radicaal te doen verdwijnen. Er is één muis. die
beschermd wordt, evenals kikkers en padden, «looi
de wet, en dat is de spitsmuis. Deze eet niets anders
dan dierlijk voedsel en ruimt zelfs zijn naam-
genooten, de veld- en boschmuizen, op. Daar, waar
men last heeft van rat en muis, moet men den wezel
met rust laten. In sommige etalages en hier en daar
in de huiskamer treft men opgezette wezels aan. Deze
beestjes konden, indien men ze had laten leven,
honderden ratten en muizen hebben vernietigd,
maar helaas, zij waren niet vies van een jong
konijntje. Om deze laatste voorkeur vergeet men
alle goeds, dat hij als ratten- en muizen verdelger
doet en tracht men hein overal op te ruimen, .lammer
genoeg, want het is beslist in ons nadeel. Tegen ratten
en muizen bestaan vele middelen, van het bekende
rattenkruit tot vele geheime middelen. De voorkeur
verdiehen echter middelen, die «loodelijk zijn voor
rat en muis, maar onschadelijk voor mensch en
huisdier. Vooral in het voorjaar behoort men deze
vernielers te verdelgen, want dan doen ze de meeste
schade aan zaden, pootgoed en jonge planten
bovendien begint dan de vermenigvuldiging. Een
overwinterd paar muizen kan in het najaar een
nakomelingschap van honderdvijftig exemplaren
bezitten. In t uincomplexen, waar vele schuilplaatsen
onder huisjes en hokken zijn, is het gevaar, dat een
zoo groote nakomelingschap bereikt wordt, werkelijk
ernstig. Nu we op den kouden grond zaad gaan
uitstrooien, leveren we den lieeren feitelijk nog meer
voedsel. Tot dit zaad behoort ook dat van augurk,
komkommer en pompoen.
Steeds hebben we gezorgd voor krachtig voedsel,
maar een enkele lekkernij kan er toch best tusschen-
door. Voor komkommers kiest men een strookje
grond, dat vochthoudend is. en prima bemest.
Desnoods geeft men nog eens een extra-portie op
de plaats waar «le rijen planten moeten komen.
Twee zaden bij elkaar. De ruimte tnsschen de regels
houdt men op 2 m en de afstanden op den regel op
40 cm. Men kan de rij aanleggen tusschen de bestaan
de erwtenrijen. zoo noodig midden tusschen de spi
nazie en radijs. De erwten en de radijs verlaten
spoedig liet veld, waarna de komkommer de gelieele
ruimte krijgt. Als men de pitten zaait in potjes en
deze in een bakje onder glas plaatst, wordt het risico
veel kleiner. Natuurlijk moet men een soort kiezen,
die geschikt is voor den kouden grond, zooals ..lange
Amsterdamsche" en „lange groene".
Augurken zijn familieleden van de komkommer.
Het zaad wordt, een nacht geweekt en dan uit
gestrooid. Men zaait liefst in een bakje of legt de
pitten dicht tegen elkaar in een nestje, dus op een
hoopje bij elkaar. Dit is noodig, omdat de grond goed
vochtig moet blijven en men op zoo'n kleine ruimte
alles kan afdekken met een natten zak. Deze zak
blijft drie dagen liggen. Daarna worden de planten
ook alweer op rijen uitgeplant. De afstanden zijn
even groot als bij de komkommer. De planten
worden, evenals die van de boonen' aan d®
kiemlobben in den grond gebracht- ««Duizendvoud"
is een goede variëteit, die, wat slecht weer be
treft, een stootje kan verdragen.
De eetbare pompoen wordt «le
laatste jaren meer geteeld dan
vroeger. Dit is echter een warm te-
liefhebber, waarom men hem moet
uitplanten tegen een schutting op
het zuiden. Ook is het mogelijk
hem in bakken te telen, waarop
men de ramen dan zoo lang moge
lijk laat liggen. Op het laatst
wordt de plant zoo groot, dat het
raam er niet meer op kan blijven.
De zaden moeten beslist in huis
<tf in een verwarmden bak wor
den uitgezaaid. Pas in Juni plant
men ze buiten uit. De grond moet
veel mest bevatten en flink los
zijn. Een hoop oude bladgrond met
veel mest is nog het beste. De
planten groeien onder gunstige
omstandigheden zeer snel, zoodat
men spoedig kan constateereu of
«le cultuur zal slagen.
Ook de tomaat is een warmte-
liefhebber. Reeds eerder is er op
gewezen, «lat het zaad voorbuiten-
tomaten in huis behoort te worden
Combinatieteeltkapucijnen en
spinazie. (Eigen opnamen)
De spinazie kan at worden afgesneden.
uitgestrooid. Als variëteit werd u genoemd
Cooper's First, daar dit wel de eenige tomaten-
variëteit is, die buiten vrucht geeft. Op be
schutte plekken doen echter enkele koude kas-
tomatenvariëteiten het ook behoorlijk, zoodat het
mogelijk is plantjes bij een kweeker te koopen. De
zelf gezaaide planten zijn nu zoo groot, dat ze moeten
worden verspeend, «lus de afstanden tusschen de
planten onderling moeten worden vergroot. Dit kan
men het voordeeligste doen door ze meteen naar den
bak te brengen. Daar plant men ze weer uit op
onderlinge afstanden van 5 cm. Wanneer men den
bak van te voren enkele dagen heeft dicht gehouden,
is het daarin, en vooral in den grond, vrij mild
geworden, zoodat de overgang niet bijster groot is.
Na het uitplanten broest men de planten voorzichtig
aan en sluit daarna den bak. Om de naehttempera-
tuur zoo hoog mogelijk te houden, dekt men het glas
's avonds af met zakken of ander materiaal, waardoor
de warmte-uitstraling wordt beperkt. Na verloop
van enkele «lagen kan de bak overdag op lucht gezet
worden om de planten langzamer
hand aan de buitentemperatuur
te wennen. Dit proces noemt men
afharden. Zijn ze eenmaal vol
doende gehard, «lan laat men het
raain er heelemaal af. Kort daar
na kunnen de planten op de be
stemde plaats worden uitgeplant.
Om dit uitplanten met succes te
doen geschieden, zoodat «le plan
ten er den minsten hinder van
ondervinden, is het noodzakelijk,
dat de planten kluit houden. Om
dit kluit houden te bevorderen
broest men de planten een paar
maal aan, zoodat de kluiten flink
vochtig zijn, daarna worden ze
voorzichtig opgenomen en uit
geplant. De regels kouicn 1 in
uit elkaar en de ruimte op den
regel is 50 cm. Het beste is eerst
een stok een nieuwe stok is
aan te bevelen te steken en
daar de plant tegenaan te planten.
Kapucijners, roode koot en raapstelen.
Alhoewel het plantje nu nog klein is, bindt men
het dadelijk met een breede raffia aan den stok.
liet spreekt vanzelf, dat deze band niet strak wordt
getrokken, want dan zou van verderen diktegroei
geen sprake meer zijn. Evenals bij den pompoen
verdient liet aanbeveling, de tomaten uit te planten
op een plek, die afgesloten ligt van de noordenwinden,
waardoor de planten volop van de zonnewarmte
kunnen profiteeren.
Zoo zoetjesaan wordt het tijd, en vooral wordt het
warm genoeg, om postelein te zaaien. Dit zaad wordt
nu eens niet op rijen uitgestrooid, maar op een bedje.
Zooals uit den zaaitijd blijkt, is postelein ook al een
warmteliefliebber. Men strooit dus het zaad bij voor
keur uit op een beschutte plaats. Ook is liet aan te
raden het zandgoed gelijkmatig dicht te zaaien.
Doordat het zaail zoo glad en fijn is, valt dit niet mee.
Omdat het zaad zoo uiterst fijn is wordt het niet met
grond afgedekt, maar blijft 't onafgedekt liggen.
Ook dit zaad wordt met een natten zak afgedekt,
vooral als «le zon fel schijnt. In gunstige omstandig
heden is het mogelijk,
dat het zaad na verloop
van vierentwintig uur
reeds opkomt. Een goede
plaats om postelein te
zaaien is de grond, dien
men met komkommers
heeft beplant, ten minste
als die regel al niet tus
schen ander gewas is aan
gelegd. Er bestaat groene
en gele postelein, maar
de groene is beter voor
volle-grond-cultuur ge
schikt, daar de gele nog
al last heeft, als er nog
een paar koude en natte
dagen zouden komen.
De zoogenaamde soep
groenten, dus peterselie en
selderij, kunnen nu ook
worden gezaaid. Het kon
al reeds eerder, maar het
beste is voor dergelijke
kleine hoekjes de overge
schoten stukjes van het
land te gebruiken. Ook
dit zijn vrij fijne zaden,
alhoewel ze grof zijn in ver
gelijkingmet posteleinzaad;
worden daarom ook al
weer niet met aarde afge
dekt als de zaden zijn uit
gestrooid.
Peterselie eischt een goed
vochtigen grond, die tij
dens de uren, dat de zon
volop warmte geeft, net
in de schaduw ligt. Komt
de plant in de volle zon
te staan, dan wordt het
loof zeer spoedig geel. Het
zaad kiemt wel uiterst
langzaam, maar nu is het
zóó warm geworden, dat het zonder hulpmiddelen
vrij spoedig kiemt.
De cultuur van selderij is gelijk aan die van
peterselie, zoodat deze verder geen moeilijkheden
oplevert. Er bestaat ontsmet zaad en dit verdient
natuurlijk weer de voorkeur. Om onderscheid te
honden tusschen peterselie en selderij, iets wat zeer
vaak noodig is, doet u het beste krulpeterselie te
bestellen. Daar deze blaadjes gekruld zijn. is er
duidelijk onderscheid tusschen peterselie en selderij.
M. T. STEOEMAN
De komkommcrplanten staan
groote potten.
Maast de bloem kool
somen de stokboonen.
