3 tapijten
-ƒ9.95
k9A„XNps
ATTENTIE
VAN DE WEVERIJ
NAAR UW HUIS
COUPON COUPON te zenden aan de
TEXTIELCENTRALE
te HULST (Zeeland)
37
WAT ZULLEN WE ETEN?
Zondag
Pouletsoep.
Roastbeef.
Spruitjes.
Aardappelen.
Sinaasappel- en bananen-
vla.
EEN MELKKOKER
MET SIRENE
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Het vrouwenhoekje van een Rot
terdamsch blad bevatte onlangs d<
klacht van een huisvrouw, dat In
koken van melk zoo bemoeilijkt wordt
door het ontbreken van een waai
Gehakt van vleesehresten. sehuwingssignaal, waardoor men zou
Andijvie.
Aardappelen.
B roodpannekoekjes.
Gekruide varkenslapjes.
Appelmoes.
Aardappelen.
kunnen hooren, dat de vereiscliti
temperatuur bereikt is. Tevergeefs had
men het geprobeerd met den fluit
ketel nu was het wachten op een kook
toestel met sirene.
Dames, die met deze Rotterdam
Griesmeel met bessensap, sche verlangend naar een „fluitmelk
koker" hebben uitgezien, zullen vet
heugd zijn te vernemen, dat een dei
gelijk apparaat sinds eenigen tijd in
den handel is een sirene met door
dringend geluid verkondigt, dat de
melk „opkomt" en brengt het beek
huis in opschudding, zooals een brand-
Tomatensoep (mager)
Gebakken bot.
Roodekool.
Aardappelen.
Griesmeelcro q uet j es
Rookworst.
Vrijdag
Zaterdag
Gestoofde pruimen.
Spiegeleieren.
Brusselsch lof in een vuur
vasten schotel.
Aardappelen.
Gort met pruimen.
Stokvisclischotel.
Trommelkoek.
Fruit.
UIT ONS MENU
GEKRUIDE VARKENSLAPJES
(6 PERSONEN)
Stamppot van boerenkool, weerauto een rustige straat. Denkt
vooral niet, dat deze vergelijking over
dreven is Ook deze sirene vestigt de
aandacht op gevaar niet voor het
kooktoestel maar voor de melk zelf.
Immers, zoodra het sein zich laat
hooren, bestaat de kans dat de melk
oververhit wordt, waardoor een groot
deel van de goede voedingsstoffen ver
loren dreigt te gaan. Want deze voe
dingsstoffen zijn gevoelig voor over
verhitting. Daardoor veranderen ze van
samenstelling en gaan teloor. Wij
kunnen deze stoffen evenwel niet mis
sen, omdat zij bijdragen tot verhooging
750 gram varkenslapjes, 10 gram onzer weerbaarheid tegen infecties en
zout, 2 uitjes, I eetlepel fijn gehakte ons kracht en energie moeten toe
peterselie, 1 laurierblad, 100 gram voeren. Blijf dus op uw hoede, ook al
boter, of half vet, half boter. il0eft u den koker met sirene in ge-
Waseh het vleesch, klop het en wrijf bruik
het in met wat zout. Maak de boter Laat de melk gedurende een minuut
of boter en vet in de koekepan zoo heet, flink doorkoken en dan afkoelen, zoo
dat de damp eraf komt. Braad de mogelijk in koud water. Het vlies er
lapjes aan weerszijden bruin. Snijd de door roeren als de melk kookt. Staat
uitjes in niet te dikke plakken, voeg de melk te koelen en moet u toevalliger -
ze bij de jus, voeg er tevens het laurier- wijze in de keuken zijn, dan weer het
blad bij en laat de lapjes hierin ge- vlies, dat zich vormde, door de heele
durende drie kwartier stoven. Maak de hoeveelheid roeren. I' vermijdt dan de
jus met wat water af. Strooi de fijn vorming van een hoornachtig vei,
gehakte peterselie over de lapjes, die waarmede u eigenlijk geen raad weet,
intusschen op een schotel zijn gelegd, omdat maar weinige liuisgenooten er
(•iet er wat jus overheen en geef de prijs op stellen. Geeft u zoo'n vel aan
rest van de jus apart.
STOKVISCHSCHOTEL (6 personen)
300 gram gebeukte stokviseh, 1 kg.
de kat, dan zijn de voedingsstoffen een
zijdig verdeeld en heeft het dier het
beste deel en u het andere. Dat zal
toch ook niet de bedoeling zijn Al
aardappelen, 200 gram rijst, 1% ons d we zoo'n warm hart
boter, 2 men, 1 blikje tomatenpuree, t ^j willen toch graag met haar
wat peper en zout, wat fijn gehakte ,ijk opdeelen, wanneer het ons beste
peterselie. voedsd der natuur betreft.
Laat de gebeukte stokviseh geduren
de 24 uur in koud water weeken. Ontdoe w
ze dan van alle vellen en graten, maak N U I I I \7 t W t N K t N
ei rolletjes van en kook de visch ge- Dof geworden koper dat we willen
urende 2 a 2j/, uur in water met zout opknappen, maken we eerst schoon
"a:"r' met water en ammonia en behandelen
Kook de rijst op de bekende wijze bet daarna gewoon met een of ander
gaar. Maak van de gekookte aardappe- poetsmiddel,
len puree door deze, wanneer ze fijn
gemaakt zijn, met een scheutje melk en Om strijkijzers neer te zetten kan men
wat nootmuskaat te vermengen. Snijd zeer goed een asbestplaatje gebruiken,
de uien in plakken en bak ze in wat
boter lichtbruin en gaar. Leg van alle We moeten oude tandenborstels nooit
ingrediënten telkens een laagje in een weggooien, daar ze zeer goed dienst kun-
vuurvasten schotel, giet er wat ge- nen doen voor het poetsen van metalen
smolten boter overheen, leg hier en daar kranen en om bij het schoenpoetsen
wat \an de uien en de tomatenpuree, tusschen zolen en naden te kunnen
zorg dat het bovenste laagje uit puree komen,
bestaat, strooi er wat peterselie over
heen, daarna wat paneermeel, leg hier Wanneer men iets behangen wil,
en daar een klontje boter en laat er in voegt men ongeveer 1 lepel suiker toe
en oven een goudbruin korstje op aan het papje. Men zal zien dat het veel
komen. Daarna in het schoteltje zoo beter plakt.
warm mogelijk opdienen. Men kan de
tomatenpuree ook achterwege laten en Om oude, doorboorde kurken weer
dan, in plaats van 2 uien, 6 uien gebrui- bruikbaar te maken, dompelen We ze
ken, terwijl men in dit geval de stokviseh in vloeibare paraffine. Ze laten dan
Lier en daar met w'at mosterd bedekt, geen lucht meer door.
VERHELDERT UW GLIMLACH
MET KOLYNOS
Kolynos maakt doffe tanden mooi en
blank. Het antiseptisch reinigende
schuim dringt in elk gaatje in de tanden
en doodt de gevaarlijke bacteriën, die
aanslag en tandbederf veroorzaken.
Probeer KolynosU zult ook zeggen,
dat het een wonder is.
Wee» zuinig—koop de groote tube
Geloof niet dat deze klee
den in de gewone dunne
kwaliteit geweven zijn.
Op speciale aanvraag
kunnen wij U 3 andere
velourstapijten sturen,
in dezelfde maten voor
f 7.50. Maar deze kwali
teit is natuurlijk niet te
vergelijken met de serie
van f9.95, waarvan de
schoonheid en de sterkte
U na jarenlang nog zal
verwonderen.
(zoolang de voorraad strekt)
Naar keus in 2 smaakvolle
kleurschakeeringen:
Hoofdkleur
BORDEAUX-ROOD
versierd met crème en zwart,
of Hoofdkleur:
BEIGE
versierd met crème en zwart.
DEZE DRIE WEERGALOOS
FRAAIE TAPIJTEN:
Een groot velours-tapijt van 1.20 bij 1.80 M.
en twee bijpassende kleedjes van 60 cM. bij
1.20 M. nauwkeurig gelijk aan ECHTE
PERZEN, samen v. slechts f 9.95 (franco huis).
En wees niet bang voor den abnormaal lagen
prijs. Zoo zeker zijn wij van onze zaak, dat
wij zeggen: BETAAL ONS NIET. Vraag
eenvoudig onze zichtzending aanzie de
tapijten op Uw gemak door.... bevallen ze
U, zendt ons het geldbevallen ze U niet,
stuurt ze ongefrankeerd terug.
Ik verwacht gaarne Uwe collectie van drie tapijten
op zicht. Bevallen ze mij, dan stort ik f 9.95 op
Uwe giro-rekening 254.246. Zoo niet, dan gaat
de zending binnen vijf dagen ongefrankeerd-terug.
Ik wil de drie kleeden
ontvangen in hoofdkleur
Naam
Beroep
(om vergissingen te vermijden)
Adres
,.lk vind de kleedjes
prachtig. Het is bijna
voor niets," schreef
mevr. H. MOLE
NAAR, Heggerank-
weg, Amsterdam (N.).
Deze coupon brengt de 3 kleeden bij U thuis, MAAR ZEND ONS GEEN GELD!
