VROUWENLEVEN
u
f
VOOR FIJNPROEVERS
ENSEMBLES
Bij de nieuwe Parijsche modellen zijn uiterst
eenvoudige ensembles, welke een bizondere ele
gance ontleenen aan de harmonieuze samenstelling
van het geheel en soms aan een enkel détail, zoo
als opvallend fraaie knoopen, van schildpad, bijv.,
of van galalith.
Een eenvoudig, sportief tweed mantelcostuum
met driekwart langen mantel wordt gedragen bij
een blouse van gestreept kasha in fraai harmoniee-
rende kleuren; en met hetzelfde kasha is de mantel
gevoerd, zóó dat de schuin genomen strepen van
de blouse in één lijn doorloopen met die van de
voering.
Een ander mantelcostuum heeft 'n blouse waar
van de opstaande boord van voren met 'n grooten
strik is afgewerkt, welke op den mantel wordt ge
dragen.
Bij 'n eenvoudigen kraagloozen mantel ziet men
ook wel 'n zijden das van sterk contrasteerende
kleur om den hals geknoopt. De uiteinden van de
das worden niet zichtbaar gedragen, maar onder
den mantel verborgen, zoodat de helkleurige zijde
ervan enkel rondom den hals boven den mantel
uitkomt.
Het hierbij afgebeelde ensemble bestaat uit een
geruite japon en 'n effen, wijden, driekwart langen
mantel. De japon heeft 'n gladden rok met laag
ingezette plooistukken. De taille heeft 'n schootje
en is aardig gegarneerd met 'n paar omgeslagen
puntrevers. 'n Wit kraagje werkt het geheel af,
dat bij zacht weer ook geschikt is als wandeltoiletje.
De wijde mantel van travers, welke het toilet
completeert, heeft 'n doorgestoken ceintuur, even
als de zakken en de hooge staande kraag versierd
met stiksels.
Voor de japon heeft men 3.25 M. stof noodig van
1.30 M. breedte.
Voor den mantel heeft men noodig 2.75 M. stof
van 1.40 M. breedte.
Van beide is het patroon verkrijgbaar in de
maten 40, 42, 44 en 46.
De hierbij afgebeelde lange
mantel is bizonder fraai van
coupe. De mouwen zijn op
origineele wijze gegarneerd
met apart opgezette biezen.
Deze mantel met groo
ten persianer bont
kraag wordt met een
strik gesloten.
Men heeft er 3 M.
stof voor noodig van
1.40 M. breedte.
Patroon verkrijgbaar
in de maten 42, 44,
46 en 48.
Tot slot geven we
hierbij nog de afbeel
ding van een kindermantel
van Engelsche stof, gegar
neerd met 'n bontsjaaltje.
De mantel heeft 'n aanslui
tende ceintuur en een paar
opgestikte zakken. Het bon
ten sjaaltje is met 'n paar
knoopen op het manteltje
vastgezet.
Patroon van dezen man
tel is verkrijgbaar met een
bovenwijdte van 68 c.M.
PAULA DEROSE.
976
996. Wijde driekwart mantel van travers. De doorge
stoken ceintuur is, evenals de zakken en de opstaan
de kraaggegarneerd met stiksels
997. Japon van crêpe perlitta met ingezette plooi
stukken in den rokDe taille met schootje is gegar
neerd met 'n paar puntrevers en met 'n wit kraagje.
1078. Kindermantel van Engelsche stof, gegarneerd
met 'n opgeknoopt sjaaltje van bont.
976 Mantel met grooten persianer kraagvan voren
met 'n strik geslotenDe mouwen zijn gegarneerd
met apart opgenaaide biezen.
Van alle In deze rubriek afgebeelde genummerde
kostuums, die ontleend zijn aan het mode-album
„Winterweelde", zijn patronen verkrijgbaar tegen den prijs
van 50 ets. voor complets, 35 ets. voor mantels en
japonnen en 20 ets. voor rokken, blouses, kleine avond
jasjes en kinderkleeding. Bij bestelling vooral opgeven
het gewenschte maatnummer.
Bestellingen kunnen geschieden bij uw agent of
bezorgerdoor girostorting op No 142700door
toezending van het bedrag per postwissel of in
postzegels aan het
PATRONENKANTOOR „PANORA",
Nossauplein 1, Haarlem,
waarbij 10 ets extra voor toezending per post ver
schuldigd is. Men kan echter de patronen ook
afhalen aan het bureau van dit blad.
ZWEZERIK-RAGOUT
Voor 4 k 5 personen heeft men 1 paar kalfs
zwezerikken noodig met 1 ons boter, V2 ons bloem,
y., bosje selderij, 1 kleine ui, 1 laurierblad, 1 stukje
foelie, 1 eierdooier. 1 klein blikje champignons en 'n
scheutje room.
De kalfszwezerik wordt geblancheerd en dan met
1 liter [koud water opgezet met ui, selderij, lau
rier en foelie. Op 'n zacht vuurtje laat men dit 'n
half uur koken.
Intusschen maakt men 'n sausje. Bloem en boter
worden op 'n zacht vuurtje glad geroerd en onge
veer 10 minuten zacht gekookt.
V." -rV/" -
Men giet den bouillon van de zwezerik dan door 'n
zeef en voegt hem langzamerhand, steeds roerende,
bij bloem en boter.
Men laat alles nog 10 minuten zachtjes koken.
Intusschen ontdoet men de zwezerikken van alle
velletjes en snijdt ze in kleine stukjes de cham
pignons halveert men. Den eierdooier roert men met
room ongeveer 1/8 liter.
Dan roert men champignons en zwezerik door
de saus, neemt ze van 't vuur, roert er ook den met
room geklopten eierdooier door en maakt de ragout
op smaak af met peper en zout en 'n weinig citroen
sap.
Men geeft deze ragout bij rijst of macaroni.
AG NES.
GEBREIDE WOLLEN JAPON
Gebreide japonnen zijn in de mode. Verscheidene
Parijsche modehuizen hebben in hun nieuwe col
lectie ook eenige gebreide modellen. Wij hopen
daarom vele dames met de hierbij beschreven
japon een genoegen te doen. We hebben er een
eenvoudig model voor gekozen, omdat men zulk
een japon, waaraan natuurlijk heel wat werk ver
bonden is, niet voor 'n enkel seizoen gaat breien.
Een eenvoudig model echter als het hierbij af
gebeelde, kan gemakkelijk door 'n ander kraagje,
'n j^bot, 'n ceintuur gevarieerd worden.
De japon is gebreid van 4-draads Beehidï of
Paton's super Scotch Fingering wol, waarvan men
ongeveer 510 gram noodig heeft. Wanneer men zóó
breit, dat er 6% st. van 't patroon op 2V. c.M.
komen, wordt de japon, van den schouder gemeten,
123 c.M. lang en onder de armen 90 c.M. wijd.
VoorpandMen begint aan den onderkant,
waarvoor men 207 st. opzet, lste toer 1 r. 1 aver.
2de toer 2 r. Verder 1 aver. 1 r. Deze beide toeren
vormen het korrelsteek-patroon. Men breit dus
steeds 1 r. 1 aver., bij eiken toer verspringend. De
lste en de laatste st. van de naald worden altijd
r. gebreid. Men breit zoo 28 toeren. Dan begint
men te minderen in den 29sten toer, aldus
8 keer 1 r. 1 aver. Dan 1 r., 3 aver, samenbr.,
15 keer 1 r. 1 aver. Dan 1 r. 3 aver, samenbr.
Van herhalen tot de laatste 17 st. Dan 8 keer
1 r. 1 aver., laatste st. r.
Daarna breit men 31 toeren zonder minderen.
Volgende toer 7 keer 1 r., 1 aver. Dan 1 r. Verder
telkens 3 aver, samenbr., 13 keerI r., 1 aver,
en tot slot 1 r. Aan 't eind van de naald 3 aver,
samenbr., 7 keer 1 r. 1 aver. laatste r.
31 toeren zonder minderen en vervolgens weer
minderen, met 1 st. minder tusschen 2 minderin
gen dan bij den vorigen minderingstoer. Na eiken
minderingstoer 3 toeren overbreien.
Na den 6den minderingstoer breit men 7 toeren
over en vervolgt aldus
lste toer: 2 st. r. samenbr., 15 keer: 1 r. 1 aver.
Dan 1 r. en 3 aver, samenbr. 31 keer 1 r. 1 aver.
Dan 1 r., 3 aver, samenbr., 15 keer: 1 r. 1 aver.
Dan 1 r., 2 r. samenbr. 7 toeren overbreien.
9de toer 2 r. samenbr. 14 keer 1 aver. 1 r., 3
aver, samenbr., 31 keer 1 r. 1 aver. Dan 1 r., 3
aver, samenbr., 14 kéer 1 r., 1 aver., 2 r. samenbr.,
7 toeren overbreien.
Men mindert dan, op dezelfde wijze, met
natuurlijk steeds minder st. tusschen 2 minde
ringen, in den 17den, den 25sten, den 33sten en
den 41sten toer. Daarna breit men 42 toeren zonder
minderen en vervolgt
lste toer: in patroon breien tot de laatste 10 st.,
omkeeren. 2de toer tot de laatste 10 st., omkeeren.
3de toer tot de laatste 20 st. omk. enz. 4de toer
tot de laatste 20 st. omk. enz. 5de toer tot de
laatste 30 st.omk. enz. 6de toer tot de laatste
30 st. omk. enz. 7de toer 19 keer 1 aver. 1 r.
Dan 2 aver., 4 keer 1 r., 1 aver., 5 keer 1 aver.
1 r., Dan 2 aver., 4 keer 1 r. 1 aver. Laatste st.
r. 8ste toer 30 r. 1 r. 1 aver, tot de laatste 31 st.
31 r. 9de toer: als de 8ste. 10de toer: 30 r., 1 aver.,
1 r., tot de laatste 31 st. Dan 1 aver., 30 r. 11de
toer: 5 keer 1 r., 1 aver. 5 keer 1 aver., 1 r.,
5 keer 1 r., 1 aver. Dan 1 aver., 1 r. tot de laatste
31 st.; 1 aver. Omkeeren. 12de toer: 1 r. 1 aver,
tot de laatste 31 st. 1 aver, omkeeren. In den 13den
en 14den toer laat men 20 st. op de naald in den
15den en 16den toer laat men 10 st. op de naald.
