I
HANDEL EN INDUSTRIE
Gistkelder met houten gistkuipen. Deze kuipen verdwijnen langzamerhand
geheel om daarvoor in de plaats meer moderne te krijgen.
Vooraanzicht van het brouwhuis,
Het brouwhuis, waarin boven de klaringskuip, rechts de roerkuip, links
de brouwketel en geheel op den voorgrond een gedeelte van de bierketel
te zien is.
Hal, waar de terugkomende transportvaten
zoowel van buiten als van binn