SOLIDOX UIT ONS MENU Een verscheidenheid van smakelijke gerec ht en maar de tandarts weet wel beter! Waf zullen we eten? TEGEN TANDSTEEN 31 PIKANTE RIJSTSCHOTEL MET SCHAPENVLEESCH (4 PERSONEN) 400 g schapenvleeseh, 300 g rijst, zout, peper, 100 g uien, 40 g boter, paneermeel, 4 tomaten. Smelt de boter, voeg er het schapen vleeseh bij, dat in stukken is gesneden en bestrooid is met zout. Laat het licht bruin branden. Voeg er dan de gesnip perde uien en de in stukjes gesneden tomaten bij, laat alles samen ongeveer 5 minuten smoren, voeg er dan de gewasschen rijst bij en zooveel water tot de massa onder staat. Laat de rijst ongeveer 20 minuten zachtjes koken. Roer de massa door elkaar, maak ze op smaak met zout en peper en doe ze over in een vuurvasten schotel, strooi er een laag paneermeel over, leg er hier en daar een kluitje hoter op en laat den schotel in een warmen oven bruin worden. GESTOOFDE AARDAPPELEN MET HAM EN KAAS (4 PERSONEN) 1 y2 kg aardappelen, 100 g ham, 200 g kaas, y2 liter melk, 20 g boter, 20 g bloem, zout, peper. Wasch de aardappelen met de schil en ruim water af. Zet ze daarna met een bodem water op, laat ze gaar koken. Snijd de aardappelen in plakken. Smelt voor de saus de boter, voeg er de bloem bij en onder goed roeren de melk, laat de saus onder roeren doorkoken en gaar worden. Maak de saus op smaak met zout en peper. Roer er de fijngehakte ham en de geraspte kaas door. Schep er vervolgens de aardappelplakken door en laat ze even op een zacht vuur stoven. GEMENGDE GESTOOFDE GROENTEN (4 PERSONEN) 1 bloemkool, een paar wortelen, snij- boonen, tomaten, zout, peper, boter, wat maïzena of bloem. Maak de groen ten schoon en snijd ze in stukjes. Smelt de boter, voeg er de verschillende groenten bij, strooi er wat zout en peper op en laat ze ongeveer 25 minuten op een zacht vuurtje met een deksel op de pan gaar smoren. Bind het losgekomen vocht vervolgens met wat aangemengde bloem of maïzena. WARME AARDAFPELSLA <4 PERSONEN) 1 V2 kg aardappelen, 200 g spek, 1 ui, zout, peper, azijn, wat fijngehakte peterselie. Schil en wasch de aardappelen en kook ze met water en zout gaar. Snijd het spek in blokjes, laat het op een zacht vuur in de koekenpan uithakken, giet 't vet met de blokjes spek in een slabak, voeg er den azijn, het zout en de peper bij. Roer er het gesnipperde uitje door en schep er vervolgens de warme aardappelen door, die in plakken zijn gesneden. Strooi voor het presenteeren wat fijngehakte peterselie over de sla. ZOETE OMELET MET APPELEN (4 PERSONEN) 3 eieren, 4 eetlepels melk, een snufje zout, 2 eetlepels bloem, 3 groote ap pelen, 50 g suiker, boter of vet om te bakken. Breek de eieren in een kom, vermeng ze met de melk, het zout, de suiker en de bloem ep roer de massa tot een glad papje. Schil de appelen, snijd ze in kleine stukjes en roer ze door het beslag. Smelt wat boter of vet in de pan en bak hierin de omelet gaar en lichtbruin. Schuif ze voor de helft op een ver warmden schotel en sla ze vervolgens dicht. Zondag: Varkensfricandeau. Gemengde gestoofde groenten. Aardappelen. Zoete omelet met appelen. Maandag: Groentesoep. Koud vleesch. Gestoofde bieten. Aardappelen. Dinsdag: Rijstschotel met schapenvleeseh. Gestoofde tomaten. Fruit. Woensdag: Gestoofde aardappelen met ham en kaas. Savoyekool. Yoghurt. DonderdagAardappelsoep. Drie in de pan. Aan de voorkant wit aan de achterkant AANGETAST DOOR TANDSTEEN Vrijdag: Gebakken kaas. Sla. Aardappelen. Havermoutpap. Zaterdag: Gehakt. Bloemkool. Aardappelen. Macaronischoteltje. U kan Uw tanden niet beoor delen naar hun uiterlijk. Zij zien er misschien fraai wit uit, terwijl zij toch van achteren door tand steen zijn aangetastzonder dat U het weet Tandsteen is veel gevaarlijker dan menigeen denkt. Met ge wone tandpasta's is het niet te verwijderen. Langzaam maar ze ker vormt zich een harde laag tandsteen op de tandhals, wat ten slotte kan leiden tot het uitval len der tanden. Verzorg Uw tanden met Solidox, de enige tandpasta, die Sulfori- cinoleaat bevat en hierdoor het tandsteen verwijdert en voor komt, zonder het tere tandgla zuur aan te tasten. Van gewone tandpasta's wordt meestal gezegd, dat zij de tanden wit houden. Solidox, de nieuwe Nederlandse tandpasta, doet meer dan de tanden wit maken zij beschermt ze tevens door de vor ming van tandsteen te verhinde ren en reeds aanwezige tandsteen te verwijderen. Talloze weten schappelijke proeven in onze laboratoria hebben aangetoond, dat Solidox de tanden volkomen vrijwaart tegen de gevaren, die tandsteen met zich meebrengt. Begin nog heden Uw tanden te verzorgen met Solidox. Gebruik Solidox Tandpasta 's morgens en 's avonds en ga tweemaal per jaar naar Uw tandarts; dan is Uw tandverzorging pas volmaakt. Alleen Solidox bevat Sulforicinoleaat (Ned. Octrooi 19178), dat tandsteen, de hoofdoorzaak van tandziekten, ver wijdert en voorkomt.

Tijdschriftenbank Zeeland

Ons Zeeland / Zeeuwsche editie | 1940 | | pagina 31