IKVERNIETIG
Haren
yoor altijd
al Uwe
Overtollig!
'N PRAATJE OVER EIEREN
ENTRUPAL
(Did Collage
VOOR GROOTE
EN KLEINE
MEISJES
231a. Jurkje van effen stof, vierkante
hals met bies, mouw aan schouderpat
geknipt, rok met plooien. Verkrijgbaar
in bovenwijdte GO en 64 cm.
232a. Japon van ge
ruite stof, rok met plooi -
stuk, hals met kraag en
strik, lange mouw. Ver
krijgbaar in boven
wijdte 82 en 86 cm.
Benoodigde stof 2.60
m. tot 2.75 m. a 140
cm. breed.
233a. Boleromodel van
effen stof, piqué-i
met kraag, rok met
plooien. Verkrijgbaar
in bovenwijdte 82 en
36 cm. Benoodigde stof:
2.50 tot 2.75 m. 140
cm. breed.
l/"an alle in deze rubriek afgebeelde genummerde kostuums, die ontleend zyn aan het
mode-album „Winterweelde", ijn patronen verkrijgbaar tegen den prys van 50 ets. voor
complets. 55 ets. voor mantels en japonnen en 20 ets. voor rokken, blouses, kleine avondjasjes
en kinderkleeding. Bij bestelling vooral opgeven het gewenschte maatnummer. Bestellingen
kunnen geschieden by uw agent of bezorger; door girostorting op No. 295051 door toezending
van het bedrag per postwissel of in postzegels (alléén van 5 en 6 et.) aan het
PATRONENK ANTOOR „PANORA" - NASSAUPLEIN 1, HAARLEM
waarbij 5 ets. extra voor bestelkosten verschuldigd is. Men kan echter de patronen ook afhalen
aan het bureau van dit blad.
Van de groote waarde, die eieren
voor elk gezin hebben, is iedere huis
vrouw wel ten volle overtuigd. Niet
alleen, dat eieren, vooral ook door de
vitaminen die er in voorkomen, be
langrijke voedingswaarde hebben, in
de keuken zijn zij tevens onontbeerlijk
om aan verschillende gerechten de
„finishing touch" te geven.
Bij het opdoen van eieren dienen we
er vanzelfsprekend op te letten, of zij
voldoende versc.h zijn. Hiertoe zijn ver
schillende middeltjes geschikt. Leggen
we eieren b.v. in koud water, dan zullen
versche eieren op den bodem blijven
liggen, terwijl eieren die niet heelemaal
versch meer zijn, neiging vertoonen
om naar boven te komen. Hoe ouder
de eieren zijn, hoe meer ze zullen gaan
zweven. Ook met een zwakke zoutop
lossing kunnen we deze proef uitstekend
nemen;
Met licht zijn eieren eveneens goed te
keuren, door in een donker vertrek het
ei in de holle hand voor een licht te
houden. Is het ei doorschijnend, dan
is het verschals het bedorven is,
schijnt het niet helder of in het geheel
niet meer door. Deze proef kunnen we
alleen nemen met kippen- en ganzen
eieren, waarvan de schalen wit zijn
dus niet met eenden- en kievitseieren.
Versche eieren mogen ook niet klok
ken.
Om eieren te bewaren kiezen we een
koele, goed geventileerde ruimte. Het
beste is wel, een eierenrekje te gebrui
ken. We hebben dan steeds een goed
overzicht, en de eieren kneuzen niet
zoo gemakkelijk.
Over kneuzen gesproken, het verdient
aanbeveling een scheut azijn bij het
kookwater te voegen wanneer we eieren
moeten koken die min of meer ge
kneusd zijn, en dat wel om het uitloo
pen der eieren te voorkomen.
Moeten we eiwit kloppen, b.v. vooi
een of anderen pudding, dan wordt dit
werk vergemakkelijkt, wanneer we een
mespuntje zout of suiker bij de massa
voegen. Het beste is, eiwit kloppen niel
in de Warmte te doen, doch bij voorkeui
eenigszins op den tocht. We moeten
kloppen met korte, luchtige slagen, om
dat deze de beste en vlugste resultaten
geven.
De dooiers die we vaak overhouden,
kunnen we nog uitstekend in ver
schillende gerechten gebruiken, b.v.
in een vanillesaus over chocoladevla.
Willen we ze tot den volgenden dag be
waren, dan is de beste methode daar
toe, ze onder een weinig zoete olie te
leggen. Water is ook goed, maar onder
olie drogen ze nog minder gauw uit.
Zuivere eiergerechten (b.v. advocaat)
mogen nooit koken, want dan zou de
kans op scliiften zeer groot zijn. Ook
mogen we er nooit lieete vloeistof ineens
bijgieten dTt moet druppelsgewijs, in
ieder geval heel geleidelijk gebeuren.
Eieren die in kalk of waterglas zijn
ingemaakt, kunnen in allerlei gerechten
en gebak uitstekend worden verwerkt.
Ook als spiegeleieren smaken ze goed.
CORRESPONDENTIE
Mevr. E. v. d. E. te Rotterdam: De
verfvlek uit uw gabardinejas kunt u
verwijderen met, behulp van terpentijn.
GRIJS wil geen
mensch graag zijn,
hetzij man of vrouw!
Grijze haren worden met succes
bestreden door
ENTRUPAL Haarwater
(tweevoudige werking), dat
niet alleen het grijze haar de
natuurlijke kleur teruggeeft,
doch ook weldadig op hoofd
huid en haren inwerkt. Ook roos
verdwijnt binnen korten tijd.
het biologische haarmiddel. Prijs Fl. 3.10 I
per flesch. Prospectus gratis op aanvrage.
Amsterdam: Hoofddepot: Jan Sol'sVereenigde
Apotheken, Rozengracht 29, Roelof-Hartstraat I
74. Depots: Linnaeus Apotheek, Wyttenbach- I
straat 10, ApotheekMinerva,Martelaarsgrachtl3.
Rotterdam: Passage-Apotheek P. Graafland. I
Utrecht: Firma H. Misset, Vredenburg 30; Firma
Beyer, Biltstraat 57. Den Haag: Apotheek en I
Drogisterij ,,de Koedoe", Frederik Hendriklaan
166 en Antonie Duyckstraat 112; Apotheek Dr.
H. Nanning, K. Poten 7. Haarlem Centraal-
Apotheek J. W. Florijn, Groote Houtstraat 78
Echt
Zuiver
Lavender
Water
met den
verrukkelijken,
decenteri geur
in de typische
groene flacons
is
Grossmith's
Old Cottage
Lavender Water
Importeurs:
RICH. WERNEKINCK Co.
Huddestr. 9, Amsterdam C.
lavender vu ater
Mijn methode wordt als onfeilbaar en onschadelijk gewaarborgd
Ken der pijnlijkste gewaarwordingen van de trekkelijk uiterlijk. Onder de armen, op het
•rouw is het waarnemen van een overmatigen gezicht, nek, armen of beenen, OVERAL waar
groei van haren, die de mooiste gelaatstrekken overtollige haargroei C mishaagt, kunt 1" er
verontsiert en de bron is van allerlei dwaze voor altijd van verlost ziin, mitsU met aan-
ïnbeeldingen, en degenen, die er door getroffen dacht de raadgevingen volgt, die mijn brochure
zijn, zenuwziek maakt. Al de middelen, welke aanduidt.
zij achtereenvolgens gebruiken, brengen hen Mijn methode werkt onmiddellijk op den wor-
slechts tijdelijke verlichting daarna hervallen tel zelf, die de levensbron van elk haar is en
zij in angst en wanhoop door de haren, die dieh- vernietigt tezelfdertijd de haren vanaf den 'eer
ter en donkerder worden. sten keer, zonder de huid in 't minst te schaden
Mgn methode werkelijk eémg ter wereld - Laat mij U helpen, indien ook U door deze
bewerkt een feillooze vernietiging van alle kwaal gekweld wordt. Met "enoe<»en zal ik U
overtollige haren of dons, wat ook hun aard of gratis met mijn methode in kennis brengen
plaats is, en dit zonder de minste pijn te ver- Zend mij slechts Uw naam en adres of inge-
wekken of eemg teeken na te laten. Deze be- vulden bon, waarbij 10 ets. aan postzegels 'in
handeling, die de modernste princiepen tot ba- gesloten enveloppe (gefrankeerd met 10 ets).
SIS hppft L'fln fihsnllliit nint x-nrrralnlr-nn «mixlr...
sis heeft, kan absoluut niet vergeleken worden
bij de huidig gekende middelen.
ZUIVER WETENSCHAPPELIJK
ormt zij de éénige, die zieh beroept op een ge
BON No. H. 9.
Adres: Mevr. DOROTHY DUNN, Afd.H-9
I Instituut voor Dermatologische Navorschingen
Albert Giraudlaan, 26, Brussel (België)
schreven, uitdrukkelijke garantie, en de éénige, AII>er* Giraudlaan, 26, Brussel (België)
die U zelf met volle zekerheid kunt toepassen. I Gelieve mij gratis alle noodige aanduidingen I
Z°Deze merkw^ardig^uUvInding heeft wonde- I om de overtollige ha™ voor altijd
n verricht in Engeland, Frankrijk, Amerika verdwijnen
ren verricht in Engeland, Frankrijk, Amerika
en Midden-Europa en staat nu ten dienste van
de Nederlandsche dames. Tallooze cliënten,
enthousiast over de verkregen schitterende re
sultaten, zijn bereid hun tevredenheid te be
tuigen.
Zorg steeds bij iedere gelegenheid, 't zij thuis
of in 't openbaar, voor een aangenaam en aan-
1 v I
Maant
i i
trtraut jyr
1
l^laats
