6Wat ete me vandaege?' «Ie JJ^l f J Liiizenaer Ergens op een 'eêl stil pleintje midden in 't 'arte van Middel burg weunt de Eluizenaer. Zittende in 't zunnetje an z'n stêne taefel of in de schaduw van de stokouwe pereboom op z'n pleintje merkt n niks van 't lawaoi Om z'n 'een. Soms zie je n wè 's vöbie schuve achter de raemen van z'n knus se kotje an de Lammersteeg, op weg nae z'n keuken om z'n eige te gaen voorbereiden op de komst van z'n gasten. Gasten overigens, die im zelf naebie nooit ziee, wan ie is een bitje schoef, moe je wete. Tientalle jaeren èn de mensen 'm rond zie trek- ke over elk dienkbaer weggetje, tot in d'n uter- sten 'oek van Zeeland; de grens eit n nooit over geweest (ze praote d'r tenslotte vreemd, dus 't erwennerij eten za ook wè nie deuge). Jaerenlang gieng n van 'uusje tot deure, van 't ene 'of nae 't aore en overaol was n welkom. Wan as de Eluizenaer d'r was, dan was 't aoltied gezellig en wier d'r uut- bundig gegete. Ie zei nooit zovee, maer ie leek te genieten as aore 't nae d'r zin 'aodde. Tegen dat 'r gekookt wier, trok n z'n buidel open en dee n een greep in z'n verzaemelienge krujen. Noe is n te oud om nog langer rond te trekken en eit n z'n eige teruggetrokke om z'n eige te bezinnen op de vraege «lie ons aollemaele elke keer wi bezig- oudt: Wat ete me vandaege? En voraol ook: Wat drienke me d'r bie Dagelijks geopend vanaf 11.00 uur, zondag vanaf 17.00 uur, maandag gesloten. Lammerensteeg 5, Middelburg tel/fax (0118) 625287

Tijdschriftenbank Zeeland

Noe. 'n bitje uut 't zuudwesten | 1997 | | pagina 16