Vasenol
Uit ons Men
u
Een vlotte
Vasenoter^rPa
Vasenol
29
zamen breien, 14 av., 2 r., omslaan, 2
st. r. te zamen breien, 1 r.
3e naald: 1 st. afhalen, 2 r., om
slaan, 2 st. r. te zamen breien, 3 r., 2
st. r. te zamen breien, omslaan, 4 r.,
omslaan, een overhaling, 5 r., omslaan,
2 st. r. te zamen breien, 1 r.
4e naald: als de 2e naald.
■5e naald: 1 st. afhalen, 2 r., om
slaan, 2 st. r. te zamen breien, 2 r.,
2 st. r. te zamen breien, omslaan, 1 r.,
2 st. r. te zamen breien, 2 maal om
slaan, een overhaling, 1 r., omslaan,
een overhaling, 4 r., omslaan, 2 st. r.
te zamen breien, 1 r.
de naald: 1 st. afhalen, 2 r., omslaan,
2 st. r. te zamen breien, 6 av., 1 r., 7
av., 2 r., omslaan, 2 st. r. te zamen
breien, 1 r.
7e naald: 1 st. afhalen, 2 r., omslaan,
2 st. r. te zamen breien, 1 r., 2 st. r. te
zamen breien, omslaan, 8 r., omslaan,
een overhaling, 3 r., omslaan, 2 st. r.
te zamen breien, 1 r.
8e naald: Als de 2e naald.
9e naald: 1 st. afhalen, 2 r., omslaan,
2 maal 2 st. r. te zamen breien, om
slaan, 1 r., 2 st. r. te zamen breien, 2
maal omslaan, een overhaling, 2 st. r.
te zamen breien, 2 maal omslaan, een
overhaling, 1 r., omslaan, een overha
ling, 2 r., omslaan, 2 st. r. te zamon
breien, 1 r.
10e naald: 1 st. afhalen, 2 r., om
slaan, 2 st. r. te zamen breien, 4 av., 1
r., 3 av., 1 r., 5 av., 2 r., omslaan, 2 st.
r. te zamen breien, 1 r.
11e naald: 1 st. afhalen, 2 r., omslaan,
2 st. r. te zamen breien, 2 r., omslaan,
een overhaling, 6 r., 2 st. r. te zamen
breien, omslaan, 4 r., omslaan, 2 st. r.
te zamen breien, 1 r.
12e naald: Als de 2e naald.
13e naald: 1 st. afhalen, 2 r., om
slaan, 2 st. r. te zamen breien, 3 r.,
omslaan, een overhaling, 2 st. r. te
zamen breien, 2 maal omslaan, een
overhaling, 2 st. r. te zamen breien^
omslaan, 5 r., omslaan, 2 st. r. te za
men breien, 1 r.
14e naald: Als de 6e naald.
15e naald: 1 st. afhalen, 2 r., om
slaan, 2 st. r. te zamen breien, 4 r., om
slaan, een overhaling, 2 r., 2 st. r. te
zamen breien, omslaan, 6 r., omslaan,
2 st. r. te zamen breien, 1 r.
16e naald: Als de 2e naald.
Deze 16 naalden vormen het patroon
en we herhalen ze dus steeds, tot we
de gewensohte lengte bereikt hebben.
TOMATENSOEP MET
BLOEMKOOL
(4 PERSONEN)
154 1 bloemkool water, y2 blikje to
matenpuree, 1 ui, stukjes gekookte
bloemkool, zout, peper, een scheutje
bouillonaroma, 20 gr boter, een paar
aardappelen. Smelt de boter, voeg er
den gesnipperden ui bij en laat dezen
even fruiten, voeg er dan de tomaten
puree, de in stukjes gesneden aardappe
len en het bloemkoolnat bij. Laat de
soep ongeveqr y2 uur koken. Wrijf de
soep vervolgens door een zeef. Voeg er
de stukjes bloemkool bij en maak de
soep op smaak met zout, peper en een
scheutje bouillonaroma,
PIKANT RUNDVLEESCH MET
AARDAPPELPUREE
(4 PERSONEN)
400 gr rundvleesoh, een paar sjalot
ten, wat peterselie, 1 laurierblad, 1 peper
korrel, maïzena of aardappelmeel, 1 y2
kg aardappelen, zout, peper, nootmus
kaat, een scheutje melk, 40 g boter.
Snijd het rundvleesch in plakken, be
strooi het vleesch met zout. Smelt de
boter, voeg er de gesnipperde sjalotten,
de peterselie, het laurierblad en de
peperkorrel bij en laat dit mengsel onge
veer 5 minuten fruiten. Voeg er dan het.
vleesch bij en braad het aan beide kan
ten bruin. Maak de jus af met een scheut
je water en laat het vleesch ongeveer 25
minuten stoven. Kook de aardappelen,
maak ze fijn en vermeng ze met het
scheutje melk, zout, peper en nootmus
kaat. Klop de puree luchtig. Leg de
puree op een verwarmden schotel, schik
het vleesch er op en giet de jus, die met
wat aangemengde maïzena of aardappel
meel is gebonden, over het vleesch.
GESTOOFDE SLA
(4 PERSONEN)
4 kropjes sla, een paar uien, een paar
worteltjes, zout, peper, nootmuskaat, een
toefje peterselie, 1 kruidnagel, 25 g boter.
Maak de kropjes sla zorgvuldig
schoon, maar laat ze in hun geheel. Zet
ze op met water en zout, en kook ze on-
geveer 10 minuten. Smelt vervolgens
de boter in een pan met dikken bodem,
voeg er de gesnipperde uien, worteltjes,
peterselie en den kruidnagel bij. Laat
alles samen ongeveer 5 minuten fruiten.
Voeg er daarna de sla aan toe en laat
alles nog ongeveer 15 minuten stoven.
Bind het vocht desverkiozende met wat
aangemengde bloem of maïzena.
HARTIG RIJSTSCHOTELTJE
(4 PERSONEN)
200 g rijst, zout, peper, 150 g geraspt*'
kaas, 20 g boter, 20 g bloem, y2 liter
water of groentebouillon, paneermeel.
Kook de gewasschen rijst in water
met zout gaar in ongeveer 20 minuten.
Smelt vervolgens de boter, voeg er de
bloem bij en laat deze bruin branden.
Giet er dan onder goed roeren den groen
tebouillon of het water bij en laat de
saus onder voortdurend roeren door
koken. Schep de rijst door de saus, roer
er 3/i gedeelte van de geraspte kaas door.
Doe de massa in een vuurvast schoteltje.
Vermeng het paneermeel met de rest
van de kaas en strooi dit mengsel over
de rijst. Leg er hier en daar een kluitje
boter op, laat het schoteltje in den oven
bruin worden. I
WARM SCHOTELTJE MET
GELEI
(4 PERSONEN)
y2 liter melk, 1 ei, een paar eetlepels
gelei of jam, 40 g bloem, 40 g suiker,
een snufje zout.
Breng de melk met het zout aan de
kook. Roer den dooier met de suiker,
voeg er de bloem bij en roer het tot een
glad papje. Giet een gedeelte van de
kokende melk bij het papje, voeg het
bij de kokende melk en laat de vla
onder voortdurend roeren doorkoken
en gaar worden. Klop het eiwit stijf en
schep het zoodra de vla grootendeels is
afgekoeld er door. Giet de helft, van de
vla in een vuurvast schoteltje, leg
hierop een laag gelei of jam en dek het
geheel af met de rest van de vla. Laat
het schoteltje in een heeten oven bruin
worden. Presenteer het direct uit den
oven om zakken te voorkomen.
Met Sanatogen waaruU
die bestandd verdwi^U noQ
bestaat. Hwra zenuwachtign
slapeloosheid en kruiken-
heden Sanato^n «9^
vanaf fl. 1.
Het zenuwsterkend voedsel
A WULFING 8. Cos CHEMISCHE PRODUCTEN NV s-GRAVENHAGE
U zult veel fietsen van den zomer en met deze
japon komt U uitstekend voor den dag.
In de voorbanen zit veel ruimte, hetgeen knieën
voorkomt en het fietsen vergemakkelijkt.
Met behulp van een Kant en Klaar-patroon is deze
jurk zeer gemakkelijk zélf te maken. Dunne stof
of zijden imprimé zijn wel het meest geschikt. Veel
stof is niet noodig; met 3% meter van 90 cm breed
of iy2 meter van 140 cm breed komt U goed uit.
Zoudt U het knippatroon maar niet meteen
bestellen Het is verkrijgbaar in de maten 40-42
44-46 en kost slechts35 cent.
Bestellingen kunnen geschieden: bij Uw agent. Uw bezorger of
den boekhandeldoor girostorting op no. 293631; door toezen
ding oan het bedrag per postwissel of in postzegels aan het
PATRONENKANTOOR PANORA
Nassauplein 1 - Haarlem
No. 1068
„de voor iedere
een vreuqde
ooeder, wanneer^ 0e
--«ohtiQ -,nm
moeder, wanneerjiopgroeien 0e
zoo prachtig kraamverzorg
m0ederiii*eraad betroU*bare
ster beval baar d staan
-Sen:r-n Oezonden oPO-e.
borg voor
van bel kind. -
sent' 1
0 UnadPf j
VUWIIUI Wond- en Kinder-Poeder. -Pasta
AÉÉAÉÉAÉÉAÉÉAÉAÉÉÉÉÉAÉAÜÉAAÉAAAAM
