ONS ZEELAND
15
Reclame LINSEN'S FABRIEKEN, VUGHT (Holland)
Een gezicht in de koeldabriek.
ste vindingen op hygiënisch gebied toegepast. Het
bakken geschiedt door middel van heetwaterovens,
welke ongeveer driemaal zooveel produceeren als de
vroegere heeteluchtovens. De nieuwste machinerieën
zijn toegepast. De afdeeling Koekfabriek, waar uit
sluitend koek vervaardigd wordt en speciaal merken
van de betere soort, telt haar afnemers in geheel het
land en in tal van plaatsen zijn depots gevestigd.
Ook de export naar diverse andere landen is be
duidend.
Afdeeling Koekfabriek.
In 1899 heel in het klein begonnen, heeft deze
fabriek in haar ruim 27-jarig bestaan een ongekende
vlucht genomen. De nieuwe fabriek, welke in
1925 voltooid werd, is hier
van het sprekendste bewijs.
Ongeveer 21 jaar geleden
bouwde de heer Linsen een
nieuwe fabriek aan de Dorp
straat, die al spoedig te klein
bleek en in den loop der jaren
herhaaldelijk werd uitgebreid.
Den laatsten tijd nam de zaak
echter zoo'n hooge vlucht, dat
de oude ovens niet meer vol
doende konden produceeren en
de heer Linsen besloot tot een
algeheele, afdoende uitbreiding:
het stichten van een nieuwe
fabriek, geheel modern inge
richt, volgens de laatste
eisohen des tijds. De nieuwe
fabriek, welke in 1925 in ge
bruik werd genomen, heeft een
frontbreedte van 40 Meter en
is 50 Meter diep. Ze is geheel vervaardigd uit steen
en gewapend beton, terwijl de vloeren overal van
terrazzo zijn. In het geheele gebouw zijn de nieuw-
Voorfront der fabriek.
Afdeeling Biscuitfabriek.
Wijl door de nieuwe fabriek het oude gebouw vrij
kwam, werd besloten tot het
stichten van een geheel nieuw
bedrijf n.l. de biscuit fabricage.
Was aanvankelijk, gezien de
slechte tijden, de firmant
eenigszins huiverig voor het
stichten van deze nieuwe tak
van bedrijf, de korte tijd van
haar bestaan heeft geleerd, dat
het publiek goede artikelen al
tijd nog weet te apprecieeren.
Immers ook hier gold de stel
regel der firma: Kwaliteit
voor alles"Deze afdeeling werd
in haar tweejarig bestaan meer
dere malen uitgebreid en wer
den ook hier de nieuwste werk
methoden in toepassing ge
bracht. De nieuwste machines
produceeren hier dag in dag uit
de fijnste artikelen op biscuit-
en wafelgebied, die tot ver over de grenzen gretigen
aftrek vinden. Voor Vught heeft deze groot-industrie 'n
buitengewone beteekenis, en het is dan ook te begrij
pen, dat toen in 1925 het 25-jarig bestaan gevierd
werd, de geheele plaats hiervoor geïnteresseerd was.
