*e
bruine bonen. Verder aardappe
len, tarwe en blauw maanzaad.
Het oogsten wordt uitbesteed
aan een loonbedrijf.
In de winter wordt er 2 maal
geëgd en als het begint te vrie
zen, dan gaat de cultivator er
doorheen. Jan had veel last van
akkerdistel en hoopt door de
droge, warme zomer en veel kap
pen, dat er volgend jaar heel wat
minder van deze boosdoeners
zullen zijn. Soms moet het
onkruid met de hand getrokken
worden; de bolletjes van de erw
ten en de zwarte nachtschade
(giftig) worden niet van elkaar
onderscheiden en zo zijn er meer
van die planten, die verward
worden met onkruid. Als er dan
geoogst wordt, komt alles bij
elkaar, omdat de machine het
verschil niet herkent.
In het voorjaar wordt er gezaaid
via een speciaal schema, met
vroege, - middelvroege en -late
teelt.
Niet alles verloopt zoals Jan het
wil; soms is er ook tegenslag,
zoals de vorige winter. Door de
drie vorstperioden met daartus
sen een vrij lange tijd van relatief
hoge temperaturen is al zijn tijm
kapotgevroren en moet hij weer
opnieuw beginnen. Tijm schijnt -
15 graden te kunnen trotseren.
Momenteel is er, wat de kruiden
betreft, veel concurrentie vanuit
het vroegere Oostblok.
Bed en Breakfast
de Morelleput.
Corrie zwaait de scepter over dit
deel van het bedrijf. Alles is heel
professioneel opgezet.
De meeste mensen die hier over
nachten, bellen een paar dagen
tevoren op. Het zijn 55-plussers,
maar ook jonge stellen en gezin
nen. De kamers hebben namen
zoals Osborch (Oostburg), Sinte
Pier (Nieuwvliet) en Scherpbier.
Twee kamers hebben een ouder
wets ogende bedstee. In de keu
ken staat een kneedmachine en
een professionele afwasmachine.
Corrie zorgt zelf voor het ontbijt
met zelfgebakken brood, uitge
perste sinaasappel en zelfge
maakte yoghurt. Het meel haalt
ze bij de molen van Cadzand.
Kippen lopen er nog niet, maar
de volgende zomer wel, voor een
lekker vers gekookt eitje bij het
ontbijt.
Jan en Corrie zijn aangesloten bij
ECEAT; dit is het overkoepelend
orgaan voor agrotoerisme en
deze instelling geeft een boekje
uit met adressen en beknopte
beschrijving van de aangesloten
bedrijven.
Ze staan op de bres voor natuur-
en milieuvriendelijk toerisme.
De grote schuur met ouder
wetse volksspelen.
In deze grote ruimte zie ik Jan
weer, die bezig is aan een ouder
wetse, mechanische flipperkast.
Alles maakt hij zelf; niet alleen
de houten onderdelen, maar ook
de veren en andere ijzeren beno
digdheden, of hij sloopt ze van
andere voorwerpen. Je moet wel
een technische knobbel hebben
en heel vindingrijk zijn om zoiets
te maken.
Hij laat me de verschillende spe
len zien, die al klaar zijn. Vlaams
hoeksjoelen, het mannetjesspel,
een Iers keiIspel, een biljartspel
met schijven, een kegelbaan,
ribolette en nog veel meer leuke
spelen.
Hij vertelt er enthousiast over en
nu met de winter in aantocht
kan hij wat meer tijd besteden
aan het uitwerken en afwerken.
Veel spelen komen uit België.
Buiten vertelt hij nog over de lig
gende wip en het terrein wat
daarvoor aangelegd is.
Tussen het huis en de schuur
loopt een pad en liggen er gras
veldjes. Nog wel wat kaal, maar
de structuur ligt gereed om hier
volgend jaar een paar bolbanen
aan te leggen. De opzet van de
tuin is dat de gasten hier overal
rond kunnen lopen en zo hier en
daar worden nog wat zithoekjes
aangelegd.
Excursies
Er worden nu ook excursies gege
ven. Jan neemt je mee op stap
door de polders en vertelt je over
het ontstaan en het gebruik van
het landschap, over geologie, his
torie, archeologie, flora en
fauna, landbouw en cultuur. De
picknick neemt Corrie voor haar
rekening.
Deze landschapsexcursies zijn er
het hele jaar. De duur van de
wandeling kan men afspreken en
de prijs is afhankelijk van uw
wensen. Jeugdclubs, plattelands
vrouwen, bedrijfsuitjes of een
familiedag, voor iedereen een
gezellige en leerzame tocht. Voor
meer informatie kun je altijd bel
len naar 0117 - 453021.
We hadden geen tijd meer om de
droogschuur te bekijken, maar
die was op dit tijdstip toch niet in
gebruik. Dat bewaren we voor
een volgende keer, want ik wil
nog wel een keertje terugkomen
om te kijken hoe het verder gaat
met Jan, Corrie, hun plannen en
hun erf.
17 't duumpje 3-2003
