aatsnamen, waaronder ook gehuchten ed., in het betreffende regio-dialect dan wel in het
aatselijk dialect. Dwz. de echte namen en geen spot- of scheldnamen. Daartoe zullen we de
mende maanden aan de bestaande vragenlijsten steeds wat extra vragen toevoegen om onze
gevens op dit gebied zo compleet mogelijk te maken. Een paar voorbeelden ter verduidelijking,
tatsnaam: Middelharnis. In lokaal dialekt: Meneersen. Plaatsnaam: Ooltgensplaat. In lokaal
lekt: De Plaet. Met deze 2 hints hopen we u op het goede spoor te hebben gezet.
twerking van de ingevulde vragenlijsten Voedsel 4: Zuivel/Melk (bijlage Nehalennia nr. 144)
e ontvingen 40 inzendingen uit de volgende (sub)taalregio's. W-4; ZB-15; NB-1; T/Phi-7; SchD-
ZVW-4; ZVO-zd-1; LvA-1; LvH-3; GOfl-1.
ebruikte afkortingen:
(Amd.: Amemuiden. Bgk.: Biggekerke. Kod.: Koudekerke, Mik.: Meliskerke, Ok.: Oostkapelle.
~b.: Oost-Souburg), Z.B. (Bsl.Borssele, Gpol.: 's-Gravenpolder, Ha.: 's-Heerarendskerke, Hrh.:
Heerenhoek, Ier.: Yerseke, Kn.: Kruiningen, Kpl.: Kapelle, Ktg.: Kloetinge, Kwd.:
wadendamme, Ndp.: Nieuwdorp, Ovz./Dw.: Ovezande/Driewegen, Ril.: Rilland). N.B. (Kg.:
>rtgene, Ks.: Kats), T./Phi. (Anl.: St. Annaland, Mtd.: St. Maartensdijk, Ovm.: Oud-Vossemeer,
Poortvliet. Scherp.: Scherpenisse, Tin.: Tolen-stad, Phi.: St. Philipsland, Svn.: Stavenisse),
h-D. (Bns.: Bruinisse, Bwh.: Brouwershaven, Hsd.: Haamstede, Nwk.: Nieuwerkerk, Otl.;
osterland, Rns,: Renesse, Zr.: Zierikzee), Z.V.W. Cz.: Cadzand, Nvt.: Nieuwvliet, Gde.: Groede,
zd.: Zuidzande), Z.V.O-zd. (Kw.: Koewacht), LvA. (Ax.: Axel, Hok.: Hoek. Nz.: Terneuzen, Sik.:
uiskil, Zsg.: Zaamslag), LvH. (Hek.: Hengstdijk, Klz.: Kloosterzande, Lam./Kt.:
mswaarde/Kuitaart), ZVO-zd. (Cg.: Clinge. Kw.: Koewacht, Ovs.: Overslag, Zdp.: Zuiddorpe),
Ofl. (Odp.: Ouddorp).
ood en gebak vervolg van vragenlijst nr. 133 van december 2003
oe noemt u in uw dialect?
Een gewoon rond brood? W.(Ok.: bolle bróöd);Z&. vloerbróód (Bsl. en Gpol.: rond bróód; Hrh.
ok vier- of zesponder, Ier.: twelfponder, Kn.; Ktg.; Kwd.; Ndp.; Ovz./Dw.; Ril.); 'n rond bróód
B. (Ks.:); T. (Ovm.; Scherp.; Phi.); SchD. (Hsd.; Otl; Rns); ZVW. (Cz./Zzd.; Gde./Nvt. ook
rvenbrööd en vloerbróód)', LvA. (Ax./Zsg.: ovenbrööd, plaotbrööd)', LvH. 'n bróód (Hek.; Klz.;
am./Kt.); ZVO-zd (Kw.: 'n rond brued)', GOfl. (Odp.: ron'ie, wit ofbruuri).
Een balkvormig brood? W.(Ok.: stokbrood)',ZBblikbrööd (Gpol. en Ktg.: bróód; Hrh.; Ier.:
•n achtonsjeKn. en Kwd.: casino', Kwd. ook busbrööd', Ndp.; Ovz./Dw.; RIL: lang bróód)', NB.
Cs.: blikbrööd)', T. (geweun) bróód (Ovm.; Scherp.; Tin.; Phi.: ankerstokSchD. (Hsd. en Otl.:
asino; Rns.: 'n bróód)', ZVW. (Cz./Zzd.: pooltje', Gde./Nvt.: lank bróód); LvH. (Hek.: 'n bróód;
Az.'.'n lang bróód; Lam./Kt.: ne bol); ZVO-zd (Kw. lank brued); GOfl. (Odp.: geweun);
Een brood gebakken van suiker, eieren en bloem? Sukerbröód W.(Kod.: wittebrood); Ok.;
Osb.); ZB.(Bsl.; Gpol.; Hrh.; Ier; Kn.; Kwd.; Ndp.; Ovz./Dw.; RIL: melkbróöd);NB. (Ks.); T.
Ovm.; Scherp.; Phi.); SchD. (Hsd.; Rns.); ZVW. (Cz./Zzd.; Gde./Nvt.: best wit, best bróód); LvA.
Ax./Zsg.); LvH. (Klz.: 'n witte bróód); ZVO-zd (Kw.: melkbrued).
Een zeer dikke snee brood? W. 'n (dikke) pille (Kod.;Ok.;Osb: een dikke pieste); ZB. een kegge
Bsl.; Gpol.: een flienke snee bróód; Hrh. en Ovz./Dw. ook 'n (dikke) pille; Ier.: een dikke stute;
vn.: 'ompe, stute; Ktg.: stute; Kwd. ook gróót stik, pille; Ndp. ook pille; RIL: dikke snee); T. (Ovm.:
als je die kreeg zei men dikke stikken maeke stieve rikkenTin.: 'n pille, 'n dikke bootram; Phi.:
likke pille); SchD. (Hsd.: hompe bróód; Otl.: 'ompe; Rns.: dikke pille); ZVW. (Cz./Zzd.: 'n dikke
stute, een pille; Gde./Nvt.: kroete, pille, dikke snee); LvA. (Ax./Zsg.: pille); LvH. (Hek.: 'n dikke
stik); GOfl. (Odp.: 'n pille).
47