VOOR FIJNPROEVERS
No. 12
VRIJDAG 17 AUGUSTUS 1934
371
zet dan 40 st. bij op voor den hals en breit door op
de steken van den anderen schouder. Aan beide kan
ten van de naald blijft men dan meerderen met 1 st.
telkens, tot men weer 100 st. op de naald heeft.
Men breit dan verder, tot het ruggedeelte, begin
nende bij de armsgaten, even lang is als het voor
stuk. Afkanten.
Men naait voor- en achterkant dan aan elkaar tot
aan de armsgaten.
Met drie dunnere naalden neemt men nu, rondom
den hals, 228 steken op, verdeeld over drie naalden,
en breit in het rond, met 'n vierde naald, 4 toeren 1
r. 1 aver. Afkanten.
Bij de armsgaten neemt men, in 't rond, 92 steken
op en breit daarop eveneens 4 toeren 1 r. 1 aver, met
dunnere naalden. D.
CITROENPUDDING
Bij y2 ons griesmeel heeft men noodig 1 d.L.
citroensap, 4 d.L. water en 1^2 ons suiker.
Men kookt het water met citroensap en suiker
en strooit er, onder voortdurend roeren, langza
merhand het griesmeel in. Men Iaat de massa dan
zachtjes koken, terwijl men blijft roeren, tot ze
puddingdikte heeft. Dan laat men het geheel 'n
weinig afkoelen, terwijl men nu en dan roert om
te voorkomen, dat zich 'n vlies vormt, en men klopt
het geheel op tot een luchtige witte massa, die men
in een met water omgespoelden puddingvorm vult
en door en door koud laat worden eer men. den
pudding omstulpt.
AONES.
EEN GEMAKKELIJK SCHORT
Een prettig zittend schort, waar
voor niet zooveel stof noodig is,
toont u bijgaande afbeelding. Het
model, dat uit een schouderstuk,
klein voorstukje en aangezette
onderstrook bestaat, hangt over
den schouder, en wordt met een
van knoopen en knoopsgaten voor-
zienen band achter gesloten.
Bij dit model heeft u geen last
van afzakkende schouderbanden,
het gaat niet scheef zitten, en
uw japon is goed bedekt.
Het schouderstukje kan opzij
onder het armsgat vastgestikt wor
den, doch men kan
ook een smal reepje
aanzetten voor de
knoopjes, aan de
andere zij knoops-
gaatjes maken.
Op den schouder worden
achterstukje en voorkant aan
elkaar gezet, waarbij de schou
dernaad even schuin oploopt.
Het rechte stukje onder de
armholte van voren past precies
op het rechte stukje dat achter
komt. Óe voorkant loopt schuin
in van den zijnaad tot onder
het armsgat tot een breedte
van 25 c.M., gerekend voor een
slank figuur, hetgeen u naar ver
houding natuurlijk breeder.kunt
maken voor een zwaarder figuur.
De band op taillehoogte wordt
aangeknipt. Hetonderstukwordt
ruim aangezet.
We kunnen voor dit schort
zooals vanzelf spreekt verschil
lende modellen bedenken, b.v.
zooals de figuur onderaan links
laat zien, door de halsuitsnijding
puntig te maken en door een
puntstukje aan te knippen in 't
midden van den band. U kunt
dan het onderstuk eventueel
met 'n plooi middenvoor maken.
Een bijpassend hoofddoekje
maakt men van een driehoekig
lapje stof, dat u overhoudt van
het schortof u maakt het
modelletje zooals op de teeke-
ning bovenaan. De middellijn
van den cirkel kan ongeveer 45
a 48 c.M. zijn De rechte hoofd
band is aangeknipt. D. D. L.
NIEUWE
HOEDEN
Bij de nieuwe hoe
den voor den herfst
zijn weer buitenge
woon veel groote en
zelfs zéér groote mo
dellen. Zóó ^root en
zoo laag van bol, dat men zich met verbazing afvraagt hoe
zulk een hoed zonder de van ouds bekende hoedenspel-
den op zijn plaats zal kunnen blijven. Maar daórvoor is
het hoedenelastiek weer uit den doode opgestaan, het elas
tiekje, dat in vroeger tijden absoluut onmisbaar was voor
eiken kinderhoed. Het wordt bij de moderne groote dames
hoeden echter niet onder de kin gedragen maar in den nek,
om de krullen of om de lage haarwrong heen, welke op
zettelijk voor dat doel schijnen te zijn aangegroeid.
En dit is niet het eenige wat er voor de.nieuwe hoeden
werd opgediept uit de oude doos. De struisveeren, het
takje bengelende kersen en zelfs het opgezette vogeltje
zijn weer te voorschijn gehaald voor het garneeren van
onze hoeden.
Men denke niet, dat al die groote hoe
den van eenzelfde genre zijn. Er zijn er
met 'n lagen fluweelen bol en met 'n breeden
rand geheel en al samengesteld uit a-jour, aan
elkaar gezet met lint in zwart en wit. Er is een
bruin fluweelen bol met 'n rand van wit organ
die in fijne plooitjes gelegd en met 'n bruin
fluweelen strik. Er zijn modellen als een lage
miniatuur-pagode, versierd met bloemen en
met een guirlande van bloemen in den nek,
welke het geheel op zijn plaats moet houden.
Verschillende hoeden hebben hun garneering
van binnen tegen den hoog opgeslagen rand
aan, waar zich een strik tegen aanvlijt, waar
Groote Parijsche hoed
met rand van zwarte
crosses.
Klein vilthoedje van n
geheel apart model
Ensemble van
hoed, kraagje
handschoenen
een vogel schijnt te zijn neergestreken of een
bosje kersen over 't haar neerbengelt.
De hierbij afgebeelde groote hoed heeft een rand
geheel en al bestaande uit zwarte crosses. Dit
kostbare model is van het Parijsche modehuis
Blanche et Simone.
Het hierbij gedragen ensemble bestaat uit een
zwart zijden rok en een wit linnen vest met zwart
zijden jabot. Het werd ontworpen door Martial
et Armand.
Voor gure winderige herfstdagen zijn eenige klei
nere modellen ontworpen, waarvan het hierbij af
gebeelde zwart vilten hoedje, van 'n geheel nieu
wen vorm, dat bijna geheel bedekt wordt door een
voile met groote mazen, waarschijnlijk zeer popu
lair zal worden.
Ook het ensemble hoed, kraag en handschoenen
van een en hetzelfde materiaal vervaardigd vormt
een nieuwigheid, welke wél in den smaak zal vallen.
Kraag en hoedje van het hierbij afgebeelde ensem
ble zijn beide gegarneerd met pompons.
PAULA DEROSE