'U
k -
Y' -N 4 f:
7 4"
Bijzonder zijn de vele houtvondsten, ook fragmenten van vele dagelijkse
voorwerpen waaronder elf houten napjes, drie schalen en een juk, die
zelden worden teruggevonden bij archeologisch onderzoek. Maalstenen voor
graanbereiding, alsmede consumptie- en slachtafval van rund, schaap of geit
en varken geven een indicatie van het dagelijkse voedsel. De soortenrijkdom
van het botanische materiaal is eveneens opvallend. Druiven en vijgen waarvan
de resten in verscheidene waterputten zijn aangetroffen, kunnen ter plaatse
geteeld zijn.24 Dat er echter ook voedsel uit het buitenland de bewoners van
de Korte Nobelstraat bereikte, blijkt uit de vondst van 37 kreeftenschaartjes van
langoustines Nephros noruegicus, kleine of Noorse kreeft) in één van de andere
waterputten.
3
f" I V -
- 0
Kreeftenschaartjes van langoustines
uit een waterput uit het eind van de
14e - begin van de 15e eeuw (bron:
De Koning et al. 2007).
Deze voor de kust van Noorwegen en Bretagne, maar ook in de Middellandse
zee gevangen kreeften werden als delicatesse gewaardeerd.25 Aangezien
deze kreeftensoort voor zover bekend nog niet eerder tijdens archeologische
opgravingen is aangetroffen, is onduidelijk in hoeverre de vondst uit Zierikzee
wijst op een bijzondere status of welstand van de bewoners. In zijn totaliteit
duiden de verschillende materiaalcategorieën op bewoners uit de sociale
middenklasse.
De postmiddeleeuwse bewoning (1600-1950)
Van de postmiddeleeuwse bewoning zijn voornamelijk gefragmenteerde en
weinig samenhangende opgravingsgegevens beschikbaar. Dit wordt mede
veroorzaakt doordat de bewoning uit deze fase, door de (betrekkelijk) ondiepe
ligging ten opzichte van het huidige maaiveld, in veel sterkere mate aan sloop
en bijvoorbeeld erosie onderhevig is geweest dan de oudere bewoningsfasen.
Duidelijk is wel dat een deel van de bebouwing na de lóe eeuw in verval raakte
en werd afgebroken. Delen van het terrein kwamen braak te liggen, van een deel
van de bebouwing restten nog slechts uitgebroken funderingen die erop duiden
dat het materiaal elders is hergebruikt. Opnieuw werden op het terrein greppels
gegraven. In de 17e en 18e eeuw werd het braakliggende terrein mede gebruikt
15