UIT HET
LANDSCHAP
K r
MARTEN HEMMINGA
COLOFON
KUSTLABORATORIUM
POSTCODE
Uitgave: stichting Het Zeeuwse Landschap
Postadres: Postbus 25,4450 AA Heinkenszand
Bezoekadres: Brugstraat 51, 4475 AN Wilhelminadorp
Telefoon: 0113-56 91 10
E-mail: info@hetzeeuwselandschap.nl
Internet: www.hetzeeuwselandschap.nl
Bankrekening 1:
IBAN: NL69INGB0000245740, BIC: INGBNL2A
Bankrekening 2
IBAN: NL71 ABNA 510336167, BIC: ABNANL2A
Redactie: Rinus Antonisse, Jan van den Boom,
Gert-Jan Buth, Marten Hemminga, Chiel Jacobusse,
Carolien van de Kreeke-Abrahamse, Karien van Veggel
eindredactie Vincent Klap
Foto omslag: Twee jonge kluten verkennen het ondiepe
water, onder het motto:jong geleerd, oud gedaan'.
(C. Jacobusse).
Portretfoto Marten Hemminga: Paul van Bueren
Opmaak en productie: Pieters Media
Oplage: 11.800
Tijdens een symposium ter gelegenheid van de
benoeming van een lector aquacultuur aan de
Hogeschool Zeeland, kwam een interessant punt aan
de orde: vergeleken met Azië is de aquacultuur in
Europa qua productieomvang ver achterop. Vraag is
er genoeg, want de wereldbevolking blijft groeien en
de behoefte aan voedsel uit zee groeit navenant.
Op het symposium werd duidelijk dat er mogelijk
heden zijn de productie van in Zeeland gekweekte
schelpdieren te verhogen. Een frappant gegeven is
dat een kilo mosselbroed nauwelijks meer dan een
kilo consumptiemosselen oplevert. Het grootste
deel van de jonge mosseltjes sterft voordat het een
consumeerbare grootte heeft bereikt. Betere kweek-
technieken kunnen in principe tot een aanzienlijke
productieverhoging leiden. De schelpdiersector
zoekt verder naar meer ruimte voor de kweek. De
Voordelta, de Westerschelde, een wellicht zout
Krammer-Volkerak, het zijn grote wateren die in de
toekomst nog van betekenis voor de mosselteelt
kunnen worden.
Projecten van Het Zeeuwse Landschap
worden ondersteund door
NATIONALEB
LOTERIJH
zeeuwslandschap is een uitgave van de stichting Het Zeeuwse
Landschap. Het blad verschijnt vier maal per jaar en wordt
toegezonden aan begunstigers van de stichting.
Het Zeeuwse Landschap is één van de
de Landschappen
Overname van artikelen en illustraties alleen met
toestemming van de redactie met bronvermelding.
TTL
VOOR
GOEDE DOELEN
MIX
V "ij» Papier van
verantwoorde herkomst
ucr"
FSC® C015972
Een andere optie is binnendijkse kweek. Voor onder
delen van een kweekcyclus, of voor een efficiënte
koppeling van verschillende teelten, kan dit interes
sante perspectieven bieden. In 2009 is Het Zeeuwse
Landschap begonnen met het door de Nationale
Postcodeloterij gesteunde project Kustlaboratorium.
Het gaat hierbij om de realisatie van een voorbeeld
hoe door goede landschappelijke inbedding van bin
nendijkse aquacultuur, een nieuwe, economisch en
ecologisch waardevolle kustzone kan ontstaan. Een
zone die beleefbaar is en toeristisch een aanwinst.
We zijn in een spannende fase van dit project geko
men. Alle noodzakelijke studies en rapporten t.b.v.
wijziging van het bestemmingsplan westelijk van
Burghsluis zijn bij de gemeente Schouwen-Duiveland
aangeleverd. Het voorwerk is gedaan! Maar voor
aanleg is het nu belangrijk dat we ondubbelzinnig
duidelijk hebben dat ondernemers zich daadwer
kelijk meerjarig willen verbinden aan het gebruik
van binnendijkse aquacultuurpercelen. En dat het
project, nu het er op aankomt, voldoende draagvlak
heeft in de streek.
dr. M.A. Hemminga
is directeur van
stichting Het Zeeuwse
Landschap.
ZEEUWS -3
-LANDSCHAP
