Mijnheer Grashuis, we hebben gehoord, dal w nog soo'n klein beervarkentje te Kippen op rantsoen. Er komt leven in de „batterij", waar nauwkeurig met
koop had. De boeren uit den omtrek weten reeds, waar Abrahamden mosterd haalt. het voedsel geëxperimenteerd wordt, wanneer de man met den bak nadert.
De toeroer van het zwavel-
gas voor de zieke koeien
dient precies geregeld te
worden.
ingelegd, hier wordt ge
werkt met gras- en lu-
eernemeel, vitaminen „uit
geplozen" waar in den
lande worden de belangen
van den Nederlandschen
boer beter gediend
Bij de twee boerderijen, die
reeds van oude op „De Schot
horst" staan, is een splinter
nieuwe gekomen. Hier
staat het blakende melkvee
rustig in de wetenschap van
een goede verzorging.
(Eigen opnamen»
men onderneemt zooveel: varkens worden na een
bepaalde voerperiode elders geslacht en het vleeseh
in al zijn onderdeelen nauwkeurig gecontroleerd.
l)an worden op „De Schothorst" ook nog bieten ver
bouwd, aardappelen, rogge, erwten, boonen, gerst,
maïs en haver.
In het geheel zijn hier dagelijks eenendertig men
sehen in de weer; het proefbedrijf en de t'.L.O.-meng
voeder-controle dan samen gerekend. Het is hier een
heel aparte wereld; we zouden van een „koninkrijk
der experimenten" willen spreken. De boeren uit
Amersfoort, Bunschoten en Spakenburg laten zich
de kans niet nemen en klauteren dikwijls op het
fietsje oin hier hun licht op te steken. Hier geneest
men ook van schurft en wordt ook Finsch kuilgras
hoe harder doorheen, want ze krijgen voer.
En wat voor voer! Het is allemaal preeies berekend
en uitgemeten in speciale bakjes: iedere kip krijgt
mondjesmaat.
„Zoo gaan we na, wat het beste voedsel is. Nu we
geen eiwithoudende stoffen meer kunnen geven,
nemen wij proeven met ureum en aminoniuinlactaat
ter vervanging. De leg wordt precies geregistreerd
en de constitutie van de dieren steeds nagegaan. De
eieren en de mest worden
onderzocht en wanneer
een kip sterft, wordt in
het laboratorium de bloed
baan eens nader bekeken.
En ten slotte hebben wij
ook nog het vitaminen-
onderzoek."
Men ziet dat men op
„De Schothorst" niet van
half werk houdt. Maar het
hoofdstuk der kippen is
hiermede nog niet afge
sloten. Want hiernaast
staan nog de speciale broed-
kastproeven, de problemen
rond de bevruchting der
eieren in verband met het
voedsel. Ook een terrein
van zoeken, tasten en
moeilijk experimenteerenOverigens koinen alle
door de regeering voorgeschreven voedermengsels
van „De Schothorst"men is dus ook wel in
hoogere regionen overtuigd van de degelijkheid, waar
mede men hier de zaken ter hand neemt.
Terwijl dr. Grashuis van vele, in de toekomst te
verwachten excursies vertelt welke landbouw-
vereeniging zou hier niet eens een kijkje willen komen
nemen? en van zijn plannen voor speciale film
voorstellingen, baggeren wij naar de onlangs
gebouwde boerderij, Waar een cngewoon schouwspel
wacht.
De directeur heeft er een strijd voor moeten
voeren, want men wilde er niet aan. Maar ten
slotte is het hem toch geluktin dezen stal staan
de koeien precies andersom. De koppen zijn dus
naar den muurkant gericht naar de frissche lucht.
„Over dertig jaar doen ze het allemaal zoo,"
mompelt dr. Grashuis. Ook met de koeien wordt
eenigszins analoog geëxperimenteerd als met de kip
pen en is het parool: goed veevoer, ook in oorlogstijd!
Melk, boter, urine, alles wordt geanalyseerd in het
laboratorium. Nieuw ge
bied wordt moeizaam door
ploegd, onbekende gehei
men doorgrond.
Het is oyerstelpend,
zooveel indrukken men
opdoet op „De Schothorst."
Onwillige varkens en nieti
ge, sneeuwwitte biggetjes,
die den wellust om zich
door de modder te rollen
nog niet geproefd hebben,
kalveren, varkens, schapen,
stierende eene stal volgt,
op den anderen en overal
vertelt dr. Grashuis weer
van nieuwe mengsels, van
nieuwe experimenten.
„Ons streven is," zegt
hij, „om voorden boer zoo
veel mogelijk de producten van het eigen bedrijf
waardevol te maken. En daarom krijgen de varkens
bijvoorbeeld thans een mengsel van aardappelen,
bieten en meel
Of er belangstelling bij de boeren voor bestaat
Nou, in den Achterhoek had de lieer Grashuis des
tijds ook een proefmesterij en dat ging er heel vlot in.
Als de tijden thans normaal waren, zou hij persoonlijk
een bezoek van tweehonderd menschen per dag
heelemaal niet abnormaal vinden. Er is hier immers
zooveel te zien en zooveel te beleven; meer dan zich
in het korte bestek van dit artikel vertellen laat. En
De kampioenzeug van het bedrijf, öóO pond zwaar,
met haar kroost, dat voorloopig nog smetteloos
blank is.
