HET IS DRUIVENTIJD
I i-Sssswssjr r
Voor de
kleintjes
H ^tisetV
39
310. Jurkje in twee kleuren, hals met kraag
en refers, lange mouw, klokkend rokje
Verkrijgbaar in de maten 64-68.
311. Jongenspakje, blouse van flanel, elfen
-pantalon Verkrijgbaar in maten 64-68.
312. Effen jurkje, voorpanden gegarneerd
met geschulpte revers, hals met kraag,
lange mouw. Verkrijgbaar in de maten
76-80.
313 Jurkje van effen stof, taille gegarneerd
met stiksels of biezen, klokkend rokje. Ver
krijgbaar in de maten 68-72. Benoodigde stof
voor de jurkjes 2 xde lengte, 1 40 cm. breed.
Van alle in deze rubriek afgebeelde genummerde kostuums, die ontleend ziju aan het
mode-album „Winterweelde", zijn patronen verkrijgbaar tegen den prijs van 50 ets.
voor complets, 35 ets. voor mantels en japonnen en 20 ets. voor rokken, blouses, kleine
avondjasjes en kinderkleeding. Bij bestelling vooral opgeven het gewenschte maatnummer.
Bestellingen kunnen geschieden by uw agent of bezorger; door girostorting op No. 293631;
door toezending van het bedrag per postwissel of in postzegels (s.v.p. niet van 6 cent) aan bet
PATRONENKANTOOR „PAN O RA", NASSAUPLEIN 1, HAARLEM
waarby 5 ets. extra voor toezending per post verschuldigd is. Men kan echter de
patronen ook afhalen aan het bureau van dit blad.
DRUIVENSAP
12 pond druiven, 50 gram suiker,
wat citroensap naar smaak, 1 fleschje
spuitwater of gewoou water.
Pers de druiven uit in een pers of
door een schoonen doek. Voeg de suiker
en het citroensap en daarna het spuit
water of het gewone water er aan toe.
Presenteer het sap in gekoelde glazen
of dien het met een stukje kristalijs,
maar alleen wanneer gewoon water
gebruikt wordt, daar spuitwater door
ijs verdund wordt.
DRUIVENSLA
(4 PERSONEN)
/2 Pond druiven, 3 zachte peren, het
sap van 17 citroen, 50 gr. suiker.
VVasch de druiven, snijd ze met een
scherp fruitmesje doormidden en haal
de pitten er uit. Schil de peren en snijd
ze in kleine stukjes. Leg ze laag om laag
met de druiven in een glazen schaal,
strooi er telkens wat suiker overheen en
besprenkel ze met citroensap. Laat
het slaatje eenigen tijd staan om de
beide vruchtensmaakjes in elkaar te
laten overgaan. Garneer het slaatje
desverkiezende met wat geslagen eiwit of
geslagen room.
DRUIVENCRÈME
(4 PERSONEN)
liter melk, 1 ei, 40 gr, suiker, 30
gr. maïzena, een snufje zout, 350 gr.
druiven.
Halveer de druiven met een scherp
fruitmesje. Breng de melk met het zout
aau de kook. Koer den eierdooier met de
suiker tot een gladde massa en voeg er
vervolgens de maïzena bij. Giet er daar
na een scheutje van de kokende melk
bij en roer alles tot een glad papje.
Voeg het vervolgens bij de rest van de
melk, die van het vuur genomen is, zet
de pan weer op het vuur en laat de vla,
onder voortdurend roeren, binden en
gaar worden. Laat ze gedeeltelijk af
koelen onder af en toe omroeren om te
voorkomen dat er een vel op de vla
achterblijft. Leg een laag van de afge
koelde vla in een glazen schotel en leg
hierop een laag druiven. Vul op deze wij
ze den schotel en zorg dat de laatste laag
uit vla bestaat. Garneer de vla met stijf
geklopt eiwit en 'n paar achtergehouden
druiven.
DRUIVENGELEI
(4 PERSONEN)
1 Pond druiven, 60 gram suiker, 7
blaadjes gelatine, het sap van y2 citroen,
desverkiezende wat geslagen eitwit.
Pers y2 pond druiven in een pers of
door een doek. Voeg er daarna zooveel
water bij tot een hoeveelheid vocht van
y2 liter is verkregen. Los hierin de
suiker op en de gelatine, die in koud
water geweekt en daarna uitgeknepen
is. Neem de pan van het vuur en voeg
er het citroensap bij. Halveer de rest van
de druiven en verwijder de pitten. Houd
er een paar achter om den pudding te
garneeren. Roer de gehalveerde vruchten
door de vloeistof en laat deze onder af
en toe roeren geleiachtig worden. Giet
de massa daarna over in een met koud
water omgespoelden vorm en laat den
pudding geheel stijf worden. Stort hem
op een glazen sehaal en garneer den
pudding met de overgehouden druiven
en het stijfgeslagen eiwit.
cW®
Isabella een van onze nieuwste
creaties: in de betere zaken kunt 1 ze
vinden voor slechts F. 6.9.3. Vraagt
ook gratis toezending tan het pro
spectus "wintermoden" bij Venus pro
paganda-afdeeling 302, Rotterdam-W.
(adres in blokletters s. v. p
KC n.D-D is ee „eneesnud-
Een gezonde
teint- n g jru»nin2®h' «von
JC aan Uw ff" avond
save hu die diep verfcvuU Uv
m een
volg 's"»neo 0.D. is een
gave huid' t die diep
heldere vloe ^„gt,
in de P°nfver«i)dert en
dood, Het
«rsterht et -
vering
huidweefsel,
del tegen huidaan-
\es en and" Us een g°e-
doeningen- elken avond
de gewoon en met
Uw huid te recept
dit onts-^datde
van Dr- en de na-
huid *me van Uw
tuurde ch naco0s:
gelaat verhoog l 5Q
'en l
Apoth.enOrog-
doodt. Het T
