ZEEUWSCH FOTOHUIS
Bij onze foto-pagina van Handel
en Industrie
Brouwerijen.
ONS ZEELAND
7
teeren, bleek bij den Boerendans in Volendammer-cos-
tuum. Deze op onberispelijke wijze uitgevoerde dans
sloeg zoo in, dat er aan een herhaling niet te ontkomen
was. Het was dan ook allerliefst.
Voor de pauze werden de aanwezigen nog vergast
op een ,,Indiaansche Ceremonie" als demonstratie hoe
de padvinders evenals de Indianen trachten één te
worden met de mooie natuur, die slechts goede eigen
schappen in den mensch tot ontwikkeling kan brengen.
Als slot van den avond werd de drie-acter ,,De
Student thuis" van Frederik van Eeden op zeer ver
dienstelijke wijze opgevoerd, waarbij bleek dat de pad
vinders en meisjes-gezellen onder hun leden ook uit
stekende amateur-artisten tellen.
Het was een goede propaganda-avond voor het stre
ven der vereeniging, wat in een kort woord kan worden
aangegeven met ,,Menschen vormen"
Een 30=jarige.
Een der speciaal Zeeuwsche gebruiken is wel de
buitengewone viering van de kroonjaren, waarmede
dan iederen jaardag bedoeld wordt, waarvan het
cijfer op een 0 of een 5 eindigt.
In de meeste gezinnen wordt zulk een dag extra
gevierd en toen dezer dagen een onzer vrouwelijke
stadgenooten zulk een feest vierde, zijn wij dit ten
deele mede gaan maken. Het gold een stadgenoote,
die bij velen bekend is als een goede vriendin. Wij
bedoelen de Coöperatieve Broodbakkerij en Ver-
bruiksvereeniging ,,De Broederband", wier statuten
20 April 1896 werden goedgekeurd en die dus deze
week 30 jaar officieel bestond.
Vier avonden achter elkaar heeft het bestuur tel
kens met een deel der ongeveer 1500 leden gejubeld
en dit op zeer vroolijke, doch tevens zeer gepaste
wijze.
De Jazz-band ,,Luctor et Emergo" wist met haar
opgewekte, meest populaire liederen, de aanwezigen
in een feestelijke stemming te brengen en te houden.
Maar dit deed niet minder de heer de Ruijter uit
Vlissingen, met zijn leuke, humoristische liederen.
Deze Vlissinger, die overdag op de fabriek der Kon.
Mij. ,,de Schelde" arbeid verricht, besteedt zijn vrijen
tijd, vooral Zaterdags en Zondags aan het schrijven
van verzen, waarvan er reeds een paar met stijgend
succes zijn opgevoerd, en van gelegenheidscoupletten.
En ook nu weer had hij de geschiedenis van de
jubilaresse in dichtvorm en in een drietal coupletten
gezongen op de maat van het Zeeuwsche Volkslied,
op verdienstelijke wijze in de herinnering terugge
roepen. Dit deed ook de voorzitter der coöperatie,
maar dat in prozavorm. Met deze mededeeling ver
namen wij, dat de Coöperatie begon met 160 leden en
een jaaromzet van ƒ43.000 en dat nu met 1500 leden
die omzet gestegen is tot 284.000. Maar nog meer
cijfers spraken ons van hetgeen de Coöperatie doet
voor zijn leden. Door het ziekte- en het overlijdings-
fonds is reeds 24.988 uitgekeerd tot en met het jaar
1924—'25.
De voorzitter wekte de leden met kracht op, spe
ciaal de artikelen met het merk HAKA te gebruiken,
dat zijn die, welke afkomstig zijn van de Handels
kamer te Rotterdam, en in de pauze werd iederen
avond aan de bezoekers een kopje HAKA-thee aan
geboden als een bewijs, dat die thee zich goed laat
smaken. Het er bij aangeboden net verpakte biscuitje
der firma Sluis uit Deventer was niet minder welkom.
De 30-jarige heeft haar kroonjaar wel goed herdacht.
332 LANOE GORTSTRAAT I 332 - MIDDELBURG
Foto Inrichting voor het afwerken voor Amateurs, Ver
grootingen reproductis en verder alle voorkomende
Fotowerkzaamheden
Ook maken wij 6 Foto kaarten voor 1.
DOOR GEHEEL ZEELAND TE ONTBIEDEN
In Vlissingen hebben destijds veel brouwerijen be
staan. In den loop der jaren is dit aantal echter
successievelijk verminderd en telt men er tegenwoor
dig slechts één en wel de bierbrouwerij ,,de Meiboom".
Deze werd in 1669 gesticht en eerst in 1898 geheel ver
bouwd en gemoderniseerd, waarna men zich ging toe
leggen op het vervaardigen van ondergistende, in-
plaats van bovengistende bieren, zooals tot dien tijd
gedaan. Bij de eerste methode was het bier voor de
consumptie gereed binnen enkele dagen, terwijl bij de
tegenwoordige men een tijdverschil heeft tusschen
brouwen en voor gebruik gereed van 2 a 3 maanden.
Door dit langer in de kelders laten liggen van het
bier heeft men ijsmachines noodig om gist en lager-
kelders te koelen om het voor bederf te weren, zoodat
tot aanschaffing hiervan ook moest worden over
gegaan.
Na 1898 en nu zijn als te begrijpen nog heel wat
veranderingen aangebracht en verbeteringen inge
voerd, ook al wegens het toenemend debiet. Zoo
moesten 2 grootere S. O. ijsmachines worden aange
schaft, die per etmaal ruim 10.000 K.G. kunnen pro-
duceeren; gist en lagerkelders moesten bijgebouwd
worden, terwijl in 1922 een nieuw brouwhuis gebouwd
werd, dat geheel volgens de eischen des tijds werd
ingericht. Gerust kan dan ook gezegd worden, dat
,,de Meiboom" met haar tijd is mede gegaan en valt
het dan ook niet te verwonderen, dat haar debiet met
elk jaar toeneemt,
