boerenwoning gebouwd en deed voor de familie Saaymans Vader dienst
als zomerverblijf. Het lijkt aannemelijk dat de bedoeling om in Evers-
dijk een buitenplaats te stichten, reeds bij de koop van de boerderij
voorop heeft gestaan. De directe omgeving van de gebouwen, ter groot
te van twee hectare, werd ingeplant met sierbomen en heesters en ge
leidelijk aan in een park veranderd.
Ook het feit dat de eerste echtgenote van Mr. P. H. Saaymans Vader,
Jkvr. Maria Elisabeth Pompe van Meerdervoort, overleden op 6 decem
ber 1842 en zijn in hetzelfde jaar overleden zoontje Johan Hendrik, bei
den bij de Hervormde kerk in Biezelinge en niet in Goes werden begra
ven, wijst er op dat de familie Saaymans Vader in Eversdijk "thuis"
was. Ook zijn tweede echtgenote, Gabriëlle Louise van Rijswijck,over
leden 23 september 1867, werd in Biezelinge begraven.
Het graf van Mr. P. H. Saaymans Vader op het kerkhof in Eversdijk, links plm. 1895,
rechts eind 1975.
Duidelijk komt tot uitdrukking hoe voorspoedig de in 1891 op het graf geplante
bruine beuk zich heeft ontwikkeld.
De practische leiding van het boerenbedrijf in Eversdijk werd door
Saaymans Vader aan een zetboer - kastelein - toevertrouwd. Wie dat
gedurende de eerste periode geweest is, heb ik niet kunnen nagaan.
Vanaf 1858 was de kastelein Johannes Zuidweg, die deze functie vóór
die tijd op de boerderij Nissestelle onder Nisse had uitgeoefend. Nadat
Joh. Zuidweg op 10 januari 1883 was overleden, werd hij als zodanig
opgevolgd door zijn zoon Geert Zuidweg, die in functie bleef tot het boe
renbedrijf ter plaatse in 1894 werd beëindigd.
In 1858 werd het jachthuis aanzienlijk verfraaid en uitgebreid, o.a.door
er een verdieping op te zetten en er een stuk aan te bouwen. Van de oude
boerenwoning werd hierdoor met het aangebouwde gedeelte één geheel
gemaakt en de oorspronkelijke boerderij kreeg nu volledig het karakter
en de allure van een buitenplaats. Wel bleef het westelijke deel - de
9