Het voorkiemen van
De beteekenis van goede bewaarplaatsen
Voor het poten met de aardappelplantmachine zijn korte krachtige spruiten gewienScht.
v. d. Zee
Nou, dan zal hij dat het beste in de hand
hebben als hij beschikt over een moderne
poterbewaarplaats, die in afdeelingen is ver
deeld. Het broeien en afharden kan dan voor
elk ras afzonderlijk geschieden.
een goede voorkieming te komen. Toch ligt
het voor de hand, dat meer en meer wordt
overgegaan tot een methode van voorkieming,
welke in de practijk de zekerste resultaten
heeft gegeven. Daarom worden ook steeds
meer kiembakjes gebruikt, welke voldoen aan
de eischen, welke ik daarnet noemde.
W.
Dat ligt natuurlijk voor de hand. Men moet
profiteeren van de opgedane ervaringen. Zoo
zal men toch ook rekening moeten houden
met het ras of de' rassen, die voorgekiemd
zullen worden. Wanneer een boer 2 of meer
rassen wil uitpoten, hoe moet hij het voor-
kiemen dan aanleggen, van der Zee?
DE tijd vordert alweer in de richting van
het voorjaar. De boer gaat weer denken
aan de werkzaamheden op den akker. In e.en
korten tijd zaj er veel moeten gebeuren. Het
zal daarom goed zijn, wanneer iedere boer
goed in het hoofd heeft hoe hij zijn werk in
zal deelen.Maar dan is hij er nog niet. Hij
moet zorgen, dat hij dan ook direct aan den
slag kan gaan. Dan moet dus alles klaar zijn.
Dat beteekent, dat machines, werktuigen, ge
reedschappen enz. goed nagekeken en zoo
noodig hersteld of vernieuwd zijn, dat de
hoefverzorging van de paarden zoodanig is,
dat er direct volop met de paarden gewerkt
kan worden. Maar ook is het van groot be
lang, dat nu reeds gezorgd wordt voor den
aankoop van prima zaaizaad en pootgoed.
Ook kan er alvast gezorgd worden voor het
ontsmetten, daarvan. Maar voor den aardap
pelverbouwer valt er nog een belangrijk werk
te doen om de kans te vergrooten, dat een
flink gewas aardappelen'verkregen zal worden.
En dat is het VOORKIEMEN VAN DE PO
TERS. Voor zoover de poters in poterbewaar
plaatsen werden bewaard hebben ze al veel
zorg gegeven. Af en toe was het een heele toer
om de temperatuur boven het vriespunt te
houden. Hoe de aardappelen in den kuil zich
hebben gehouden zal zoo dadelijk blijken. Wij
hopen, dat ze óók buiten de vorst zijn' geble
ven. Maar zoo gauw de kuilen los komen,
móeten we aan den slag. Voor zoover de aard
appelen nog niet werden gesorteerd worden
ze gesorteerd. Tegelijkertijd kan worden ge
zorgd voor ontsmetting tegen rhizoctonia. Als
dat gebeurd is, dan kan worden begonnen met
het eigenlijke voorkiemen van de aardappelen.
Wij hebben Boer van der Zee uit Slappeterp
bereid gevonden eeri en andef over het voor-
kiemen mede te deelen.
In de eerste plaats zou ik U willen vragen,
Boer v. d. Zee, welk voordeel eigenlijk met
het voorkiemen van de pootaardappelen be
oogd wordt.
Van der Zee.
Dat is eenvoudig genoeg te vertellen. De be
doeling van het voorkiemen van de pootaard
appelen is, te bevorderen, dat er zooveel voed
sel naar de kiemen van de aardappelen trekt,
dat er in de buurt daarvan 'n ophooping van
voedingsstoffen ontstaat. Zoo gauw als de
andere voorwaarden voor den groei als voch
tigheid, warmte' en voldoende zuurstof uit de
lucht aanwezig zijn, moet daardoor de groei
krachtig kunnen beginnen en doorzetten.
W-
Juist, dat is duidelijk. Maar er zullen toch al
heel wat aardappelen gekiemd zijn. Wat moet
er met zulke aardappelen gebeuren? Kan men
de kiemen eraan laten of most men zorgen
voor nieuwe?
maal zeer nauwkeurig worden afgedaan.
Daarbij moet er vooral op gelet worden, dat
die oude spruiten niet half afbreken. Want
uit zoo'n afgeknotte spruit ontstaat later een
vertakte en dat heeft weer tot gevolg, dat er
veel te veel stengels gevormd worden. Wil je
een forsch ontwikkelde plant krijgen, dan
moeten er niet teveel stengels zijn. Dat komt
de grootte van de knollen ten goede, 't Aller
best is, dat de poter met zijn eerste' spruit
wordt geplant. Wil men dat bereiken, dan
moeten de poters uitstekend bewaard worden.
w.
Bedoelt U, dat de poters dan in aparte poter
bewaarplaatsen bewaard en voorgekiemd moe
ten worden?
W.
Hoe gaat het voorkiemen eigenlijk, van der
Zee? De meeste boeren in Friesland, die aard
appelen verbouwen weten dat wel. Maar er
zullen toch zeker wel verscheidene boeren in
Nederland zijn, die er toch wel eris wat over
willen hoorers.
v. d. Zee
Dat gaat zóó. Als de boer den tijd gekomen
acht om met het voorkiemen te beginnen, zet
hij de poters op een tamelijk donkere en
warme plaats. Vroeger koos men daarvoor op
gemengde bedrijven vaak den veestai. De
raampjes van den stal en andere luchttoevoer
werden dan gedurende de volgende periode
afgeschermd.
In een moderne poterbewaarplaats krijgt men
de gewenschte temperatuur voor het broeien
door deuren en ramen te sluiten en zoo noo
dig te verwarmen. De temperatuur moet zóó
hoog zijn, dat er flink wat voedsel naar de
kiemen trekt. Al gauw begint de ontkieming.
„Deze laat men zoover doorgaan tot de spruit
de gewenschte lengte heeft".
Is daar een maat voor te geven?
„Nee, want de lengte van de spruit hangt in
de eerste plaats af van de wijze waarop de
aardappelen gepoot zullen worden. Wordt er
machinaal gepoot dan zal een korte, stevige
spruit gewenseht zijn. Worden ze met de
hand gelegd, dan mag de spruit gerust iets
langer wezen. De aardappelen zullen dan wat
voorzichtiger behandeld kunnen worden en
dan kan van het voordeel geprofiteerd wor
den, dat een aardappel met een meer ont
wikkelde spruit vlugger boven den grond
komt. -
v. d. Zee
Als de poters gedurende de winterbewaring al
O gekiemd zijn, moeten deze spruiten er alle
Voorgekiemde aardappelen in het speciale kiembakje. Door de inwerking van het licht zijn de,
oorspronkelijk teere, spruiten groen en taai geworden (Foto's de Jong)
v. d. Z.
Juist! Bedrijven, welke over een poterbewaar
plaats beschikken, kunnen voor prima voor
gekiemd pootmateriaal zorgen. Jn veel geval
len zal het nog wel noodig zijn, dat wat' meer
gelet wordt op de doelmatigheid van de kiem
bakjes. Want die zijn nog vaak verre van ide
aal. Het beste is namelijk, een bak met niet
te hooge randen, zoodat er niet teveel lagen
aardappelen op elkaar kunnen liggen. Een bak
met 2 of 3 lagen boven elkaar en met een
inhoud van 15 a 20 kg. en vooral met niet
te korte nokken is het beste. Op de ver
schillende bedrijven zijn echter de omstan
digheden zeer uiteenloopend. Daarom zoekt
leder de hem best passende methode om tot
