-ui
Als gevolg van
eeuwenlange
vergravingen stonden
grote delen van het
zeeuwse polderland
in de winter onder
water. Pas na de
Tweede Wereld
oorlog is hierin op
veel plaatsen ver
andering gekomen.
kwaliteit) die men importeerde
uit Vlaanderen, Brabant, Holland
en elders. Steeds vaker opgelegde
verboden leidden er mede toe dat
in de zestiende eeuw het moeren
in omvang sterk terugliep.
De brandstof werd aangewend
voor diverse doeleinden: voor de
eigen huisbrand en voor het
gebruik bij allerlei industriële
activiteiten als steenbakkerij,
kalkbranderij en zoutfabricage.
Inheemse steen is de eeuwen
door altijd maar op beperkte
schaal gebakken (Hollestelle,
1961). Schelpkalkbranderijen zijn
aan de kust een normaal
verschijnsel. Een lokatie van deze
activiteit zo dicht mogelijk bij de
grondstof ligt meer voor de hand
dan één ver landinwaarts. De
weinige (overigens: kustnabije!)
sporen van Romeinse bouw
werken in Zeeland wijzen eerder
op een bescheiden dan een
massaal voorkomen van deze
branderijen in zo'n vroege
periode. Zowel de produktie van
inheems als de raffinage van
geïmporteerd zout vereisten
eveneens brandstof. Zeker al in
de Romeinse tijd is, geheel
afgezien van de vraag naar de
fabricage-technieken, sprake
geweest van een bloeiende
Zeeuwse zoutindustrie (Brongers
Woltering, 1978). Voor al deze
doeleinden zal veen zijn gebruikt
als brandstof.
Als grondstof werd het veen
gebruikt bij de zoutfabricage, de
selnering. Die toepassing vereiste
uiteraard zout veen. Zeker niet
overal, maar stellig wel plaatselijk
in de nabijheid van geulen en
kreken was het veen in de
Romeinse tijd al met zeewater
doordrenkt. Naarmate de zee-
mvloed sindsdien sterk toenam,
maakte een steeds hoger zout
gehalte van het veen de winning
enerzijds aantrekkelijker; ander
zijds werd de bereikbaarheid van
het zoute veen telkens geringer
onder een verder opslibbend
kleidek. De lokatie-keuze was bij
de selnering wel heel weinig
problematisch: met (zout) veen
in de nabijheid beschikte men
In sommige oud
landgebieden komen
's winters groepen
kleine zwanen voor.
4