J
yC
17
Maar het ergst is terseke er rum toewaar niet alleen de schepen beweging
loos vastgevroren zitten
weer op een gezond peil gebracht. Wel waren inmiddels de prijzen
sterk gedaald, maar de teelt was desondanks toch weer in beseheiden
mate loonend geworden.
Maar opnieuw staat het bedrijf, voor een catastrophe, nu blijkt, dat de
aanwezige Fransehe oesters totaal door de vorst zijn uitgeroeid, en dal
van de echte Zeeuwsche oesters thans nog hoogstens twintig proeent
in leven kunnen zijn,
De cultuur zal weer van voren af aan moeten beginnen en jaren
zullen er dan mee gemoeid zijn, eer het bedrijf weer in zijn ouden om
vang en op een loonend peil zal zijn
hersteld.
Het is een bedroevend schouwspel,
naast, de oesterputteu de stapels ge
storven oesters te zien opgetast.
Rn wat zullen we te aanschouwen
krijgen, wanneer het ijs uit de Ooster-
sehelde verdwenen is, en de oester-
banken kunnen worden afgeviseht, en
de pannen opgehaald
Enkele putten hebben nog een klei
nen voorraad, die echter wrel zal zijn
uitgeput, omdat er geen toevoer meer
is van jong goed.
Dan zullen we het voorloopig zonder
Zeeuwsche oesters moeten doen.
Maar dat zal te overkomen zijn.
De millioenenschade, die het Iersek-
sche oesterbedrijf daar echter bij lijden
zal dat is voor de kweekers, groote
en kleine, een catastrophe, die het
nijvere Zuid-Bevelandsclie dorp nog
in geen jaren en jaren te boven
zal zijn.
En de Arnemuidensrhe rissclters zijn
gedwongen, thuis te blijven, nu hun
schuitjes in de Veersche haren liggen
vastgevroren
maar waar heele stapels oesters door de vorst, zijn gedood- en de teelt is vernietigd.
Nog bergen de oesterputten hier en daar onder het ijs 'n lorristen kleinen voorraad
gpspanrd (jeblerev oester*.