No 48 VRIJDAG 13 FEBRUARI 1931 949
groote bascule met de zware ge
wichten in 't Waaggebouw te Gouda.
zeer wel toevertrouwdMet een half oog weet
hij het gewicht en roept dat vlug af voor de
altijd een weinig in spanning wachtende boeren.
Op de markt zelf kan men het typische keuren
met het zilveren steekinstrument en het klappend
„handelen" bestudeeren. De klein-verkoop aan
de kaastentjes en andere marktgebouwen brachten
we uitvoerig in beeld voor onze lezers, die er.
hopen we, van mogen genieten.
De oude Waag op de markt te Gouda
mag een fraai geboum genoemd mor
den. Op den ooorgrtmd de kaaswagens.
Het keuren der kazen. De kooper
moet wel een fijnproeoer zijn
Dé'Goudsche ,jno-
tensteenen." die zoo
fijn smaken. Een
broodje met kaas
is lang niet te oer-
smaden.
De Goudsche Waagmeester, de heer
Van Eijck, die reeds jaren zijn
functie met toewijding oeroull.