stoten,Daarom deed hij in zijn pet een zakdoek als stootkussen.De jongens
in dracht leenden altijd een pet aan de gene,die blootshoofds waren.
Soms hing de springer onder aan de gebukt staande persoon en kon dan
zelden meer "opkanen"Raakte hij met enig lichaamsdeel de grond of viel
hij er af,dan was de gebukte vrij.Maar kwam hij op de kaplekietdan her
haalde het vraag- en antwoordspel zich.Tenslotte stonden er een hele rij
jongens,zodat het een helse rit werd, om hobbelend en klauterend over de
zich met alle macht verwerende rij het eindpunt,de kaplekiet,te bereiken.
Boezeroenen stroopten op,broeken zakten half af en niet zelden ontstonden
verhitte discussies.Want een regel luidde b.v. dat je niet mocht gaan
schuddenvoor de springer op je rug zat.Maar omdat het allemaal zo gauw
ging,was dit niet altijd even goed vast te stellen.Tenslotte stonden alle
jongens in de rij,op één na,die dan als winnaar aangemerkt kon worden.
Maar voor het zover was,ging meestal de schoolbel.Het was een spelletje,
om goed "deu de kouwe'een" te raken en het werd dan ook veelal op kille
dagen gespeeld.
LANDBOUWWOORDENSCHAT
Dhr.M.J.Geuze(Ha) reageert op de opmerking over d'eldertouwe op blz.43
in Nehalennia no.57: Het daar afgebeelde voorwerp,noemden wij geen elder-
touwe.maar 'n touwelder.waarmee de paarden naar de wei werden gebracht en
waaraan ze soms op stal vastgezet werden.Een eldertouweis zoals in het
"Woordenboek" wordt gezegd een halstertouw.
Dhr.P.W.C.van Westen(Ovm) vult nog aan: Te Oud-Vossemeer sprak men van
het elder dat was de boog die het paard om het hoofd droeg en het touw
dat aan het elder werd bevestigdnoemde men de teugel.
Dhr.A.P.Bil(Mtd) Staurdiek.geeft de zegswijze: Ie boer strafhij probeert
zoveel mogelijk uit de grond te halen.
Wordt dit overal gezegd?of ook nog anders?
In Oost Zeeuws-Vlaanderen wordt,volgens dhr.Th.v.d.Wiel(Nwn),van een
klein stukje land gezegd: 't Is mar ne vjusgjut gruuit",letterlijk: het
is maar een voorschoot(schort) groot,m.a.w. als je er een schort op legt,
is het bedekt,erg klein dus.Uit Zuid-Beveland kwam van meer zijden de
zegswijze:'t Is maor 'n broekkleppe gr5ót. Bekend?
Bij de weervoorspellingen was o.a.As de Gideonsoenders op 't land zitten
kcmt 'r storm.Is dit een specifieke landbouwuitdrukking?
Bedoelt men een bepaald soort meeuwen?
Tenslotte willen we nog graag weten,of het woord winterneven alleen op
Walcheren of ook elders bekend is?Bedoeld wordt de periode in de
winter waarin het boerenwerk stillag.Er was dan tijd voor familie
bezoek. De pêêjen bin d'r uut.me kunnen noe gaen winterneven.
STREEKRECEPTEN
MevrLRijstenbilScherpstuurt ons het recept van:Kokkienen bakke.
Het recept luid;
'n önse basterdsuuker, 'n lepel arzien, 'n lepel waeter, 'n ziertje
zout, theelepèl butter, 'n lepel stropie.
Doe oalles in 'n pannetje en laet 't an de kook konme.sint mó je goed
roere.Late kooke,tot a 'n druppel in 'n kommetje waeter 'ard wóordt.
Uutkappe in 'n koekepannedie a mi butter ingesmaerd is.
Mi 'n_pannekoekmes 't spul nae 't midden wuppe,tot a 't 'n bitje af
gae koele en stief wóordt.Dan m d' and trèkke (dae bran' je j'n 'linden
bie!),gauw snieje en a 't afgekoeld is,trek in 'n busje doeë en 'n
bitje suuker d'r tussen stroaie.
58
