C02-verwijdering
Anno 2008 blijkt de plant ons een nu
door de dreigende klimaatverandering
extra gewaardeerde "service" te kunnen
bieden: hij vangt met zijn aaneengeslo
ten tapijtdeken zeer effectief het uit de
slibbodëm van organisch verontreinigde
wateren opborrelende broeikasgas CH4
(methaan) op. De aan de wortelstelsels
van de plant levende anaerobe bacteri
ën zetten dit CH4 om in koolstofdioxyde
(C02) en dit wordt door de plant opge
nomen en daarmee effectief verwijderd.
In de Langeiede in België bij Wach-
tebeke, een ernstig organisch (door
ongezuiverd rioolwater) verontreinigd
kanaal, voltrok zich in de jaren negen
tig na de experimentele aanplant van
de waternavel door een team van prof.
De Maeseneer een klein wonder. Het
langzaam tussen de waternavelmatten
stromende grauwe, geelgroene water
mondde na kilometers via een duiker uit
in een verlengde van het kanaal, waar
het.kristalhelder was en waar zich
een uitbundig aquatisch leven ontwik
kelde en waar geen waternavel meer
voorkwam. Omdat de voortwoekerende
exoot de aandacht van de waterbeheer
ders trok en zelfs tot felle protesten
leidde, bleef het zich iets verderop ma
nifesterende, uiterst positieve verschijn
sel in alle commotie onopgemerkt.
Daarmee bleef het gegeven, dat de
grote waternavel organisch zwaar
verontreinigd water kan zuiveren
onbelicht. Dat de plant bovendien een
niet te versmaden eiwitbron is van zeer
hoge kwaliteit en uitermate geschikt
als veevoer bleef eveneens onbespro
ken. Groot was dan ook de verbazing
van prof. de Maeseneer toen schrijver
dezes, zelf al jaren bezig met waterzui
vering door helofytenfilters en daardoor
in contact met de expert op dit gebied
van Europese faam de Maeseneer, hem
kon melden dat in april het eerste in
Nederland van eendenkroos gemaakte
veevoeder aan koeien was gevoerd.
De acceptatie van eendenkroos en
de afwijzing van de waternavel heeft
te maken met de afwijzing van een
exoot. Prof. de Maeseneer: "Maar jullie
aardappel, Engels raaigras, tomaten,
tarwe, bieten, bonen, tulpen, narcissen,
begonia's, azalea's enz., zijn toch ook
exoten?"
In het persbericht van de eenden-
krooswerkgroep werd dit voorjaar
onderstreept, dat de waterschappen
gebruik en verwijdering van eenden
kroos zouden toejuichen, want dat
maakte de waterlopen vrij van een las
tige plant, die bovendien veel zonlicht
tegenhoudt. Dit argument geldt dus
ook (en zelfs in sterkere mate) de grote
waternavel, die bovendien beter te
oogsten valt. De waternavel groeit al
leen in oppervlaktewater dat organisch
is verontreinigd en dat betekent in alle
wateren waarin onvoldoende gezuiverd
rioolwater terechtkomt en dat zijn er
blijkens de litanieën over de waternavel
nog heel wat.In schoon, zelfs met
zuiver minerale meststoffen belast wa
ter groeit de waternavel niet. De plant
is bovendien als drijvende plant geen
accumulator van zware metalen, want
die zijn geconcentreerd in bodemslib
waar de wortels van drijvende water
planten niet bij kunnen. Daarom mag
de waternavel net als eendenkroos
gerangschikt worden bij de normale
landbouwgewassen. Met zijn hoge
gehalte aan ruweiwit (rond 30 procent)
kan hij zelfs ruimschoots wedijveren
met soja, een uitstekend voedingswas
voor mensen, dat de Nederlandse
bioindustrie helaas in enorme hoe
veelheden importeert voor veevoer.
Iets om in deze tijden van toenemende
voedselschaarste ook eens even bij stil
te staan.
Voor meer informatie: (ook voor tabel
len, o.m. betreffende stikstofopname,
ruweiwitgehalten enz.) Sietz Leeflang,
Stichting De Twaalf Ambachten Boxtel
(info@de12ambachten).
LV'
Radio-interview Vroege Vogels] met
de watergraaf /bioloog Peter Glas en
ondergetekende bij de bewuste water
loop [Lieselot Leeflang],
