8 kilo vlees
eten krijgen. Een rammetje van het voorjaar
brengt in oktober (dan moeten ze zeker weg
bij de kudde om inteelt te vermijden) onge
veer 8 kg netto vlees op. Er is in de voorbije
drie jaar nooit een veearts bij de schapen
moeten komen! Ze zijn ook niet zo kieskeu
rig wat betreft hun voedsel, buiten brand
netels lusten ze de meeste planten wel.
Geen dorst
Wat ons wel heel uitzonderlijk leek, is datje
deze Ouessants nooit water hoeft te geven
(ten minste niet als ze groen gras hebben).
Ze hebben voldoende aan het water dat in
de planten zit. Ze zijn erg rustig en maken
niet constant mekkerende geluiden zoals bij
sommige andere rassen, je kan ze makkelijk
handtam maken. Enkel de rammetjes durven
al eens een "bokje" te geven als je in de buurt
komt. Ze zitten zomer en winter buiten, dag
in dag uit, weer of geen weer.
Onderhoudsarm en milieuvriendelijk
Aangezien het geen noodzaak is om ze te
scherenhebben wij dit ook nog nooit laten
doen. Ze zien er daardoor alleen wat meer
verwilderd uit. De Ouessant schapen zijn
goed vertegenwoordigd in Vlaams Brabant
en in Nederland dien je wat meer naar het
noorden te gaan om ze te kunnen kopen.
Wat ons betreft een heel milieuvriendelijke
manier om een stuk grasland onderhouds
arm te houden.
Hoeveel schapen per m2
Als voorbereidende werken zijn we toen
gestart om twee weiden af te bakenen
met schapendraadéén weide in de oude
boomgaard met eenvoudige stal en één
weide achter onze moestuin. Op een mooie
dag zijn we onze nieuwe kudde gaan opha
len, 7 schapen in het totaal, waarvan één
volwassen ram, drie volwassen ooien en drie
lammetjes. Ondertussen hebben we drie
jaar ervaring met de Ouessant schapen en
zijn uiterst tevreden met het resultaat. De
kudde varieert tussen de vier en tien dieren
naargelang zomer of winter, in het begin
was het wel even zoeken naar de gepaste
hoeveelheid schapen voor onze weide.
De twee weides zijn samen ongeveer
1500 a 2000 m2 groot en de bedoeling is
om tijdens de winterperiode niet te moeten
bijvoederen. Tot nu toe zijn we daar zeer
goed in geslaagd, er is voldoende gras
voor de schapen in alle seizoenen.
Elk jaar hebben we lammetjes en die komen
volledig zelfstandig ter wereldeen plezier
om die kleine diertjes al na 10 minuten op
hun pootjes te zien staan! We laten elk jaar
de rammetjes slachtenhet vlees is werke
lijk overheerlijk. De smaak wordt blijkbaar
beïnvloed door het feit dat ze enkel gras te
De Boom u* - Winter l'öi 5 Stichting Lantivcn«ipsbei>«f Züetond 23
