- 6 -
l>e 3randnetel.
Vooral In het vroege voorjaar is het jonge groen
groen byzonder levenskrachtig en de oen? doet
er goed aan hiervan te profiteren, evenals de
auseen en vinken, die van het verse paarde
bloemblad pikken en de konijntjes, die van de Jonge
spruiten van de sparrebomen eten.
De brandnetel, evenals de paardebloem, is bijzonder
ryk aan mineralen en vitaminen en wordt in staat
geacht het organisme, na de vitamine-arme .Tinter-
tjd weer snel in conditie te brengen.
De toppen van de jonge brandnetels branden in het
voorjaar nog niet en kun, en du? als sla ^e^eteu,
worden, l-ater garven ze scnerper en moeten dan (met
;ii nd scno en ingeplukt en da:rnr gestoofd worden,
eventueel met een uitje en wat boter. ï'en kan er ook
aoe# van kuiten.
De plant, die op stikstofhouaende pjaatsen groeit,
is zelf eiwitrijk en heeft etn sterk reinigende en
urinezuur nfvoerenae werning. Hoor dagel jks br;nd-
netfcle een tijdlang vers te et»n of het sax ervan te
drinken, verdryi't men typische voorjaarskwaaltjes.
:iet aftreksel van gedroogde brandnetel bladeren
als thet georonken ie een beproefd bloedzuiveriags
middel oy zweren, puisten, huiduitslag, spier - en
geurientrreuma.
Ka toevoeging van gedroogue orandnctels aan het
voer wordt b^ ae schapen de vacht zachter en by
paarden ae huia glanzeader.
Door brandnetels in azijn te koken verkrijgt men een
uitstekend haargroei middel, als haarwater te ge
bruiken. haarwater op basis van brandnetels is ia
de handel te verkrijgen.
Ook in de biologische tuinbouw heeft de brandnetel
haar wanrae oewezea, o.a. by het maken van koapoet
en als netelgier voor het bestrijden van insekten.
net bereiden van brandnetelgier en hoe het te ge
bruiken (volgens A. Spillebeen*:
- Verse brandnetels in een stenen of houten vat
doen,
- 7 -
doen, ietwat kneuzen en doordrenken met
water, liefst met regenwater, omdat lei
dingwater teveel schadelijke storten be
vat zoals bijv. chloor.
- De brandnetels 'een tot twee dagen in bet woter
laten trekken, ais men net aftreksel als insek-*
ten bestryaingewiiuöel wil gebruiken. (Het mieren-
zuur werkt dan het snelstl)
- i-e gier <l op ro verdunnen en op de planten
spuiten (o.v. tegen luis). De beste tyd is *s mor
gens oi 's avonds, maar niet by te felle zon.
- Als iiiCh de ,_ier wil gebruiken ou: de riant sneller
te i;>ten groeien Uant het bevat y>.er én stlkcton
aan roet men het dagen laten staan en de lont
ermee begieten.
op dekof.oorthoop helpt ae brandnetel ae kompost
sneller te verteren.
Ineke visser.
