128
DE MOFFESCHANS.
in onze tuinen veredeld. Op Moufeschans vond men
Vijf, zes bedden ntffens een
Tot aspergies locbereen
Die met schaepsuiestoud gewonnen
Overgoten, niet en konnen
Malscher eude dicker wesen.
Van de aardbeziën, hier beijers enfreinzen genoemd,
waren drie verschillende soorten aanwezig. Ook van
onderscheidene kruiderijen was de liof ruim voorzien
zoo als van: vleeschkrufdhakkruid, vaaskruid ko
lokwint. Men vindt ook gewag gemaakt van zurkel
of zuringSpaansche en Afrikaansche. Hondius
kreeg het zaad uit Portugal.
Voor de liefhebbers was er ook:
Een radyske uyt te trecken
Om nieuw appetyd te wecken.
De komkommers waren niet zeer in achting en
zelfs geen zuiver plekje gronds waard.
De komkommers, zonder voên
Slym en water, koud en groen
Eeuen netel-liouck bevechten
Goede spyse voor myn knechten.
De pompoenen waarvan het zaad uit Guinea en
Griekenland verkregen was, maakten de andere pom
poenen te schande; zij werden in schijven klein ge
hakt en vervolgens bruin in de boter gebakken.
Van de artisjokken kreeg men de jonge planten uit
Engeland en het zaad uit Florence. De meloenen
werden in onderscheidene soorten op den kouden
