t
BIERBROUWERIJ „DE MEIBOOM" - VLISSINGEN
Machinekamer, waarin 2 ijsmachines zijn opgesteld voor het koel houden
der kelders, alsmede voor „het vervaardigen van blokijs.
huis, liet daarboven de graansilos.
Moderne gistkelder met nu inplaats van houten, ijzeren kuipen die van
binnen met een dun laagje pik zijn bestreken opdat het bier niet in
aanraking komt met het ijzer.
lortvaten automatisch door eene machine
van binnen worden gereinigd.
