Mvim
nourilax
Werkt, terwijl
U slaapt!
UIT ONS MENU
BRUINE BOONENSOEP
MET VERSCHILLENDE
GROENTEN
Wat
dl
eten
AARDAPPELRAND MET
V1SC H RAGOUT
Rabarbercompote
flök
29
VAM BOVÜ
GEZIEM
K GEDEELTE
WW////AT
kunnen den jampot in een aardige
kleur lakken, bijvoorbeeldgroen,
en dan bet schap je zelf in
blank hout laten! We vernissen
en schroeven we een klein vierkant het dan alleen met wat blanke vernis,
latje als extra-steun. Boven in den Voor veldbloemen is dit een zeer pas-
achterwand van het schapje zagen we sende vatting.
we een rondje uit als ophanger. We Veel succes! COBBY EBKENS
9i cm.
HELFT DWADS SCUARJES
KAASBROODJES
(4 PERSONEN)
1 y2 liter water, 150 gram bruine
boonen, 250 gram verschillende soep
groenten, zooals wortel, ui, stukje bloem
kool, peterselie, selderijgroen, 25 gram
boter, zout, peper, laurierblad, foelie,
wat bouillonaroma.
Week de boonen een nacht in
water, zet ze den volgenden dag met het
weekwater op en kook ze gaar. Wrijf
ze vervolgens door een zeef of maal ze
door een molentje. Snipper de groenten
fijn. Smelt de boter, voeg er de kruiden
en de gesnipperde groenten bij, laat dit
mengsel ongeveer 5 minuten fruiten,
giet er dan de soep bij en laat
de massa nog ongeveer y2 uur zachtjes
doorkoken. Verwijder daarna de krui
den en maak desoep met zout en peper
op smaak.
Zondag:
zullen we
Boastbeef.
Baapstelen.
Aardappelen.
Babarbercompote.
Maandag: Bruine-boonensoepuiet
verschillende groenten.
Pannekoek.
DinsdagKaasbroodjes.
Groentegehakt.
Aardappelen.
WoensdagStevige voorjaarssla.
Aardappelen.
Bijstebrij.
Donderdag: Aardappelrand met
visehragoüt.
Gestoofde bieten.
Yoghurt.
Vrijdag:
Zaterdag:
Broodgehakt.
Sla.
Aardappelen.
Custard.
Vermicellisoep.
Stamppot uien.
(4 PERSONEN)
4 sneetjes brood, boter, 1 eetlepel
tomatenpuree, y2 ons geraspte kaas,
fijngehakte peterselie.
Besmeer de sneetjes brood aan twee
kanten met boter, strijk er dan aan een
kant een laagje tomatenpuree over en
strooi hierop een dikke laag geraspte
kaas. Leg de sneetjes brood met den
beboterden kant in 'n droge koekenpan
en laat ze knappend worden. Bestrooi ze
voor het presenteeren met fijngehakte
peterselie.
(4 PERSONEN)
l Y2 kg aardappelen, 1 pond gekookte
visch, b.v. griet, 25 gram boter, 35
gram bloem, 3/4 liter vischbouillon, 1
ui, laurierblad, peperkorrel, zout, peper,
nootmuskaat, een scheutje melk.
Schil en wasch de aardappelen, kook
ze in water met zout gaar, giet ze. af en
stamp ze fijn, vermeng ze met zout,
peper, nootmuskaat en een scheutje
melk en klop de puree luchtig. Doe ze in
'n rijstrand en stort dezen direct op een
verwarmden schotel. Giet in de opening
den vischragofit. Smelt hiervoor de
boter, voeg er de kruiden en den gesnip-
perden ui bij en laat dit samen ongeveer
5 minuten fruiten. Strooi er dan de bloem
door en laat deze lichtbruin branden.
Giet er vervolgens, onder voortdurend
roeren den vischbouillon bij en laat de
saus doorkoken. Verwijder de kruiden.
Voeg er dan het in stukjes verdeelde
vischvleesch bij, laat dit nog even goed
warm worden.
(4 PERSONEN)
1 bos rabarber, 1 y2 dl water, 150
gram suiker.
Snijd de stelen in stukjes, schil de
jonge rabarber niet. Wasch ze en laat ze
op een vergiet uitlekken. Breng het
water met de suiker aan de kook, laat
de stukjes rabarber hierin gaar maar
niet stuk koken. Neem ze er met een
schuimspaan uit en leg ze in een glazen
schaal. Laat het suikerstroopje daarna
zoolang inkoken tot een druppel als een
draadje aan den lepel blijft hangen. Giet
dit over de rabarber.
Antisepscis en hygiëne waren vroeger
onbekend. Maar de moderne arts
kan U vertellen, hoe belangrijk deze
begrippen voor Uw gezondheid zijn.
Daarom wordt Nefa door moderne
artsen zoo vaak aanbevolen. Want
Nefa voldoet aan de hoogste eischen
van moderne hygiëne en het bevordert
de normale functie van het lichaam.
yorvi*'
EE\ LASTIGE SCHOONMAAK DIT JAAR?
Schoonmaak en dan.,, zuinig te moeten
zijn met zeep! Een moeilijk probleem
voor de Nederlandsche huisvrouw.
Velen weten het echter al: VIM brengt
uitkomst, want VIM kan voor tallooze
doeleinden zeep uitstekend vervangen.
Hiernaast ziet U enkele voorbeelden.
En U behoeft voor Uw huisraad niet
bevreesd te zijn, want VIM reinigt zóó
zacht, dat het nergens krassen ver
oorzaakt. Gelukkig, dat VIM nog zonder
bon verkrijgbaar is!
Deze schoonmaak wordt een VIM-
schoonmaak
VIM helpt U
doende bij het
aquarium
bakplaten
bloemglazen
bloempotten
blanke haard
celluloid
deuren
drempels
droogrekken
emaille
eierrek
fornuis
gummiboorden
b.v. snel en af-
reinigen van Uw
gordijnroeden
graniet
gascomfoor
haarkammen
inmaakglazen
kelderplanken
keukenvloeren
koperwerk
koffiemolen
raamkozijnen
schoppen
tuinmeubelen
tegels enz.
Heeft U al eens geprobeerd, ,1
hoe uitstekend Vim is voor
het wasschen van vuile
handen
RADION N.V. VLAARDINGEN-ROTTERDAM
's Avonds een paar N o u r i 1 a x
tabletjes, 's morgens een normale
stoelgang. Zonder diarrhee, zon
der buikpijn, zonder kramp. 15
stuks 35^9 et., 50 stuks 97 et.
F abrikant eN.V. Nourypharma, Deventer
