fi Wlllï/z balletstudio FREE X I We hebben een uitgebreid cursuspakket! met voor ieder wat wils. Er zijn lessen voor beginners, gevorderden en extra-gevorderden. Alle lessen zijn op muziek. Voor de prijs hoeft u het niet te laten,1 bovendien geven we meer lessen z i en gezinsreduktie's. Groetjes van het "FREE - team" Folie dichtvouwen en de vis in de oven bij +/- 200 graden in 20 minuten gaar maken. Serveer hierbij aardappelpuree en gekookte broccoli en/of worteltjes. Bereiding: Leg de schelvis in een stuk aluminiumfolie. Roomboter, peper en zout op de vis. Fijn gesne en prei en winterwortel (beiden rauw) erover. Daarbovenop de garnalen en/of mosselen. DOET BRINKMANS BROER IN LIJS TEN? oude vismarkt 1 4461 AE goes I telefoon 01100-32281 RECEPT VOOR SCHELVISFILETS IN DE OVEN. Ingrediënten per persoon: 1/2 gefileerde schelvis, 10 gr prei, 10 gr winterwortel, 30 gr garnalen of g pelde mosselen, 1/4 eetlepel roomboter, snuifje peper en zout. Biilinaif) a o - I In culinair krijgt u van chef-koks uit bekende Zeeuwse restaurants een recept om bijzonders op tafel te zetten. Eetcultuur dus! leuk. Ik heb zelf zo’n stuk of 10 Elegances gekocht voor iets meer dan f 7,-. Omdat de waarde van de kunstwerken om en nabij de f 100,- is, win ik dus ruim f 900,-, dacht ik. Voorwaar. Beleggen is be leggen. En dat wist Brinkman allang. Hij had het immers bij de Amro geleerd. Hij leerde ons via Elegance hoe we van iets meer dan modaal nog rijker kunnen worden. Alleen... het inlijsten. 10 behoorlijke lijstjes kosten bijna f 200,-. En nadat ik bij de boekhandelaren de resten Elegances had meegenomen was mijn zakgeld op. Ik ontdekte te laat dat mijn winst kleiner was dan ik aanvanke lijk had gedacht. Een rotstreek. Zo werken nou die banken ook. Eerst lijmen ze je binnen en als je naam eenmaal achter een nummer staat moet je betalen omdat je 'saldotekort' hebt. Ja. Zo werkt dat. Wanneer zoekt Gouden Bergen eens voor me uit of Brinkman aandelen heeft in die lij- stenfabriek? Of heeft Elegance aandelen in Brink man en is de lijsten fabriek van Brinkmans broer? Minister Brinkman is een geweldenaar. Hij had zelf eens i^et |ef en de branie om de BKR af te schaffen. On getwijfeld heeft hij het zakelijke inzicht om een zo moedeloos avontuur als de Beeldende kunste- In deze eerste culinair chefkok Martin Stroo. Reeds 8 jaar chef bij de Vlissingse Gevangen-naars regeling om zeep te helpen bij de Amro- toren. Martin werkt graag met eenvoudige middelen om zo tot spectaculaire resultaten te kbank opgedaan, toen hij -dus- nog geen politicus men. Zijn voorkeur gaat uit naar vis. "Een goede verse vis heeft weinig bewerking nodig owas-, c r toch heerlijk te zijn. En bovendien wat past beter bij een Zeeuw dan vis", zegt Martin uit hFn zie<^aar- nauwe 9 s e reSe inS &esc 1 raam van de Gevangentoren uitkijkend over de monding van de Westerschelde. Luwelijks verstomd of we worden verblijd met Vis en natuurlijk ook vleesgerechten van Martin Stroo kunt u dagelijks, behalve dinsdags, he£ p!i„iculier initiatief. Elegance doet kunst in de Gevangentoren proberen, 's Zomers ook op het zonnige terras. Loop ook eens een verdij- nummer en wie een wat bovenmodaal inko- ing hoger, waar regelmatig wisselende exposities van hedendaagse kunst te zien zijn. men heeft (daarvoor maakt de kunstenaar im mers zijn kunst) en dus Elegance gerust mag ko pen, hamstert dit decembernummer om voor de toekomst wat in huis te hebben. Het geluk kan niet op. Boekhandelaren stralen als ze nee moe ten verkopen. De drukken met potlood gesig neerd) van 140 kunstenaars hebben in ijltempo in een oplage van 100.000 stuks de weg naar de huiskamers gevolgd. Leuk, leuk en nog eens

Tijdschriftenbank Zeeland

Ietstelezen | 1988 | | pagina 7