AAN DE
GOESCHE
FRUITVEILING
J3
DE jaren zijn lang voorbij, dat de fruitteelt
maar een toevallig nevenbedrijfje uras van
de Zeeuwsche boerderij, en de Zeeuwsche
fruitoogst niet ineer opleverde dan de pro
ducten van wat pereboomen of bessenstruiken, die
er tusschen akkers en weilanden verstrooid stonden.
Het ontbrak èn aan de elementairste vakkennis van
de fruitteelt, èn aan voldoende tyd en zorg voor de
behandeling van vruchtboomen en struiken. Dat de
teelt dan ook niet loonend kon heeten, laat zich ge
makkelijk begrijpen. En in 't begin der eeuw kon dan
ook de opgerichte Zeeuwsche Fruitteeltmaatschappij
al dadelijk op tastbare resultaten bogen, toen een
aanvang werd gemaakt met het systematiseeren der
teelt van aalbessen en kruisbessen. Dat leidde tot
uitgebreider bemoeiingen, die zich weldra ook uit
strekten tot peren-, appelen-, pruimen- en kersen
teelt, die daardoor zulk een vlucht beloofden te
nemen, dat juist in de laatste vijftien k twintig jaar
de stichting van onze huidige uitgestrekte fruit-
plantages volgde. Het is voor geen Zeeuw een geheim,
welk een rol de voormalige Rijkstuinbouwconsulent
Ir. van de Plassche heeft gespeeld in de steeds ver
dere ontwikkeling en steeds hoogere veredeling van
de Zeeuwsche fruitteelt, en hoe onder zijn leiding
langzamerhand de voor ons gewest aangewezen sor
timenten werden bepaald, de kwaliteitsstandaard
tot het hoogste opgevoerd, de ziekten bestudeerd en
afdoende bestreden, om nog niet te spreken van het
Fruit in de koelcel. Sinds 2 September zijn er enkele
ruimten van de groote in aanbouw zijnde koclin-
richting in gebruik genomen. Groote massa's fruit
stapelen zich op om tot ver na het seizoen gebruikt
te kunnen worden.
Hoe 't er uitziet in
een der opslagplaat
sen van de Goesche
Veiling, waar in
September een aan
voer van 300.000
K.G. hard en zacht
fruit geen zeldzaam
heid is.
Links: In 't land
van overvloed... Een
partijtje uit de élite
klasse, keurig ver
pakt in 'n éénlaags-
kistje.