MELKERSEXAMEN
op Walcheren
LinksAl dadelijk
bij het overgieten
van de gewonnen
melk moeten de
noodige voorzorgen
in acht genomen
worden.
Kijk 'ns eerbied voor
de wetenschap, daar
mankeert het een
Zeeuwschen hoer zoo licht
niet aan. Laat dominee,
de dokter, de schooljuf
frouw het maar getuigen.
De wetenschap, dat is een
mooi, een ontzagwekkend
ding. Die houdt zich bezig
met al de dingen, waar
een boer zelf geen kaas
van gegeten heeft, of
hoogstens 'n klein beetje.
Met medicijnen, met
schrifturen, met wetten
en oude geschiedenissen,
met al dat raadselachtige,
verre, in en op en om de
aarde.
Maar laat de weten
schap nu op haar beurt
een boer in zijn waarde,
laten. De boerderij, het
boerenwerk is ook een
mooi ding. En laat me
nu de wetenschap niet
komen vertellen dat een
boer daar ook geen kaas
van gegeten heeft, of
hoogstens 'n klein beetje
Als nu al zooveel
eeuwen lang geen boeren
geslacht een heter en
De eerste vraag:
zijn de handen
schoon
Rechts: Zoo'n koe
heeft toch 'n fijnen
neus en merkt da
delijk bij 't binden
al. dat er vandaag
bij 't melken wat
bijzonders aan de
hand, is
