Qfaxsjsnuïfi'js
©ïd ©oïfaae
ONZE INMAAK IN OCTOBER
ZWARTKOP SHAMPODOR
lavender lUafer
Ïbcï Mmdmed.U
het mi
Andijvie
Slakroppen
Appelen
BLOND-SPECIAAL IN GR0EN-WITTE VERPAKKING
fwl ntodc'irw AaaMiiaic/milddeê
De clou vanH\» cfiarme
39
419. Mantel met tweerij-sluiting. Kraag,
zakken en manchetten versierd met stiksels.
Verkrijgbaar in bovenwijdte 82 en 86 c.M.
Benoodigd 2.75 M. stof A 140 c.m. breed, j
261Mantel van zwarte
stof, met grooten loutre-
kraag en manchetten. Mam -
tel versierd met stiksels.
Verkrijgbaar in maat 40,
42, 44, 46. Benoodigd
3.20 M. stof A140c.m. breed.
262. Sportmantelmetgroote
revers en kleinen sjaal-
kraag van persianerop
gestikte zakkenrug met
ingezet stuk. Verkrijg
baar in maat 40, 42, 44,
46. Benoodigd 3 M. stof
A 140 c.m. breed.
YJ an alJe in deze rubriek afgebeel-
de genummerde kostuums, die
ontleend zijn aan het modealbum
„Winterweelde", zijn patronen ver
krijgbaar tegen den prijs van 50 ets,
voor complets, 35 ets. voor mantels
en japonnen en 20 ets. voor rokken, blouses,
kleine avoudjasjes en kinderkleeding. Bij bestel
ling vooral opgeven 't gewenschie maatnummer.
Bestellingen kunnen geschieden bij uw agent of
bezorger door girostorting op No. 142700; door
toezending van 't bedrag per postwissel of in
postzegels aan het
PATRONENKANTOOR „PANORA"
NASSAU PLEIN I, HAARLEM
waarbij 10 ets. extra voor toezending per post
verschuldigd is. Men kan echter de patronen
ook afhalen aan het bureau van dit blad.
Stoolsla
Voor 6 Liter-glazen neemt men 34
krop sla.
Men snijdt van den stronk een klein
stukje en verwijdert een of twee der
buitenste bladeren, die meestal vuil
zijn. Men snijdt de krop dwars door in 3
of 4 stukkensnijdt men deze fijner, dan
gaat er bij het wasschen te veel verloren.
Gesneden sla moet als alle bladgroenten
een paar maal gewasschen worden. De
sla wordt een kwartier gekookt in een
halven Liter kokend water. Men laat de
sla uitdruipen, vult de glazen vast aan
drukkend met den stamper en voegt
slawater toe tot 1 em. onder den rand
van het glas. Men steriliseert twee uur.
Voor 6 Liter-glazen neemt men 30
struiken andijvie. Men zoekt daarvoor
mooie gele struiken uit.
Men snijdt een stukje van den stronk
en verwijdert de buitenste groene,
harde bladeren. Andijvie wordt als
heele struiken ingemaakt, zooals voor
slakroppen is aangegeven, of gesneden
en behandeld als stoofsla.
Voor 6 glazen van 1 Liter neemt men
48 kroppen sla.
Roode sla is de beste hiervoor, de
buitenste bladeren hebben aan den
rand een iets roode tint, deze sla is
bijzonder malsch.
Een stuk van den stronk snijden en
de buitenste bladeren verwijderen, tot
dat men een mooi kropje overhoudt
Op dezelfde wijze alle kropjes schoon
maken, daarna goed zuiver wasschen,
tot alle zandkorrels verwijderd zijn.
De slakropjes koken in 2 Liter kokend
water, en gedurende een kwartier op
een vergiet laten uitdruipen. Men vult
de glazen en drukt met den stampei
de kroppen vast op elkaar tot het gla*
op 2 cm. na gevuld is, voegt koud ge
kookt water toe en steriliseert gedurende
twee uur.
Een zuinige huisvrouw neemt de
beste gedeelten van de bladeren die
afgevallen zijn eruit, snijdt deze en
wascht. ze. Deze sla wordt gekookt en
opgediend als stoofsla.
Voor 3 Liter-glazen 2% K.G. goud-
reinetten, bellefleurs of sterappels. 300
gram suiker op 1 Liter water, 1 citroen.
Goudreinetten dun schillen, de andere
soorten appelen in kokend water even
onderdompelen tot de buitenste schil
loslaat en voorzichtig verwijderd kan
worden, zoodat de kleur aan den appel
blijft.
De appelen halveeren, klokhuis, steel
en verdorden bloesem verwijderen. Klei
ne appelen wasschen, boren met een
kleine appelboor om het klokhuis te
verwijderen, onderdompelen in kokend
water en schillen zooals hierboven is
aangegeven.
De appelen in 2 Liter koud water
met citroensap van 1 citroen leggen tot
alle appelen geschild zijn.
Glazen vullen met appelen en suiker-
stroop tot 1 cm. onder den rand, 20
minuten steriliseeren bij 85 graden. j
[kalit'NJ
om het teere en daardoor
bijzonder gevoelige haar doel
treffend te verzorgen: met Zwartkop Shampodor Blond-Speciaal
Zwartkop Shampodor Blond-Speciaal is geheel op de
structuur van blond haar ingesteld,
het is vrij van zeep en alkali, ont
ziet dus het haar en vormt geen
kalkzeep, de natuurlijke gouden glans
treedt ongehinderd te voorschijn.
Bovendien behoudt U met "Blond-Speciaal" de blonde
tint van het haar en krijgt Uw donkergeworden haar onder
gebruikmaking van den bijgevoegden Blond-Speciaal-versterker
de oorspronkelijke blonde kleur .terug.
Êottaqa
is jeugd en frischheid. Zoo'n typische groene flacon Old-Cottage Lavenderwater
bevat het geheim om lang jong en altijd frisch te blijven. De heerlijke parfum van
het opwekkende lavenderkruid zal niemand afstooten, neen, het is een feit, dat juist
van dezendecenten geureen onweerstaanbareaantrekkingskrachtuitgaat,waar
door speciaal de Grossmith's Old-Cottage-schoonheidsmiddelen reeds zoovele
jaren lang de lievelings-toiletartikelen zijn van de vrouw van verfijnde beschaving.
Imp.: Rich. Wernekinck Co., Huddestraat 9, Amsterdam-C.