„Nederland voedt zich zelf!"
Grond stoomen
No 76 Productieslag 1942
Grond stoomen kan uitkomst brengen
Tegen welke ziekte moet hij in hoofd
zaak strijden?
Grondontsmetten moet dan ook zorg
vuldig geschieden.
i v "f
Iedere tuinder weet dat grondontsmetten een volstrekte noodzakelijk
heid is omdat:
een intensieve teelt in kassen met zich zou medebrengen,
dat een zeer zorgvuldige wisselbouw regelmatig moet
worden toegepast.
In den intensieven tuinbouw, die tuinbouw dus waar men met een zqo
hoog mogelijke eenheid aan kosten en arbeidsprestaties een zoo goed
mogelijk product kweekt, zou het open laten liggen van grond den
ondergang van zoo een bedrijf kunnen beteekenen.
In een intensief tuinbouwbedrijf zijn minstens
twee teelten per jaar en liefst nog een
tusschenteelt noodzakelijk om het bedrijf
rendabel te maken. Hierbij komt dat een ver
doorgevoerde specialiseering van deze bedrij
ven wisselbouw onmogelijk maakt.
Het gevolg hiervan is dat de grond een verzamelplaats kan worden
yan plantenparasieten een besmette grond dus die geen ander
plantenleveri meer duldt. k
De deskundige1 tuinder weet dat hij onver
wijld een strijd op leven en dood te voeren
heeft tegen dezen besmetten grond.
Hij zal naar verschillende manieren omzien om dezen grond te ont
smetten, maar moet daarbij wel bedenken dat hij den goeden structuur
van den grond en het voor de planten juist gewenschte bacterieleven
in stand houdt. Een volkomen ontsmetting, waarbij .de bodem onvrucht
baar steriel zou worden, is in hooge mate ongewenscht.
ï)aar zijn 'de voornaamste:
1. Het wortelaaltje, de zoogenaamde, knol, is de grond-
vijand no. 1.
2. Fusarium in de komkommers, die ook zeer te vreezen is.
3. Moeheid in tomaten.
Nu zou door zeer diep te spitten, soms wel tot 1.50 Meter in ieder
geval tot beneden het grondwater wel iets te bereiken zijn, ware
het niet dat deze methode zeer onpractisch is. Het bovengrond uitrijden
en nieuwe grond inbrengen kan niet direct gezien worden als een
economische werkwijze.
Het aanwenden van verplaatstbare kassen is wel uitvoerbaar, maar de
kosten van aanschaffing van dergelijke kassen zijn -zeer hoog.
Tot op heden is de beste en meest practische
wijze van grond ontsmetten: stoomen, Grond
besmet met bovengenoemde plantenvijanden
kan weer goed worden door hem te verhitten
met hooge temperaturen.
Men kan aannemen, dat een temperatuur van 90°C. gedurende een
half uur voldoende is om alle schadelijke organisme in welken vorm
ook, te dooden.
Verhitting door stoom is de grondontsmetting bij uit
nemendheid
en wel hierom, omdat met deze methode een gelijkmatige verhitting
tot de vereischte temperatuur kan worden bereikt. Hierbij komt nog
dat deze methode de eenige is, waarbij vrij groote oppervlakten grond,
al dan niet onder glas, kunnen worden ontsmet.
Hieruit volgt dat ook de vollegronds-tuinder van deze methode een
dankbaar gebruik kan maken om bodemmoeheid, verzieking van zijn
grond, zware aantasting van het wortelaaltje, voldoende te bestrijden.
In het kort wordt deze methode als volgt toegepast:
Éen samenstel van buizen, een zoogenaamd pijpenrek, graaft men in
den grond. Dit pijpenrek is een samenstel van halfduims pijpen, die
over afstanden van 25-30 cm. voorzien zijn van gaatjes van 2 a 3
streep. De lengté' dezer pijpen is ongeveer 4 a 4% meter. Dit pijpenrek
wordt 30 a 40 cm. in den grond gegraven met de gaatjes naar beneden.
De horizontaal liggende pijpjes zijn voorzien van een opstandpijp die
door middel van koppelingen aan een dwarspijp is bevestigd. Deze
dwarspijp wordt door middel van een stoomslang aan dë toevoerleiding
bevestigd. Met dit toestel werkt men volgens een bepaald schema de
geheele kas af. Dit schema is zoodanig ingesteld dat men niet meer
van den ontsmetten grond naar den besmetten grond behoeft te loopen,
waardoor men dus vermijdt aan de schoenzolen besmette grond naar
het reeds ontsmette gedeelte mede te nemen.
Wanneer kan de grond gestoomd worden? Als hij droog is en het
grondwater niet te hoog staat.
Bedenkt dat bij goeden lossen en niet te natten grond onder voldoenden
stoomaanvoer het wortelaaltje gedood wordt tot op een diepte van
60 a 70 cm. De temperatuur hierbij is 75°C.
Onthoudt dat het ontsmetten van teeltgrond
door middel van stoomen de heste methode
is om aan zeer ernstige beschadiging van
onze cultures door allerlei plantenparasieten
te ontkomen.
Tuinders wanneer uw grond in kas of daar buiten aan een van de
reeds eerder genoemde euvels mank gaat, gaat dan onverwijld over
tot grondontsmetting!
P. 1.946/9 Hoofdredacteur: J a c. ter Haar E z.} Ruinerwold. Algemeen redacteur: R. S. L. W. H. v an M o ur ik, Den Haag. Verantwoordelijk voor de exploitatie:
J. B on g en a ar, Den Haag; voor de advertenties: J. v. d. Kr oef, Den Haag. K 1128
