Import van ruivzout
Toen het mogelijk werd om de bewerkelijke eerste stappen van de darinkdelverij
(van het weggraven van de klei tot en met het zuiveren van de pekel) over te
slaan, waren de meer gewiekste ondernemers er als de kippen bij om hun bedrijf
te vereenvoudigen. Vanaf Franse kusten en nog verder weg werd vanaf ca. 1415
ruw zout aangevoerd.3 Dat was daar op de stranden gewonnen door bassins met
zeewater door de zon te laten indampen. Dat werk was veel minder arbeidsin
tensief dan het darinkdelven en door transport met scheepsladingen tegelijk, kon
dit zout dus goedkoop in Zeeland aangeboden worden. Het was wel niet erg zui
ver, maar de laatste stappen uit het oude zoutproces konden er gemakkelijk op
toegepast worden om alsnog mooi schoon wit zout te krijgen. In de plaatsen
waar men vast hield aan het darinkdelven kon men niet op tegen de economi
sche voordelen van de raffinage van geïmporteerd ruw zout en men moest er
ofwel omschakelen, of de algehele teloorgang van de nijverheid accepteren.
Tegen 1480 was het met de grootschalige darinkdelverij gedaan. Misschien dat
hier of daar nog iemand op die manier de kost verdiende, maar veel heeft dat
niet meer voorgesteld.
Het schilderij Darinkdelven' in het Stadhuismuseum van Zienkzee in 2001 (foto: Leen Koper).
Het ontstaan van het schilderij 'Darinkdelven'
Het schilderij werd vermoedelijk gemaakt ten behoeve van het werkbezoek
waarmee keizer Karei V in 1540 de stad Zierikzee en het eiland Schouwen ver
eerde. Het stadsbestuur heeft de heerser over grote delen van de toen bekende
22
