BpsagglSro'
DE DUITSCHE BOERIN
IN OORLOGSTIJD
-
BMa
':J '2 '*J«N -'I
jSSkuS.'ii-r*^ •-.- -V, v J
Melken is een heel belangrijk werkje op de boerderij,
dal men liefst niet door een ongeschoolden knecht laat
doen. Vandaar dat de boerin een handje meehelpt.
J)e boerin komt center dan de anderen
van het veld terug, omdat zij het eten
klaar moet maken.
9- "i sT*1
Het spreekt vanzelf, (lat tij
dens den oorlog de boerin
heel wat meer werk te ver
zetten heeft dan in vredestijd, lok
vroeger had ze het reeds druk,
maar nu vele boeren en ook knech
ten soldaat zijn geworden, moet
zij hen vervangen. De leiding van
de boerderij rust op haar schou
ders en bovendien is het haar taak
de tijdelijke krachten, die ter be
schikking staan, te wijzen wat
zij moeten doen en hoe zij het
moeten doen. Maar aangezien zij
jarenlang in het bedrijf zit, is haar
dit wel toevertrouwd en ondanks
haar drukke werkzaamheden vindt
zij nog den tijd, haar huishoude
lijke plichten naar belmoren te
vervullen.
Het is eveneens de taak van de
boerin de boterhammen klaar te ma
ken. die de kinderen mee naar
school nemen.
BovenHet plukken van een kip moet erg snel en
handig gebeuren, want dit doet men zoo lang 't dier
nog warm is. Onder: De tuin voor het huis. waarin
zij groenten voor 't gezin kweekt, wordt bijna heelemaal
door de boerin alleen verzorgd.
Ook de kippen staan onmiddellijk onder haar toezicht.
(Foto's Weltbild - I.P. eu R.S.)
