OFFICIEELE
Landbouwmededeelingen
(openbare vergadering)
van landbouwers
Belangrijk nieuws van het
bureau van den Provin
cialm Voedselcommissaris
MELK- EN ROOMOPHAALDEENSTEN
In verband met de slechte berijdbaarheid van de
wegen ondervinden de verschillende zuivelfabrie
ken zeer groote moeilijkheden met hun geregelde
melk-, resp. roomophaaldiensten, zoodanig zelfs,
dat de voor de fabriekmatige verwerking bestem
de melk of room soms gedurende meerdere dagen
niet kan worden opgehaald en zoodoende op de
boerderij moet blijven.
In verband hiermede is het dringend noodzakelijk,
dat aan de bewaring van de melk/en room op de
boerderij de grootst mogelijke aandacht wordt
besteed, teneinde te bereiken, dat de fabriek in
staat blijft, hiervan ten zoo goed mogelijk pro
duct te bereiden. Moet de room gedurende meer
dere dagen op de boerderij worden bewaard, dan
dient dit op een koele, doch vorstvrije plaats te
geschieden. Versch gewonnen room moet eerst
voldoende zijn afgekoeld, vóórdat vermenging met
reeds eerder gewonnen room plaats vindt. Vooral
aan het laatste dient voldoende aandacht te wor
den besteed.
Bij levering van melk aan de fabriek, worden de
moeilijkheden grooter, immers de te bewaren hoe
veelheid is hier beduidend grooter dan bij room-
levering. Teneinde deze moeilijkheden te onder
vangen, kan aan melkleveranciers een tijdelijke
vergunning worden verleend, om de voor fabrieks-
levering bestemde melk te centrifugeeren.
De betreffende melkfabrieken, die al het mo
gelijke doen om tenminste enkele keeren per
week de ophaaldiensten te doen functionneeren
hebben zich bereid verklaard de aldus gewonnen
room mits deze op de boerderij goed is ver
zorgd te ontvangen.
Het in verband hiermede noodzakelijk, dat
melkleveranciers die moeilijkheden hebben met
de aflevering van de melk «An de fabriek en die
overigens in het bezit zijn van een centrifuge, zich
telefonisch of schriftelijk in verbinding stellen
met de afd. Zuivelcontróle te Goes, Landbouwhuis,
welke instantie voor het uitreiken van tijdelijke
roomvergunningen zorg draagt. Zonder voorken
nis van de afd. Zuivelcontróle mag >de verzegeling
van de centrifuge niet verbroken worden. Doet
men dit toch, dan stelt men zich onvermijdelijk
aan een tuchtrechtelijke vervolging bloot.
AFLEVERING VAN MELK IN
z.g. BURENPLICHT
De aflevering van melk in z.g. burenplicht door
veehouders is in Zeeland zeer belangrijk. Onge
veer 1500 veehouders leveren n.l. per dag aan di
verse personen enkele liters melk af, zonder hier
voor de melk bonnen in ontvangst te nemen.
Dezeaf leveringen worden uitsluitend t^gestaan,
ingeval de betreffende veehouder in het bezit is
van een melkvergunning A, welke eerst aan hem
wordt uitgereikt, nadat deze veehouder de meik-
kaarten van de personen ten wiens behoeve de
melk wordt afgeleverd, heeft ingenomen en op-
gezonden aan de afd. Zuivelcontróle te Goes. Af
levering van melk door veehouders die niet in het
bezit zijn van een melkvergunning A is verboden.
Op de melkvergunning A moeten de namen en ge
boortedata van de personen, ten wiens behoeve
de melk wordt afgeleverd, zijn vermeld.
Aflevering van melk in burenplicht ten behoeve
van personen wiens namen niet op de bedoelde
vergunning A zijn vermeld, is eveneens ver
boden.
|iiiii«iiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!iiiiiiiiiiiiiuiiiimi
te GOES op DINSDAG 24 FEBR. 1942,
H des nam. half drie uur in de Melksalon M
„De Landbouw"; te ZIERIKZEE op
DONDERDAG 26 FEBRUARI 1942, des
fjjj nam. half vier in hotel „De Korenbeurs" H
Spreker: Ir. A. H. Smale, cultuurconsulent
van Westelijk Noord-Brabant en Zeeland
over het onderwerp: „Ruilverkaveling"
y Tevens wordt vertoond de FILM over JEUGDHULP y
y IN DEN LANDBOUW en volgt een uiteenzetting
over de ARBEIDSBEMIDDELING in den landbouw
De Directeur v. h. Gew. Arbeidsbureau
Middelburg.
minimum
AFLEVERING VAN MELK
AAN SLIJTERS
Gezien de omstandigheid, dat in vele gemeenten
in Zeeland de standardisatie van melk nog niet
is doorgevoerd, wortft de consumptiemelkvoorzie-
ning in deze gemeenten nog verzorgd door slij
ters, die eenerzijds de melk afkomstig van eigen
melkvee uitventen, anderzijds de uit te venten
melk van andere melkveehouders betrekken.
Zeer nadrukkelijk zij er op gewezen dat de ver
koop van melk door veehouders aan slijters uit
sluitend contractueel kan geschieden. De betref
fende contracten worden opgemaakt door bemid
deling van de Melkfederatie buiten Walcheren,
Londensohe Kade 27 Middelburg. Verkoop en af
levering van melk door veehouders aan slijters
zonder contract der genoemde Federatie is straf
baar.
OPGAVE VEESTAPEL
Bij vele veehouders bestaat nog misverstand over
het opgeven van den veestapel ter verkrijging
van voederbonnen. Daar verwacht moet worden,
dat hierop binnen korten tijd een nauwlettende
controle zal worden toegepast, lijkt het ons wel
gewenscht hierop nogmaals de aandacht van de
veehouders te vestigen.
1. Opgave moet elke 4 weken worden gedaan
van al het vee dat op het bedrijf aanwezig is;
dus ook opgeven het vee dat van anderen op het
bedrijf aanwezig is.
2 Daartegenover geeft iemand, welke vee op
het bedrijf van een ander houdt, dit vee niet op,
hoewel hij van dat vee wel eigenaar is.
3 .De registratiekaart dient met inkt $oor den
veehouder eigenhandig te worden onderteekend.
Ais uitzondering hierop kan worden toegestaan
dat „per order" door een huisgenoot wordt ge-
teekend, wanneer hiervoor eerst toestemming is
verleend.
4. Steeds opletten, dat het vee in de juiste ca
tegorieën wordt ingedeeld op de registratiekaart,
b.v. naar leeftijd, gewicht, soort, enz. Bij de laat
ste havertoewijzing is gebleken, dat hieraan nog
veel mankeert, daar paarden, welke reeds lang
in het bedrijf meedewerkten, nog steeds als „niet
werkpaarden" werden opgegeven, waardoor dus
ook geen havertoewijzing werd gegeven.
5. De opgave dient te geschieden naar den toe
stand op den datum, welke in het persbericht
als zoodanig is genoemd, dus niet naar den toe
stand van het oogenb'lik waarop de veestapel
wordt opgegeven.
VARKENS VAN 25-40 K.G.
Zooals bekend mogen varkens boven 25 K.G. niet
vervoerd worden zonder geldig vervoerbewijs.
Varkens van 40 K.G. of zwaarder mogen daaren
boven niet aangehouden worden zonder een toe
wijzing én een leveringscontract of vergunning
voor fokmateriaal.
Nu de bepaling van kracht is geworden dat geen
varkens boven 40 K.G. meer op de bedrijven mo
gen zgn met uitzondering van fokmateriaal, dient
bij de p.b.h.'s een leveringscontract te worden af
gehaald alvorens de varkens aan de Centrale ge
leverd worden, dus ook bij een gewicht van b.v.
30 of 35 K.G. Op het leveringscontract is tevens
een vervoerbewijs afgedrukt dat moet worden in
gevuld voordat bet vervoer een aanvang neemt.
FOKZEUGTOEWIJZING
Indiër die in 1941 een toewijzing heeft ontvangen
van één of meer fokzeugen zal ook, over een paar
weken een toewijzing ontvangen voor 1942. Als
regel zullen de houders van. 1 of 2 zeugen niet
beperkt worden. De houders van 3 of meer zeu-
gen «daarentegen wel.
Per toegewezen zeug zal tot 1 Januari
1943 slechts één toom biggen worden
gemerkt. Voor leden van een erkend
varkensstamboek zal voor zoover het
betreft de stamboekzeugen méér dan één
toom biggen per zeug gemerkt kunnen
worden.
Nieuwe fokkers kunnen niet meer wor
den ingeschreven.
1 VOEDERBIETEN
VLEESCHZEGELS HUISSLACHTING
Ieder die een of meer varkens en/of schapen in
huisslachting heeft geslacht, krijgt op den dis-
tributiedienst geen, of althans niet voor alle ge
zinsleden, vleeschkaarten. Men ontvangt dan wel
vleeschzegels. Deze zegels dienen onverwijld bij
den P.B.H. te worden ingeleverd. Wordt hieraan
niet voldaan, dan. loopt men niet alleen de kans
bekeurd te worden, doch later ontvangt men niet
tijdig vleeschkaarten waardoor men het eenigen
tijd zal moeten doen zonder vleesch. Wij dringen
er dan ook ten sterkste op aan dat de vleesch
zegels bij de P.B.H.'s worden ingeleverd.
LEVEREN STIER KALVEREN
Iedere^ rundveehouder heeft thans een toelichting
ontvangen op de voor Zeeland geldende stieren
en <^§fenregeling. Stieren waarvoor geen identi
teitsbewijs zal worden afgegeven en ossen waar-
v,oor geen toewijzing en contract is aangevraagd,
moeten direct aan de Bedrijfsorganisatie voor Vee
en Vleesch (vroeger: Ned. Veehouderij Centrale)
geleverd worden. Voldoet men nieraan niet, dan
bezorgt men zichzelf een groote schadepost om
dat mannelijk vee (stieren en ossen) welke ge
leverd worden zonder identiteitsbewijs en/of con
tract, niet *n mindering komen op den aanslag.
Nuchtere stierkalveren mogen uiteraard wel zon
der identiteitsbewijs worden afgeleverd.
OUDE AANSLAG RUN
NbV
EE
De runderen welke nog geleverd moeten worden
op de oude aanslag dienen vóór 1- Maart 1942 ter
levering te worden aangeboden, met uitzondering
van contractvee dat geleverd moet worden om
streeks den vervaldag van het contract. Bij niet-
levering zal een boete worden opgelegd.
POOTAARDAPPELEN VOOR KLEINE
TUINDERS
Vanaf 2 Februari bestaat voor een gedeelte der
kleine tuinders (volkstuinhouders) de mogelijk
heid om aan pootgoed te Romen. Hiervoor is on
derstaande regeling getroffen.
(Voor georganiseerden bij de L.C.O. geldt deze
regeling niet, daar deze zonder meer bestelbon
nen kunnen krijgen).
I. Van 2 tot en met 21 Februari 1942 kunnen
volkstuinders, die bij een vereeniging zijn aan
gesloten of groepen van volkstuinders, die zich
voor deze gelegenheid aaneensluiten, een bestel
bon voor pootaardappelen aanvragen bij hun P.B.
H. Een te vormen groep moet uit minstens 25
personen bestaan, voor een vereeniging geldt dit
niet. Een groep dient een gemachtigde aan te
wijzen; dit mag echter geen handelaar of een
agent van een handelaar zijn.
De secretaris van de vereeniging of de gemach
tigde van de groep moet zich in bovengenoemd
tijdvak tot zijn P.B.H. wenden en dezen een lijst
overleggen van de namen en adressen der leden,
resp. der deelnemers van de groep, de door eik
met aardappelen te betelen oppervlakte en de hier
voor benoodigde hoeveelheid pootgoed, met ver
melding van het ras.
De P.B.H. schrijft de noodige bestelbonnen uit,
waarop de vereeniging of de groep pootgoed kan
betrekken bij een erkend poterhandelaar, dus niet
bij een teler.
H. Van 23 Februari a.s. af kunnen alleenstaande
volkstuinders, dat zijn zij, die niet bij een veree
niging zijn aangesloten of zich niet voor deze ge
legenheid tot een groep hebber vereenigd, zich
tot hun PJB.H. wenden tot het verkrijgen van één
of meer coupures, waarop bij een erkend poter-
handelaar pootgoed kan worden betrokken. Eén
coupure geft recht op 7 K.G. pootgoed tot de maat
45 mm of 12 K.G. in de maat 45 mm opwaarts en
is berekend op een oppervlakte van een halve Are.
Laten de vereenigingen en de groepen ervoor
zorgen, dat zij binnen den daarvoor gestelden ter
mijn de hierboven uiteengezette formaliteiten ver
vullen. Doen zij dit niet, dan bestaat er groote
kans, dat zij geen pootgoed meer zullen krijgen.
ONGEKEURDE BRUINE BOONEN
VOOR DE ZAAI
VRAAG: Mogen ongekeurde bruine boonen wor
den verkocht voor de zaai? Kan dit ook van boer
tot boer? En wat is de prijs? L. te U.
ANTWOORD: De handel in ongekeurde bruine
boonen is nog niet toegestaan. Vermoedelijk zui
den de prijzen zeer binnenkort worden bekend ge
maakt en de handel worden vrijgegeven.
Elders bestaat er nogal vraag naar voe
derbieten voor personen die daarvoor
een aankoopvergunning hebben. Telers
in Zeeland die voederbieten teveel heb
ben, kunnen deze te koop aanbieden bij
de handelaren in voederbieten of kunnen
desgewenscht opgave doen aan ons kaji-
toor te Goes (afd. Veevoederdistributie)
onder vermelding van het kwantum.
Bij aflevering dient de vergunning van
den kooper aan den verkooper overhan
digd te worden.
De maximumprijzen loopen van ƒ10.25
tot 14.75 per 1000 K.G., te leveren op
wagon of schip, al naar gelang in welke
groep (drogestof gehalte) de voeder
bieten vallen.
Levering stroo aan den handel
De Voedselcommissaris voor Zeeland vestigt hier
bij de aandacht van de telers van graangewas
sen op de omstandigheid, dat het graanstroo
van oogst 1941 in zoo groot mogelijke mate voor
aflevering aan de erkende stroohandelaren be
schikbaar moet worden gehouden. Met het stroo-
verbruik op eigen bedrijf dient in verband hier
mede de grootst mogelijke zuinigheid te worden
betracht. Binnen afzienbaren tijd zal aan boven-
bedoeld^ telers eens minimum leveringsplicht
van graanstroo worden opgelegd.
