoemde gronden
Bouwland
nr.
naam van het kavel
ligging gem.
stukken p.
eigen
opp.opg.
kadastr.
eigenaar
kavel
gemet
hectare
hectare
voor 1866
1
Bloemendaal 1849-
Oudelande
6
1-261
0.73.40
0.80.00
A. Vaar
2
Hugokostenhoek of
Oudelande
17
16-125
6.44.20
6.52.00
Wed.W.Vaar
De Riesten
3
Hugoteunishoek of
Oudelande
4
2-264
1.13.00
1.19.60
Wed. W. Vaar
Platschorrewegje
4
Molenpolder
Oudelande
10
10-229
4.22.40
4.14.80
Wed. W. Vaar
later na 1857
11
10-192
4.17.50
5
Oudelandsche
Oudelande
3
3-191
1.42.70
1.51.30
Wed.W.Vaar
Polder
(na 1857 diak.
NHkerkGdl.)
-
't Padweitje
3
2- 80
0.88.90
7
Wed. W. Vaar
6
Reinoutspolder
Baarland
6
4-214
1.85.00
2.05.70
A.Vaar
1853-1856
7
Stelle
Baarland
2
2-192
1.11.20
1.22.60
Wed. W. Vaar
8
Achter P. Luikenaar
Oudelande
4
3-145
1.36.70
1.51.30
A.Vaar
1859-
9
Westerstriepe
Baarland
11
5-181
2.19.90
2.37.90
Wed.W.Vaar
1853-1857
Totaal:
67
21.32.50
22.24.10
Weide(hooi)land
9
Westerstriepe
Baarland
11
5-181
2.19.90
2.37.90
Wed. W. Vaar
1857-
10
Jan Voshoek
Ellewoutsdijk 1
3-297
1.56.60
1.59.20
Wed. W. Vaar
-
Nisse
Nisse
1
5-
1.96.20
Wed.W.Vaar
-
Achter Dirk
9
1
3- 67
1.26.50
7
Wed. W.Vaar
Westveer
11
Oosterstriepe
Baarland
1
3-271
1.53.20
1.50.50
Wed. W.Vaar
12
't Boogerdje
Oudelande
1
1-32
0.43.40
0.44.00
Wed.W.Vaar
Totaal:
6.75.90
excl. Westerstriepe
28.08.84
Zoals al werd aangegeven stuiten we bij de localisering van het grasland wel op
moeilijkheden. Slechts via een omweg kan men hierover iets aan de weet ko
men, bijvoorbeeld door na te gaan hoe groot de veestapel van Adriaan Vaar was
en aan zijn omvang en samenstelling de behoefte aan grasland af te lezen. De
enige gegevens uit het Arbeidsverdiensteboek die aanwijzingen over de omvang
van de veestapel bevatten, zijn de cijfers betreffende de mestproductie. Jaarlijks
leverde de mestput van de hoeve gemiddeld 196 voeren stalmest op. Stelt men nu
het gewicht van een voer op 1000 kg en de jaarproductie van een rund of paard
ruwweg op 10000 kg, dan komt men uit op 19 tot 20 dieren18. Het aantal paarden
zal op niet meer dan 5 geschat mogen worden. Adriaan Vaar had immers maar
één paardeknecht in dienst; één knecht had zelden meer dan twee span tot zijn
beschikking. Nemen we nu verder aan dat er 8 tot 10 koeien op het bedrijf gehou
den werden, dan komen we wat het jong- en mestvee betreft uit op 5 tot 7 stuks.
Voor de stalvoedering van deze dieren werden voedergewassen verbouwd: voe-
80
