Schimmelziekten op wilde planten
najaar 2010
Walter de Milliano, Anna Almekinders en Hans van Kuijk
Als je interesse hebt in ziekten in planten dan lees je veelal over ziekten in nut
tige gewassen en maar weinig over ziekten in wilde planten. Zelfs 't Duumpje
zegt weinig over ziekten in wilde planten en heeft geen werkgroep voor micro
organismen. Worden wilde planten in West Zeeuws Vlaanderen wel ziek? Het
antwoord zou meer kennis geven over de biodiversiteit in ons landje. Daarom be
sloot ik op verkenning uit te gaan en om dicht bij huis te beginnen. Anna en Hans
hielpen me met hun plantenkennis en de fotografie. Het onderstaande beschrijft
wat in de korte zoektocht geleerd is.
Foto 1. Bladeren van melkdistel aangetast door roest (Hans van Kuijk],
Foto 2. Van bovenaf ogenschijnlijk gezond
Hans van Kuijk).
Voor de productontwikkelaars is het inte
ressant dat het melksap zelfs een kleine,
maar daardoor niet economisch interes
sante, hoeveelheid rubber bevat. De jonge
bladeren van bepaalde planten zoals de
paardebloem, de melkdistel en het herders
tasje zijn eetbaar. Gezien al deze nuttige
eigenschappen kijk ik wat milder naar de
ongemakken die ze geven voor commer
ciële akkerbouw en nu noem ik ze wilde
planten.
De vraag of wilde planten ook ziek wor
den, werd al snel positief beantwoord. De
Foto 3. Van onderen toch aangetast door roest
Hans van Kuijk).
De plek voor de waarnemingen was een
akker in de Bakkersstraat die voor het eer
ste seizoen in gebruik was voor graanteelt.
De akker was gemaakt in zeer oud weiland
en bovendien lag er nog een pak mod
der op uit een uitgediepte drinkput voor
vee sinds het najaar 2009. Het bezoek was
in een natte periode en op een natte dag
in september 2010. De omstandigheden
waren gunstig geweest voor de ontwikke
ling van schimmelziekten. De foto's werden
begin oktober gemaakt.
Op de akker stonden tussen de granen
verschillende wilde/verwilderde planten
zoals grassen, paardebloemen, heermoes,
witte krodde, klein kruiskruid, herders
tasje, kroontjeskruid, smeerwortel, grote
en smalle weegbree, klavers, meerdere
distelsoorten zoals de melkdistel en enkele
mariadistels, nachtschade, paarse en witte
dovenetels, brandnetels, kamille, teunis
bloemen, grote toortsen en gele waterlelies
uit de drinkput. Eerst noemde ik deze plan
ten onkruiden. Maar door erover te lezen
kwam ik te weten dat er allerlei medicinale
producten gemaakt worden uit planten bij
voorbeeld de melkdistel en de mariadistel.
Noemenswaardig voor de sterke drinkers is
nog wel dat de melkdistel stoffen bevat die
goed zijn voor de lever tegen alcoholvergif
tiging.
V
