WOL VAN DE KOE!
Wordt de schapenscheerder
door den melkknecht
verdrongen 1
-
Doch reeds verdikt zich de vloeiende mussa tot een witten hand
og vloeit gelijk een blanke stroom de materiedie weldra als wol tusschen ra-pb reiende
vrouwenhanden door zal glijden.
reeds in geslaagd, de koe
tot concurrente te maken
van het schaap voor wal
de levering van wol be
treft
De man, die de koe
tot het vervullen van
deze niéuwe functie in
staat stelde, is de Milanee-
sche ingenieur Ferretti,
die er na lang zoeken In
geslaagd is, een der hoofd -
bestanddeelen van de
melk, de kaasstof of case
ïne, in wol om te zetten.
Ferretti's uitvinding is
er een, die niet uitsluitend
waarde heeft voor de we
tenschap, doch die ook
voor de practijk van de
grondstofvoorziening yan
een land van groot nut
kan zijn, mits dit. land
maar een pverproductie
van melk heeft en niet voldoende schapenwol
oplevert, om zijn wolverbruik te dekken.
De voor de vervaardiging van lanital zoo
als de van kaasstof gemaakte synthetische wol ge
doopt werd benoodigde caseïne wordt uit afge
roomde melk gewonnen, uit melk dus, die de zoo
waardevolle boter reeds opgeleverd heeft.
Het is Ferretti's vinding geweest de kaasstof in een
bepaalde scheikundige oplossing door een soort zeef
niet uiterst fijne gaatjes in een chemisch bad ie
persen, welk bad de kaasstof onmiddellijk doei
stollen. De caseïne wordt door de fijne zeef gaatjes,
die slechts een doorsnede vat twee-ft driehonderdste!}
De witte vlokken lanitalzomd-s de kunstmatig uit
caseïne bereide wol heetwordenalvorens gedroogd
te wordenop een speciale wijze gewmsthen.
in dezen conn zal de gewone caseïne geen kaas
liefhebber doen ■watertanden
Pluk maar eens veeren
van ~n kikker Zoo
luidt een onzer wijs
heden en wij geven haat
ten beste, wanneer we
de onmogelijkheid willen
aantoon en, iets te verkrij
gen, dat ten eenenmale
ontbreekt.
Of die uitdrukking nog
langen tijd van kracht zal
1)1 ij ven is de vraag, want de
wetenschap en de dankbare
vruchtgebruikster harei
vondsten de techniek
hebben in de laatste
tientallen van jaren zoo
vele on mogelijkheden" tot
werkelijkheid doen worden,
dat ze misschien eerlang
als nijpende omstandig
heden den rusteloos zoeken
den mensch maar dwingen
inderdaad kikkerveeren
te voorschijn zullen roepen
ïs men er thans nief
Wolwinning volgens de
aloudebeproefde wijze.
Het schaap schijnt ziek
het verlies van zijn mono
polie vooralsnog niet aan
te trekken.
Door mikroèscopisch fijne gaatjes wordt de kaasstof-
oplossing tot wolharen gespoten en in een chemisch
had gestold.
