Si*
l
TJT'ZZI: 'V - k,r°'"' T; 1 subsidie verstrekt; de overig 30
De Landstand in
Zeeland
2
Een excursie
naar Zuid-Duitsehland
Nog steeds, en met reden, klachten over
de biggenpryzen! Dat is een lydensge-
schiedenis, want het wordt lntusschen te
laat om nog op tyd een flink varken te {j
mesten. Veelal wordt aangeraden een on- jji
middellijke overname van de biggen door \P
de 1M.C.A. met daarna een verdeeling
onder de gegadigden. Dit zou inderdaad j'i
voor het moment een oplossing kunnen Vi
brengen. Gaat men daar echter in de toe- j
komst mee door, dan verandert de zaak.
Het is jammer, dat we het zeggen moe
ten, maar heel veel biggenfokkcrs vinden
den toestand van het oogenblik zoo slecht
nog niet, want zy verdienen best. Natuuxv-
lyk Is dat een volkomen a-sociale opvat
ting. Maar met dit feit moet men rekening
houden.
Weet de niet-bona-fide biggenfokker, dat
zyn biggen gevorderd zullen worden, dan
zal het aantal biggen per toom wel 6terk
dalen. Men begrijpt, wat we bedoelen: zü
laten dan al hun biggen niet merken. Daar
door ontslaat dan een tekort aan biggen,
terwijl de ongemerkte biggen weer „zwart"
verkocht worden.
Het kan voorkomen, dat de bedrijfschappen,
die hun werkgebied vinden In de regeling
van den afzet der producten ook regelingen
zouden gaan opstellen voor de productie.
Dat is naar onze meening geen juiste op
vatting. Waar het over de regeling der
productie gaat, zal het de Landstand moe
ten zijn, die daarvoor maatregelen voor
stelt. l'rodiictie-regelingen raken direct
het werkgebied van den boer! Hier ligt
een taak voor den Landstand van grootc
beteekenis en hy zal die taak zeker met
groote nauwgezetheid verrichten.
In de „Kellerei" te Muszbach wordt
door gewéldig groote persen het sap
uit de druiven gepérst en zeer zorgvul-
dig behandeld om de fijnste kwaliteiten
te kunnen verkoopen. We zagen vaten
van 10.000 tot 45.000 L. inhoud. Daar
naast rekken met millioenen flesschen.
De vaten waren meerendeels leeg, want
door de strenge winters hadden de
wijnstokken zeer geleden en was de
opbrengst sterk gedaald. Het zal 3 k
4 jaar duren voor de schade hersteld is.
In de Pfaltz bevindt zich 18.000 ha.
wijnbouw. Na de wandeling door de
uitgestrekte kelders kregen we tot slot
wederom een wijnproef in het vergader
lokaal van het gebouw, waarbij ook
het edelste product der „Kellerei":
champagne, of in het Duitsch „Sekt"
•p tafel kwam. Aan technische uiteen
zettingen en redevoeringen ontbrak
het geenszins, zoodat we eerst laat op
den avond van dien eersten excursie
dag in Neustadt aankwamen.
Den volgenden morgen bezochten we
het proefstation en daarna een proef-
boerderij der I. G. Farbenindustrie
„Limburgerhof". Het zou te ver voeren
die verschillende laboratoria en proef
veld jes te beschrijven; maar vooral dfe
ons onbekende en de vele nieuwe vee
voeder- en oliehoudende zaadgewassen,
trokken de aandacht Limburgerhof is
een modelboerderij, waar op het gebied
■r van de paardenfokkerij, veeteelt, pluim-
Dc zaaizaadregeling 10431044, die onlangs vee. en varkenshouderij alles tot in de
gepubliceerd Is, geeft aanleiding tot een
paar opmerkingen. Het kan n.l. een ge- fi;
vaar zyn voor een goede zaaizaad-voor- fI
zienlng, dat voor de meeste landbouw- li
zaden de handel in niet te velde gekeurd 'jl
zaad direct bU het begin van het seizoen 'ij
is vry gegeven. Alleen van lynzaad, groene vi
erwten, schokkers, keniagerst en Mansholt
Hamburger koolzaad Is de handel in on
gekeurd zaad nog verboden.
Wel heeft het Hoofdbedrijfschap de be
paling gemaakt, dat de handelaren de
door de boeren aangeboden partyen N.A.K.
gekeurd zaad het eerste moeten afnemen.
En eveneens z.al de prijs van het niet te 'j:
velde gekeurde zaad door een heffing ge- fii
bracht worden op nagenoeg het prijspeil
van len nabouw N.A.K.-zaad.
In streken, waar weinig aan do N.A.K.-
keuringen wordt gedaan, zullen de zaai
zaadhandelaren, nu zy al direct de be
schikking hebben over ongekeurd zaad
(of beter: alleen op party gekeurd zaad)
niet zoo vee' moeite doen N.A.K.-zaad
van elders te betrekken, met als gevolg,
dat wanneer de boeren er zelf niet sterk
op aandringen, de uitzaai voor een zeer
puntjes verzorgd is.
De bedrijfsleider, Ir. Schafer, vertelde
ons, dat hij eens vee kocht in Neder
land. Hij was toen in Nieuwe Schans
over de grens gekomen en herinnerde
zich de uitstekende landbouwgewassen
•v in „Holland". „So gut gepflegt, ganz
(v wunderbar". Het deed ons Nederland-
sche hart goed, dit te hooren uit den
mond van een man, die zelf zulke hooge
eischen stelt.
In de nabijheid van Schifferstadt be-
o zichtigden wij een tuinbouwschool,
welke nog niet geheel afgebouwd was.
i De uitgestrekte tuinen met broeiraam-
kassen waren echter wel in orde. Eén
,j: Fransche arbeider (vakman) was bezig
met een ploeg, die niet door een paard
J0 maar door een kleinen motor, die voor
groepen omvatte. In samenwerking
met de N. S. V. (Volksdlenst) wordt
door deze vrouwenorganisatie in Duitsch-
land ontzaglijk veel gedaan om, vooral
nu in oorlogstijd, overal waar noodig
is, hulp te verleenen en de last der
moeders in het bijzonder te verlichten.
Na een gezamenlijken maaltijd vertrok
ken we naar het "Meer van*. Constanz.
De reis voerde ons door het schoone
Schwarzwald langs vele bekende plaat
sen als Villingen, Donaueschingen naar
Reichenau. Het was laat in den avond
en duister, toen we met een bus van
het station over den dam naar het
eiland reden.
De Zwitsersche oever prijkte met tal-
looze lichtjes tegen de hellingen en langs
het water. Waren we bij ons vertrek
van Heidelberg op het perron voorge
steld aan Frau Küssner-Gerhardt uit
Berlijn, Hoofd van de afd. Buitenland
der Landvrouwen, die verder de reis
meemaakte, in Reichenau, werden we
verwelkomd door Frau Dr. Spiengel,
Landwirtschaftsratin bij den Reichs-
nahrstand in Berlijn, door de Landes-
bauerin van Baden en nog enkele andere
vrouwen. Den volgenden morgen vertel
de de burgemeester ons van het ver
leden en heden van het 400 ha, groote
eiland. De bevolking bestaat uit 350
families, waarvan er 80 visschers zijn.
Vroeger werd er wijn verbouwd, nu is
groententeelt de hoofdtak van bestaan.
Er waren 362 tuinbouwbedïijf jes en van
af 1938 zorgde een voorlichtingsdienst
voor intensiveering hiervan. De inspec
teur leidde ons rond en met voldoening
hoorden we, evenals bij ons bezoek
aan de tuinbouwschool bij Schifferstadt,
telkens als hij wees op een verbetering:
„So wie man es auch in Holland macht".
Nederland geldt wel in het bijzonder
als een voorbeeld op tuinbouwgebied.
Tijdens de crisis voor 1933 was ue toe
stand zeer slecht geweest, geen afzet,
geen belooning voor den harden arbeid.
Door de marktordening was een gron
dige verandering tot stand gekomen en
hoewel men aanvankelijk aarzelend de
nieuwe voorschriften aanvaardde, waren
na een jaar allen gewonnen. Van Rijks
wege werden aanzienlijke toeslagen
verleend, b.v. in 1 jaar 30.000 R.M.
voor het bouwen van betonnen bakken
zaad. jj
Daarom drukken wy onzen lezers nog eens
extra op liet hartverlangt van uw leve
rancier N.A.K.-gekeurd zaad, oorzoover
dit eenigszins mogelijk Is.
De Gemuchtigde voor den Oogst beschikt
over rond 24.000 man, ingedeeld by de
op den ploeg gemonteerd was, werd
groot deel zal geschieden met ongekeurd A voortbewogen. Evenals bij de prcefsta- voor stalmest; in 1940-'41 werden 10.000
zaad tions waren ook hier installaties voor broeiramen gelegd. De opbrengst van
|l- kunstmatige bevloeiing van het land 1938, welke R.M. 800.000 bedroeg, steeg
Hl aangelegd. Ook de boeren leggen ge- nog aanmerkelijk door de adviezen van
'1' meenschappelyk zulke installaties aan, den voorlichtingsdienst. Benalve één
is, hulp te verleenen en den last der der groote oude kerken, bezichtigden
f' droog is. Er wordt hiervoor 70 Ryks-
dig Is, worden ingezet, om aan het vlot ,j i_ j
verloop van de oogstwerkzaamheden mee ;V betalen de belanghebbenden. Na de
te werken. Toch zal men het liever daar if koffie in Schifferstadt namen we af-
,a,t.n Eigen ver- W scheld van de ODa begeleidende leerares-
schafte arbeiders zijn alleen al daarom beter k' T
omdat men dun niet behoeft nf t. waeh- .'li: Landvrouwen en gingen per trein
ten of een oogstcolonne al dan niet wordt 'jl naar Heidelberg terug.
Ingezet. Overleg met de boeren in de £)en volgenden morgen werd deze stad
omgeving en met den P.B.H. uit uw 6treek 11;, v
- i') bezichtigd en bezochten we de Kreis-
blyft dan ook zeer gewenscht. Vergeet
daarbij ook niït, by het Gewestelijk Ar-
beidsbureati werkkrachten te vragen.
Met 't rooien der middelvroege consumptie- J'ji
aardappelen is begonnen. Daarbij kan het J.'
voorkomen, vooral na het weer niet al te V
zeer meewerkt, dat er „ziek" In het loof V|
voorkomt. Rooien bU regenweer is dan al 'i
heclemaal uit den booze. Want dan krijgt
men zeker ook „ziek" In de knollen. Ieder
moet nauwkeurig toezien of zijn aard
appels voldoende houdbaar zijn. Is er ge
vaar, wendt D dan direct tot den land-
koopman of den P.B.H.zoodat de partij I
ten spoedigste afgenomen kan worden. /j
Zoo hier en daar is men al begonnen met j
het dorschen van zaaizaad. Breng dit 'i
vooral zoo spoedig mogelijk naar de reini-
gingsinstallatie van uw coöperatie of
bandelaar. De totaal-capaciteit aan reini-
gingsinstallnties Is toch al niet te groot.
Zy moeten dus een zoo lang mogelykc
campagne kunnen maken, om over zoo
veel mogeiyk goed zaaizaad voor den land
bouw te kunnen beschikken. Te velde en
op monster gekeurd zand Is een van de
voorwaarden, waarvan het welslagen van
oogst 1944 voor een groot deel zal af
hangen.
stelle der N. S. Frauenschaft. Dit kring
huis lag zeer mooi tegen een berghel
ling aan den Neckar. De kringleidster
gaf een uiteenzetting over de werkzaam
heden der Frauenschaft en over haar
arbeid in den grooten kring, die 65
v\|;y
'IV
Vooreggen van het land bestemd voor
stoppelknollen leidt dikwijls tot een te
dichten stand. Voor spurrie kan vrij
sterk worden geëgd.
Kolengruis dat via den schoorsteen ont
snapt en op de omliggende terreinen neer
slaat kan chronische Arsenicum-vergifti-
ging veroorzaken.
De schrepel is een handig werktuigje om
een landrol schoon te maken.
Regenwormen maken veel gangen In den
we hier nog het R. A. D.-kamp voor
meisjes en een geheel naar de eischen
des tijds gebouwde en ingerichte fröbel
school. Met trots liet de burgemeester
ons dezen keurigen model „Kindergar
ten" zien. Dit was bet werk van de N. S.
Volkswohlfahrt, door den oorlog had
men nog slechts voor de helft kunnen
afbouwen; de zuigelingenafdeeilng zou
na den oorlog tot stand komen. Veel
te vlug waren de 2 dagen op dit heer-
lyke rustige eiland met de schilderach
tige witte huisjes met groene luiken
en roode geraniums in de vensterban
ken, voorby gegaan. (Slot volgt).
.V,
bodem, waardoor luchtverversching en
waterafvoer plaats kan vinden, 's Nachts
trekken zy plantenresten in hun gangen
en hebben zoodoende een gunstigen invloed
op de structuur.
Een zieke koe verplaatst men gemakkelyk
door haar te jollen op een dek of zeil.
Eenige manspersonen kunnen haar dan
wegsleepen.
Drinkbakken voor pluimvee kunnen het
best geplaatst worden op een gaasbodem
om verontreiniging te voorkomen.
Zondag 22 Augustus hoort U van 8.00—8.15
uur over Hilversum I in de serie: „De
zin van het Boer-zyn", gedachten van
Dirk van de Bospoort over: „Volle schu
ren".
Maandag 23 Augustus van 13.0013.05 hoort
U een gesprek over den aardappelver-
bouw voor pootgoed in Friesland.
Dinsdag 24 Augustus van 13.0013.05 over
Hilversum I brengt Land en Volk een
nieuw programma en wel: „De boer in
de pers". Het ligt in onze bedoeling dit
maal het nieuwe blad voor de groente
telers en het laatst uitgekomen nummer
van „Volk en Bodem", dat aan de
visschery in ons land is gewijd, te be
spreken.
Woensdag 25 Augustus van 13.0013.10 uur
brengen wy over Hilversum L een be
zoek aan een boerderij In het Wester
kwartier van Groningen.
Van 20.1520.30 uur zal over Hilver
sum II A. J. Her-wig het een en ander
vertellen over het oogsten en bewaren
van appels en peren.
Donderdag 26 Augustus van 13.0013.05
over Hilversum I brengt Land en Volk
een praatje over de pioenen in den tuin,
door A. J. Herwig.
Vry dag 27 Augustus van 13.00—13.05 uur
over Hilversum I brengt Land en Volk
nieuws en wenken voor boer en tuinder.
V-an 18.4518.55 uur over Hilversum I
wordt in de serie: „Wat doet de Directie
van den Landbouw", een reportage, uit
gezonden over het Boter-Contröle-station
te 's-Gravenhage.
Zaterdag 28 Augustus, om één uur, vragen
wy over Hilversum I vyf minuten de
aandacht van onze visschers voor een
interessante reportage over: „De roei-
visscherij aan het Gooische strand".
Van 13.3013.40 uur maken we over Hil
versum I een wandeling over de groote
stille heideOnze gids is Anno Teen
stra.
Uitzendingen voor de vrouw
Van de radio-programma's, welke in het
bijzonder voor de vrouw bestemd zijn,
vragen tegenwoordig vooral ook de uit
zendingen „Tusschen de Bedrijven", welke
iederen Vry dagmiddag van 1 tot 3 uur
plaats vinden, de bijzondere aandacht van
de plattelandsvrouwen. In de afgeloopen
weken beluisterden wij in deze geva
rieerde programma's teksten en klank
beelden, die zoo niet direct dan toch in
direct gedeeltelijk het platteland tot onder
werp hadden en op een voor de land
vrouw bijzonder aantrekkelijke en aan
vaardbare wijze gebracht werden.
Vrijdag 20 Augustus was het genoemde
programma b.v. geheel aan het kinderspel
gewijd. Hierin werd de kerstening van het
Germaansche boerenspel behandeld.
Vrydag 27 Augustus is de uitzending ge
heel gewyd aan den molen, die in al zijn
schakeeringen bezongen, besproken en
„bespeeld" wordt. Van de Twentsche
watermolens, die in talrijke streektaal-ge
dichtjes en in boeienden tekst worden be
sproken, gaan we naar den molenaarszoon,
zooals deze voor 100 jaar terug op de
boerenkermissen bezongen werd. Een
klankbeeld vertelt over den grooten mole
naar Leeghwater, terwyl verder onder
meer de oude gebruiken rond den molen
in talrijke variaties behandeld worden.
De ..Tusschen de Bedryven"-programma's
worden niet speciaal samengesteld voor
het platteland. Er wordt echter naar ge
streefd 't platteland de daaraan toekomen
de plaats te geven en de zeden en gebruiken
van het vrouwelyke landvolk in een pret
tig te beluisteren vorm weer te geven. Dat
de samensteller van het gesproken woord
in deze uitzendingen, J. Bongenaar,
hierin geslaagd is, meenen wij. gehoord
de reeds plaatsgevonden uitzendingen, te
mogen vaststellen.
Redactie-adres: Zeestraat
Den Haag, Tel. 115754.
Uitgave: Uitgeverij „Volk en
Bodem", Postbus 281, Den
Haag.
Advertenties: Losse plaatsing 25
ct. per m.m., in alle edities
75 ct. per m.m.
Abonnementen: Voor niet-leden
van den Nederlandschen Land
stand 5.— per jaar of 1.25
per 3 maanden.
Alle briefwisseling betreffende
exploitatie, advertenties en
abonnementen, aan postbus 281,
Den Haag. Telefoon 11.65.88.