VOOR DE GASTVROUW
CUTEX
Waag U niet aan een tandpasta, die
het teere tandglazuur beschadigt.
Meisjes van heden
37
HET behoort tegenwoordig tot de dessertbordje klaar gezet op het buffet,
uitzonderingen als er een groot Alle messen steeds met den scherpen kant
diner wordt gegeven. naar het bord toe. Vaak wordt ook het
De meeste huisvrouwen, ook zij, die hors d'oeuvre-vorkje naast het viscli-
vroeger veel ontvingen, bepalen zich couvert gelegd, terwijl het dessertzilver
tegenwoordig tot het uitnoodigen van boven het hord gelegd wordt en het
enkele goede vrienden of kennissen aan vruchtenmesje alleen naast het vinger
den middagdisch. kommetje een plaats vindt. Al wat er
Alle zoogenaamde „omslag", alle ver- neergelegd is, moet natuurlijk trouw de
toon en praal geraakt langzaam maar spijslijst volgen. Bij kleinere maaltijden
zeker in onbruik. mag ook het compote-schoteltje neerge-
Het moderne huisvrouwtje voelt niet zet worden en staat dan links boven het
veel meer voor mooi damast en velen bord. Bij grootere maaltijden geeft men
harer verklaren ronduit ik weet eigen- compote-bordjes apart. Tussclien elke
lijk niet precies hoe het allemaal hoort, twee borden staat een zoutvaatje met
ik doe maar zoo'n beetje. zilveren lepeltje, en karaffen met frisch
Wij willen niet zoo ver gaan om te drinkwater mogen op geen enkele tafel
zeggen, dat dit verschijnsel zich op alle ontbreken,
gebied begint voor te doen, maar toch
is het een feit, dat de goede ouderwet- T^\e glazen staan aan den bovenkant van
sche huiselijkheid en gezelligheid als het bord, meestal in schuine richting
vanzelfsprekend een soort vakkennis en van links naar rechts in de volgende
bij de huisvrouw en bij het jonge meisje orde waterglas, glas voor witten wijn,
aankweekten, welke tegenwoordig maar glas voor rooden wijn, rijnwijnglas
al te vaak ten eenenmale ontbreekt. (meestal groen gekleurd), champagne-
Vroeger gaf ook lang niet iedereen glas. De servetten liggen, met het ge-
diners, maar de huisvrouw wist, ingeval borduurde naamcijfer bovenop, op of
zich zooiets voordeed, precies wat haar naast het bord, het brood tusschen het
te doen stond. servet. De spijslijst zet men in sierlijke
Zonder te willen beweren, dat het wel- standaardjes tusschen elke twee gasten,
slagen van een huiselijk feestje afhangt het naamkaartje ligt, van verre zichtbaar
van de juiste rangschikking der tafel, op de glazen.
draagt een kundig en fraai gedekte disch Het dienen moet zorgvuldig en ge-
toch in niet geringe mate bij tot het ruischloos gebeuren, men rekent 1 be-
feestgenot. diende voor 8 of 12 personen. Meestal
Bij het aanrichten van een min of gebruikt men vrouwelijk personeel om te
meer feestelijk gedekte tafel neme men bedienen. Zij moeten gekleed zijn in
de volgende wenken in acht zwarte japon met witte schort, desge-
Laat uw gasten ruim zitten, van bord wenscht witte muts, kragen en manchet
tot bord moet er 50 a 60 c.M. tusschen- ten, witte garen handschoenen aan heb-
ruimte zijn. ben (men boude een tweede paar voor-
Zorg er voor, dat de stoelen niet te handen als reserve) en niet te zware
laag zijn. schoenen dragen.
Leg een molton onderkleed onder het Men begint met dienen bij de tafel
tafellaken om het rammelen der borden dame van den heer des huizes en laat
te voorkomen en zorg dat het tafellaken, dan de schotels de rij langs gaan. De
waarvan de hoofdvouwen met den bedienden moeten links aanbieden. Zij
scherpen kant naar boven moeten liggen, moeten de schotels op de linkerhand op
overal precies even ver afhangt. een gevouwen servet houden en zoo laag,
Vermijd een hooge bloemversiering, dat men zich gemakkelijk bedienen kan.
die de gasten belet elkander over de Het noodige gereedschap, lepels, vorken,
tafel heen aan te zien. Een platte schaal taartscliep enz. moet er op eiken schotel
of drijfbak, of een lage breede vaas met bijliggen naar den gast toegewend. De
bloemen is hiervoor het meest geschikt, gebruikte borden, lepels en vorken wor-
De bloemen moeten in kleur passen den rechts weggenomen, de schoone
bij het servies en bij de kleuren van het borden worden links neergezet, het
eetvertrek. Zoo staan bijv. paarse bloe- schoone zilver rechts neergelegd. De
men, hoe mooi overigens ook, heel leelijk schoone vorken, lepels en messen worden
bij een helderblauw gebloemd servies, en op een bord op een gevouwen servet aan-
goudbruine bloemen „doen" het niet bij gedragen, doch nimmer los in de hand.
een rood servies. Vele huismoeders laten echter ook de
In het midden van elke plaats aan schoone borden rechts neerzetten. Men
tafel staat het bord, rechts daarvan schenkt ook rechts in.
liggen mes, lepelen vork, links het visch- Na den maaltijd wordt een kopje
couvert, terwijl bovenaan voor het bord mocca rondgediend, al of niet met een
het hors d'oeuvre-vorkje wordt gelegd, likeurtje, meestal in een ander vertrek.
Het dessertzilver en het vruchtenmesje om het personeel gelegenheid te geven
worden met het vingerkommetje op het den feestdisch af te ruimen.
wenschen vlotte, sportieve
kleeding. Daarom kunt U als
moeder niets beter doen, dan
voor Uw dochter Bleyle-klee-
ding kiezen. De modellen zijn
geheel naar de smaak van onze
meisjes. En de prijzen zijn billijk,
ja zelfs laag, als U bedenkt, hoe
dankbaarBleyle in hetdragen is.
Vraagt het adres van de dichtstbijzijnde lev^-
rancieraan onze Alleen -Vertegenwoordiger:
L.Zaalberg, Victorialaan 1, Wassenaar.
nieuw
r,.tex Oliehou
CLakafneemwater.
75% grootere flesch.
CUTEX Oliehoudend Lakafneemwater
bevat geen scherp aceton, maar wel
een speciale olie, die den nagelriem
zacht en den nagel gezond houdt. In
tegenstelling met andere oliehoudende
lakafnemers bedekt het den nagel niet
met een vetlaagje, waardoor de lak
niet houdt.
Andere zoogenaamde „oliehoudende
lakafnemers" bevatten dit speciale be
standdeel niet en bedekken daardoor
den nagel met een vetlaagje, dat den
glans van de lak bederft en deze doet
splinteren. Om de beste resultaten te
verkrijgen met Cutex Nagellak moet
U dus altijd Cutex Oliehoudend Lak
afneemwater gebruiken en andere lak
afnemers weigeren.
Evenals het Nagelriemwater en de
Nagellak is de prijs van het Olie
houdend Lakafneemwater van fl. 1.-
tot fl. 0.75 verlaagd.
Sommige tandpasta's verwijderen
tandfilm, maar kunnen daarbij het
glazuur der tanden aantasten. Ande
ren zijn weliswaar volkomen onscha
delijk, maar dat zij tandfilm verwij
deren, is niet zeker. Pepsodent echter
heeft de eigenschap tandfilm te ver
wijderen en is tevens volkomen
onschadelijk.
Het verschil tusschen Pepsodent en
andere tandpas'a's is gelegen in de
toepassing van een nieuwe reinigende
en polijstende stof, die kortgeleden is
ontdekt. Deze biedt drie groote voor-
deelen
verwijdert tandfilm - volkomen
geeft een parelenden glans aan
het tandoppervlak
reinigt en polijst het teere tand
glazuur met absolute veiligheid.
Gebruik Pepsodent. Het is de meest
moderne wetenschappelijke tand
pasta.
GRATIS tube voor 10 dagen.
Zendt deze coupon voor een gratis tube voldoende
voor 10 dagen aan de Fa. B. Meindersma. Wester-
baenstr. 154-158. Den Haag en sluit een postzegel ter
Slechts 1 tube per huisgezin.
